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根据罗源当地的汉族民俗,当罗源人过农历生日的时候,要在当天吃上一碗太平面,现在也有吃蛋包面,是用线面煮的。
罗源人习惯在祭灶之后准备过年。家家户户忙于“扫堂”(大扫除)、裁新衣、杀鸡宰鸭、蒸年糕、买鱼买肉,准备年货。年关之际,亲朋戚友互赠礼品,女婿要向岳父母、徒弟要向师傅赠送年货。
罗源县的特色小吃:
1.碧里下廪羊
下廪羊是罗源县名特产,浑身是宝,最为奇特的是它喜欢吃有剧毒的断肠草,但其却没有毒性,羊血还能解毒,并且肉质细嫩、清香四溢,因此名声在外。其中,碧里村的羊肉质最优。食之有提神、健胃、暖胃驱寒之功效。
2.水晶酥
罗源“水晶酥”将“一丝不瘦”的肥肉,变成玻璃般剔透的糖条,入口香甜,肉香犹存而肥腻全无
罗源,
坐拥秀美山川,怀抱富饶之水。
也是一座有故事的古城。
栖云洞
栖云洞,位于罗源县凤山镇城关南门千年古刹圣水禅寺旁,乃圣水寺八景之一。宋朝之前称为“灵源洞”,后由于洞内常年积累水汽,因此又名“栖云洞”。
洞中有一口井,名为“澄心井”。相传,圣水寺开山祖师在建寺之初,每天都栖身洞中,因此开凿了井水。夏天井水冒出,十分阴凉;冬天暖气升腾,十分温暖。这则传说让栖云洞增添了一丝趣味和一抹神奇色彩~
十八罗汉造像是历史留给栖云洞的珍贵宝藏,也是第六批全国重点文物保护单位。十八罗汉精湛的刀工,使得每个罗汉栩栩如生,也皆有自己的特点,出神入化。得见十八罗汉,绝不虚此行~
潮格村
潮格村,位于起步镇,是座千年古村落,这里不仅保留着古风古韵的古厝,也在诉说动人的古老的故事,来到这里边走边感受时间留下的痕迹,实在惬意。
潮格村,也是吏部尚书倪振的故里。来到潮格,你一定要尝尝这里的“尚书肉”。据传,倪尚书对烹饪颇有研究,他做的秘制五花肉肥而不腻,味道鲜美,时常邀请全村人共品。至今,“尚书肉”还是潮格村一大美食。
潮格村的古民居历久弥新,经久不衰。最有神奇色彩的当属石氏古宅,石氏烈女的故事脍炙人口。相传,五代末,石氏二女被贼匪掳去,义不受辱,双双投渊,受到后人钦佩,因此古宅得以村民保留至今。
西洋宫
西洋宫地处飞竹之西,又建于西洋之中,因此得名,这里也是陈靖姑文化发源地之一,来到这里,感受“道”的信仰,聆听陈靖姑的故事。
这里的戏台十分广阔,每年都会上演陈靖姑的故事。在福建,陈靖姑可谓是备受尊崇的女神。传说中,陈靖姑、林九娘、李三娘三人结为姐妹,为罗源百姓降妖伏魔,备受尊重。后为纪念陈靖姑和林九娘,当地乡人建祠庙同祈陈靖姑和林九娘(后又祈李三娘)。
听完了故事,再来看看西洋宫的宫殿,它是殿式楼群。驻足在此,颇觉气势恢宏,红色的墙身,庄严又肃穆,上面的浮雕也十分美丽。不禁让人感叹工匠的巧夺天工。
护国桥
护国桥,旧时连接着福温古道,今为通往潮格、下湖等的必经之处。一座小桥,饱经历史的风霜,但也承载着许多动人故事和回忆。
护国桥头光饼十分有名,传说,古有一县令因事到达护国,饥肠辘辘,便买了店里的光饼,一下子全吃光了。几日后,吃了街上光饼觉得味道一般,点名要吃护国桥头光饼。
因此,护国桥头光饼为百姓所知,也为这座小桥增添了新的标签。
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