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华莱士是中国本土的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业，公司经营产品涵盖汉堡、炸鸡、薯条等。
华莱士服务的主题是倡导绿色、环保、健康的生活，华莱士对原材料的来源严格把关，绝对用最高品质的原材料，烹制最高品位的生活享受。
环保小知识1、据调查，我国有7亿人饮用大肠杆菌超标水，1.64亿人饮用有机污染严重的水，3500万人饮用硝酸盐超标水。2、买环保电池――防止汞镉污染。日常使用的电池有大量的重金属污染物――镉、汞、锰等。废弃在自然界时，这些有毒物质便慢慢从电池中溢出，进入土壤或水源，再通过农作物进入人的食物链进入人的食物链。这些有毒物质在人体内会长期积蓄难以排除，损害神经系统、造血功能、肾脏和骨骼，有的还能够致癌。3、南极上空臭氧变薄的速度达到每天损失1%，空洞的范围有如欧洲一样大小。据美国环保署的有关研究，大气圈中臭氧含量每减少1%，皮肤癌患者增加10万人，患白内障和呼吸道疾病的人也将增多。4、1棵生长50年的树，通过光合作用，每年可生产出价值31250美元的的氧气和价值2600美元的蛋白质，同时可以防止大气污染（62500美元），涵养水源、促进水分再循环（37500美元），防止土壤侵蚀，增加土壤肥力（31250美元），还可以为鸟类及其他动物提供栖息环境（32150美元），将这些综合价值计算到一起，这棵树每年的价值应该是20万美元。5、在恐龙时代，平均每1000年才有一种动物绝种；20世纪以前，地球上大约每4年有一种动物绝种;现在每年约有4万种生物绝迹。近150年来，鸟类灭绝了80种；近50年来，兽类灭绝了近40种。近100年来,物种灭绝的速度超出其自然灭绝率的1000倍，而且这种速度仍有增无减。6、目前，全球荒漠化的面积已经达3600万平方公里，占整个地球陆地面积的1/4，约9亿人受到荒漠化的摧残影响和威胁。7、《中华人民共和国野生动物保护法》规定：禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者产品。商业部规定，禁止收购和以任何形式买卖国家重点保护动物及其产品（包括死体、毛皮、羽毛、内脏、血、骨、肉、角、卵、精液、胚胎、标本、药用部分等）。我国也是《濒危野生动植物种国际贸易公约》和成员.
只有一个地球
出席会议的国家有113个，除了政府代表团外，还有民间的科学家、学者参加。会议讨论了当代世界的环境问题，制定了对策和措施，提出了响遍世界的环境保护口号：只有一个地球！经过12天的交流，形成并公布了著名的《联合国人类环境会议宣言》和具有109条建议的保护全球环境的行动计划，呼吁各国共同改善人类环境。
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