这篇文章给大家聊聊关于小白杏的冷知识，以及小白杏的功效和作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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优点：皮薄多汁，一杏两吃，核也是甜的
缺点：新疆的水果糖分都高，所以容易坏
秘密：跟本地的杏子真的不太一样，没有酸的
新疆小白杏：在维吾尔族的语言里，小白杏叫做“阿克其米西”，意为白色的蜂蜜，一是说成熟的小白杏口感像蜂蜜一样甜蜜，二是说小白杏像蜂蜜一样珍贵，新疆小白杏只有夏天的短短20几天成熟期、过后再也吃不到，新疆的甜蜜水果不计其数，在这种环境下的小白杏仍能被当地人称为“蜂蜜”可见小白杏多么好吃。
每年的5、6月份，小白杏总是抢先挂满枝头，白色的果身透着浓郁的香气。因为个头小，所以当地人习惯叫“小白杏”
有着天山诸水的滋润，小白杏是甜的。
这让记忆中杏的酸涩，有了甜美的回忆。
小白杏经过长途跋涉，来到了不同的城市，成为人们的挚爱。
有树梢上摘不完的杏，当地人就不摘，直到在树上风干，成为杏干。
过季的时候，弄一颗小白杏干，含在嘴里，立马有了初夏的味道。
新疆库车的小白杏，成熟度或者日照时间的不一致会导致新鲜的小白杏表皮颜色不一致，但是基本都是偏淡的青黄色或者是淡黄色，可不是白色的呀！
一般来说脱水程度比较高的就会比较硬偏白，脱水程度稍微不够的就会稍微软一丢丢偏黄，完全成熟的小白杏脱水程度高因为表皮颜色也会是偏黄色哦。划重点，小白杏干不是白色的不是白色的！
可以放冰箱冷藏。
小白杏放冰箱保鲜存放的时候，不要洗，最好码在一起，减少磕碰，磕碰过的杏子保存时间不长。小白杏果实表面光洁，果肉黄中透白，质细多汁，风味甜美、酸甜适口，富含维生素、无机盐等多种营养物质。
2、小白杏也可以放在铺有塑料膜的纸盒里面，盖上塑料膜后用牙签扎一些小洞，放在阴凉处保存。
3、杏子中含有的大量维生素b17，杏仁中含脂肪、蛋白质、糖、钾、钙、铁、锌、铜、硒、维生素E，杏仁可以炒食。
文章到此结束，如果本次分享的小白杏的冷知识和小白杏的功效和作用的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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