各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享茶桌客人怎么坐,以及茶桌上的一些冷知识怎么说的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
茶具,顾名思义是跟茶有关的器皿器具,主要是用来进行茶叶的泡制和饮用而设计的代表茶文化的瓷器、玻璃器皿等等,茶文化有着悠长的历史渊源,所以茶具也有着悠久的历史。通过对于茶具的认识,能更好的了解茶文化历史,并且,不同的茶叶配不同的器皿,才能使得茶叶能有更好的饮用体验。小编想通过下面的内容介绍下茶具知识的内容,使得对于茶文化以及茶具都能有初步的认识。
茶具知识
茶具通常通过不同的形状不同的材质体现不同的器皿,我们认识大茶具有壶、杯、碗、盘、盅、托,以及极具特色的茶宠或者茶玩。不同的茶具搭配,最终使用在不同的泡制方法中。
1.茶具的种类列举
主茶具是指想饮用到非常好喝茶所需要使用的器皿器具。茶壶是用以去泡茶工具,茶叶和水变成茶饮用,就需要这样的壶来作用。还有茶船,这个用来盛放茶壶的工具,另一个作用是防止沸水冲泡茶叶时候温度太高烫坏茶桌。茶盅是用来盛放冲泡好的茶饮的器皿,也是分茶的器皿,也被称作公平杯。配套的多个小茶杯是用来盛泡好的茶饮,并且用来喝茶的器具。茶碗是泡茶和喝茶公用的器具,有些茶叶需要用茶碗来冲泡更能突出茶叶的特点。
2.茶具的使用方式
根据冲泡的茶叶以及冲泡的观赏性来选择合适的茶具,一是为了在冲泡过程中能观察到茶在冲泡阶段中的状态,一是比较方便盛放和清洗,茶杯里面最好是上釉的,这样不容易形成茶垢影响观察,有些茶壶是需要用同一款茶来养的,这样会使得以后冲泡的味道更加好喝。特别需要提一下盖碗冲泡茶叶,放茶叶在碗里,冲水,加盖子搁置几分钟后即可饮用,这样的方式适用于一次冲泡的茶叶。
3.茶具的清洗和保养
对于大多数不是项养茶壶那种的器皿,大部分都需要清理干净,最好不要在上面留下茶垢,这样会影响冲茶的美观。清理茶垢,可以考虑在里面放一些牙膏,浸泡一段时间后,用清水冲洗干净。
1、泡前不介绍茶
在泡茶前,主人要先了解客人的身体状况、适宜饮什么茶、平时的饮茶习惯、喜欢的茶类和浓淡等,然后做好准备。或者多准备几款茶,等客人来时,让客人进行挑选。
在冲泡之前,可以简要地介绍一下准备冲泡的茶叶名称、产地、品质特征等;如果客人有看干茶的要求,要让客人欣赏干茶的外形、色泽和干香。
2、个人仪表
在冲泡前,主人要确保自己手上无异味。女孩子要避免使用香气太重的香水或化妆品,否则容易干扰对茶香气的欣赏。
当感冒、咳嗽时,不宜泡茶招待客人。
泡茶时也尽量不要说话;赏茶、闻香时,等移开茶叶后再说话;闻香时吸气,挪开茶叶才吐气。
3、徒手拿茶叶
用手直接拿茶叶,手上带有的汗渍或者水,容易让茶叶受潮。而且手上的一些气味也容易沾染到茶叶上,不仅会影响到茶的品质,也给人不卫生的感觉。
应该用茶匙取适量茶叶,若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,将茶叶倒出。
4、泡茶前不温杯
喝茶前不温杯,会给人造成不卫生的印象。虽然茶具都是事先清洁过,但再在客人面前清洁一次,是尊重的体现。
用开水温杯烫壶,不仅可以除去茶具异味,而且提高茶具温度,对于茶汤的表现也会更好,给客人更好的品饮体验。
正确做法是在泡茶之前用开水把茶具都烫洗一遍。这样,既讲究卫生,品饮效果也好。
5、壶嘴、杯嘴对向客人
壶嘴、杯嘴对向客人,表示请人快速离开,是非常不礼貌的。
其实不仅是壶嘴、杯嘴,一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的。
烧水壶如果对着人,喷出的蒸汽容易烫伤,壶嘴、茶针之类尖锐的东西对着人,让人感觉很不舒服。就像我们在递剪刀的时候,都会把尖的一边对着自己,也是礼貌和素质的体现。
6、倒茶倒满
在客人倒茶时,不宜过满,七分最佳。
俗话说“酒满敬人,茶满欺人”,在酒桌上敬酒时,酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人被烫,有时还会因受烫不小心摔破茶杯,造成难堪,有赶客人走的意思,所以茶倒七分满的程度刚好。
评论
暂无评论
点击抢沙发
下班了,终于可以放松了。在这个喧嚣的城市里,喝上一杯热茶,或许是最好的放松方式。静静地品味着茶香,看着窗外的车水马龙,感觉自己的内心也跟着慢下来了。
一人喝茶,也是一种享受。不用顾及别人的口味,不用操心别人的情绪,只需要专注地品味着这一杯茶的滋味,享受这个属于自己的时光。
茶香扑鼻,让人心情愉悦。无需言语,这一杯茶已经表达了一切。下班后的疲惫和压力,在这一杯茶的味道中,得到了释放。
让茶香充满整个房间,让心情随着茶的香气慢慢平静下来。这一刻,只有自己和茶香,这种感觉真好。
下班后,一人喝茶,也是一种生活的态度。让自己在快节奏的生活中,拥有一份属于自己的宁静和平和。
茶桌必备摆件通常包括以下几种:
1.茶具:如茶壶、茶杯、茶盘、茶叶罐等。
2.茶艺道具:如茶漏、茶针、茶匙、茶船等。
3.水具:如水壶、水杯等。
4.香道用品:如香炉、香炷、香粉等。
5.糖果或小食品:如糖果、干果等。
6.茶艺书籍或茶席小品:如茶艺书籍、艺术品、花卉等。
7.桌布或垫子:为茶具提供一块美观、干净的表面。
文章分享结束,茶桌客人怎么坐和茶桌上的一些冷知识怎么说的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://bk.77788889.com/13/163002.html