style="text-indent:2em;">老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于菜店收银怎么弄好看和饭店收银台怎么做的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享菜店收银怎么弄好看以及饭店收银台怎么做的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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蔬菜店的管理,员工管理
首先,要把资金管住,不给店员在资金上作弊的机会,否则,不仅会影响到你的切身利益,而且店员的心思不会放在好好做事上,这个店也难以经营好。
建议购置收银机,要求每一笔交易都通过收银机完成收银。有了收银机之后,店员每次收银,是通过扫描枪对商品进行扫描,然后收银机会自动计算应收款项和应找零钱,并显示在可视屏幕上,店员确认无误后,放现金的抽屉会自动打开。否则,这个抽屉是没法打开的。而整个收银过程,都暴露在顾客的眼皮底下,顾客会为自己的利益起到明显的监督作用。而整个店商品的进货、存货和销货也都可以通过收银机反映出来。这样,你只需要每天或者隔几天,对店内的进销情况做一次复核,存货情况做一次盘点,就可以清楚地了解店子的经营业绩和店员的道德品质了。其次,要把库存管好。蔬菜在摆放销售的过程中,的确会有相当的损耗,但这绝不能成为不好盘点、任由店员自行处置的理由。建议你制定一个严格的、可操作性强的库存管理制度,对每日的采购量、销售量、损耗量和库存数分项进行统计,其中:采购量根据采购清单得出;销售量根据收银机的记录得出;黄叶、烂根等损耗量应根据报损制度,在履行报损程序,经你或授权主管批准后,方可作为损耗处理,且应称重,对每个不同品种的损耗量登记在册,损耗部分经你或授权主管过目,确认无误后方可丢弃,否则一律不予承认;库存量经对实际库存进行盘点即知。如此每个环节严格操作下来,做到账目清楚,程序规范,责任明确到人,相信不仅你省心很多,员工的责任心也会更强,不明不白的损耗也会减少很多。第三,建议你对员工推行基础工资加绩效工资制度,员工的绩效工资与员工当班期间的销售收入、损耗量、顾客满意程度(或有无顾客投诉)等挂钩,最大限度地调动员工的责任心和敬业精神,如果可能,把员工分成两个班组,每个班组指定一个组长,两个组之间每个月的销售业绩进行竞争,从中发现彼此之间的问题和不足,予以纠正。以上这些措施,对于解决以上问题,提高店面的管理和服务水平应有很大帮助。总之,要从制度和机制上去查找原因,采取相应的对策。现在开门店,做什么生意好
现在开门店,做什么生意好?有些人可能会说做五金店,开药店,开理发店,开快递店,开卖猪羊牛肉店,等等等等,这些店开起来的话,比较容易地赚钱。
但是,如果要能够赚到很多钱的话,而且保证百分之百挣钱的话,那我建议你可以开殡丧店,里面可以提供各种各样的服务,尤其是如果你能够跟殡仪馆有很好的联系的话,可以给逝去的人提供一条龙服务。收取的费可以达到几千块钱,甚至几万块钱。毕竟有些人家他的有钱程度不一样。有些人家是愿意花几万块钱让殡丧店提供服务的,这样下来,一年到头这个收入是非常可观的。为什么会这样说呢?
因为现在是老龄化日益突出了,大家可能也感受到了你们身边的一些老人可能会陆陆续续的去世了。我之前的一个亲人去世的时候,就花了几千块钱请殡丧店的服务人员提供服务,比如说给逝者洗净穿衣打扮,我去,我清楚的记得那天那个店主接了好几单的生意。因为他在电话里面通话的时候,不断地去指挥的店员应该怎么做。你想想看,他究竟有多忙,他一天的收入可能就上万块钱啦。更何况在不久的将来,会有越来越多的老人去世。
所以,这个行业是能够保证你赚到钱的一个行业。但是关键是你得有殡仪馆的同意可能才行。当然如果要做这个行业,就要了解这个行业,毕竟我对这个行业也不是很了解。如果想做的人就应该去了解它,开这样的店需要有怎么样的条件,需要怎么样的资格。
如何开好农村蔬菜店
在农村开蔬菜店,首先要选好铺面地址,人流多的地方,进货渠道要熟悉,要多了解当地的人群适合那些品种的蔬菜,那些蔬菜在当地畅销,还要清楚哪些蔬菜在什么时间上市(即是收成的季节)。在农村开蔬菜店,如果可以,还可附带一些水果,副食之类的(比如油盐面糖之类的)可以增加额外收入,减少一点租金之类的压力,但一定做到诚信经营,才能留住回头客,毕竟蔬菜是生活必须品。
开一家蔬菜店需要投资多少
开一家蔬菜店需要至少投资15万元,分析一下投资组成,房租100平方米一年要5万元,蔬菜货架至少2万元,简单装修3万元,还有5万元的进蔬菜成本,总共15万元。还要水电网络等费用了,还有收银,称,等设备。这些不包括人工成本,大学觉得是不是这样呢
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