大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下网上买不到的书籍怎么买的问题，以及和上海冷知识书籍哪里买的好的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
上海温度如果3度的话，一般是穿羽绒服了，因为上海不是很冷，不像北方城市，上海在冬季也就是最低温度0-零下3度，所以说上海3度的天，一般穿羊毛衫羽绒服，下身穿棉毛裤羊毛裤了，高帮鞋子，围巾也戴上，俗话说冷是冷的风，西北方，加上冬天热照短，所以说保暖点，如果碰到阴雨天更加冷，湿冷，所以说3度的天气棉服一定要穿的。
四如春食府1
地址：普陀区石泉路72号(近镇坪路)
人均：16元
很多人从小吃到大的！被列入《上海志》的上海第一家卖冷面的小店，就是他们家想出用电风扇吹冷面，开创了上海冷面用冷风吹的历史，加快了面条的冷却，天热来一碗感觉十分清爽。
冷面浇头好，价钱也很实惠，夏天必去，儿时的美味！除此之外，四如春的辣肉面、锅贴、鲜肉月饼在上海滩也是屈指可数的好味道！
春和面馆2
地址：静安区常德路1081号(近安远路)
人均：19元
这家店的冷面简单粗暴，几种酱汁混合浇在面盘里，看着阿姨豪爽浇汁手法，真的很爽！面条细软韧结很爽滑！红油赤酱口味重，还有辣椒油！淡黄色的鸡蛋面几乎染成了红油面！
他们家的辣酱吃出了豪华八宝辣酱的口感，豆腐干浸泡在辣油里超级入味，口感是紧韧的嫩，冒着豆香！为数不多的肉丁吃口酥嫩，由于他家的秘制辣酱是用牛肉汤底熬制的，辣油的厚重渗透出了牛肉的鲜香！还有大排，也是101分，不怕它骄傲！表面裹着黏糊味甜的酱汁，肉里头充分收取了浓郁的调味！肉质扎实饱满，厚处紧致，薄处酥嫩，葱香味浓，咸甜适宜，带劲！
大富贵酒楼3
地址：黄浦区西藏南路1206号(丽园路与徽宁路之间)
人均：16元
大富贵的面条与别家冷面有所不同，外形窄卷细扁，滑润蹭亮！绵里带韧，弹而不粘，面条的力道和配料都很到位！酱料也没少给！
花生酱稀稠度刚好，不薄也不过于厚重，香浓味足，与醋、酱油、香油的调配比例恰好。每根面条都充分裹满并吸足了爽口的酱，湿润浓郁！想吃哪种浇头就点哪种浇头的畅快感，不要太爽快！
万寿斋4
地址：上海虹口区山阴路123号
人均：15元
万寿斋是一家有半个多世纪的历史的苍蝇馆子，静静的躲在山阴路上，店面虽小但人气超旺。夏天一来，冷面行情就看涨了，来吃冷面加小笼的人多得数不胜数。
冷面面条筋道，混油拌过而根根分离不黏糊，面筋浇头和辣肉浇头各一大勺，花生酱放也比较多，拌的时候加点辣油，每根面条上都沾着香醇和可口的酱料，让人欲罢不能。即便生意好到挤都挤不进去，但是为了那一盘冷面也是心甘情愿等等的……
老半斋5
地址：黄浦区福州路600号(近浙江中路)
人均：33元
超过百年历史的沪上国营老字号，位于福州路浙江中路路口。招牌很醒目。刀鱼汁面、肴肉面是招牌，其他面食也颇有知名度。这里的冷面也是传统做法，酱料的配比是点睛之笔。
这里有上海最好吃的肴肉冷面，冷面是传统做法，酱料的配比能让人回想起小时候弄堂里的味道，搭配一碗甜而不腻的绿豆汤，整个人都冷下来了。
东泰祥生煎馒头馆6
地址：卢湾区陕西南路309号(近建国西路)
人均：20元
这家的生煎蛮有名的，也是上海人心中的老底子店！2两冷面8块，小姑娘吃一份管饱。面条是宽面，凉拌花生酱、醋清爽入味。
浇头的辣肉挺好吃的，有点辣也有点甜。香菇面筋浇头很入味，香菇软软的超滑嫩，面筋有点偏咸但是也很好吃。面条混合花生酱、醋、浇头也是比较可口入味的。
美新点心7
地址：静安区陕西北路105号(近威海路)
人均：15元
作为国营老字号小食店，美新的人气一直超级旺，但环境你懂的，阿姨端着碗擦着你身边过。这家改良了先蒸后煮的工艺，生面直接下水煮！还有一台有点历史的定制鼓风机，一次据说能吹8斤面，需要人工重复挑面，做到面条根根分明又保持湿润，这样浇头和酱汁刚好裹在面条上哦。
辣肉冷面辣肉浇头很实在，肉都是实打实的，甜甜的，上海人会喜欢的味道吃完也不会觉得口干。
四新食苑8
地址：虹口区四川北路1908号（近多伦路）
人均：25元
一家老牌的小吃店，外面熟食和堂吃都有，中午人很多，夏天吃冷面的人很多，冷面拌得挺好，量大，浇头也有多种可选。
不少上海宁记忆里的四新食苑冬天有汤团，夏天有冷面。中学读书时，中饭就去四新点心店来碗三两冷面，(当时还没有浇头，冷面全靠风扇吹凉的)七分钱一两，外加一碗冰冻绿豆汤九分钱(放了一点糯米和清凉的薄荷)味道特好，三毛钱和三两半粮票。四十几年的光阴，仍是记忆中最正宗最好的冷面。
沪上一家辣肉面9
地址：静安区凤阳路535号(近成都北路)
人均：19元
辣肉面无敌的一家店，夏天吃辣肉冷面，冬天就辣肉面，一年的辣肉面都被这家店承包啦！
切成小块的辣肉全是精选瘦肉，微甜但是不辣！花生酱也超多，感觉每一根面条都能被花生酱包围呢！~
牛麺佬道10
地址：浦东新区灵山路1791号
人均：27元
隐藏在居民区的美味面馆；环境很好，没有一般面店的油腻杂乱。老板夫妇是上海人，服务很到位，不会热情过头，也不会让人觉得被冷落。煨面和捞面是小店的招牌，捞面就是拌面，招牌牛肉面有点像上海葱油拌面和红烧牛肉浇头的结合，少许黄瓜丝和胡萝卜丝让面的吃口很清爽，还配了一份爽口清汤。
煨面则是汤鲜，肉嫩，面筋道，很不错。餐前还有赠送的开胃小菜，还有专门的自助调料台，里面的东西很齐全，虽然只是一碗简单的面，但是能吃到老板的用心~现在店里还有小龙虾哦，绝对是意外之喜！
又一村11
地址：虹口区四平路591号(近新港路)
人均：17元
老字号的国民点心店，门口永远都是一大堆人在排队，三丝冷面最佳，青椒茭白肉丝很实诚！面条量也很足，口味是偏甜，酱油和辣油调配都加糖。
虽然店里的小笼更出名，但天一热，冷面常常卖到脱销。
王家沙12
地址：静安区南京西路805号(近石门一路)
人均：28元
王家沙一年四季都在排队，人气特别高，去他家吃饭一定要趁早。是上海老字号店代表，是很多上海人从小吃到大的，品质一直没变。
冷面浇头很讲究，面条也筋道，加入芝麻酱提香的花生酱是畅销的原因。稠度裹上面条正正好，吃了还想吃哦！
德兴馆13
地址：黄浦区金陵东路416号
人均：33元
德兴馆是光绪九年创立的百年老，制面的工艺据说相传乾隆盛世的御厨之手，还曾被评为上海面类第一名。面馆遵循老例，每日清晨、晌午两次自制加蛋面条，招牌闷蹄也煮得老道，入口即化，和冷韧的面条是绝佳搭配。
夏天会卖冷面和冷馄饨，裹足花生酱的冷面，浓郁爽口。面条嚼起来是硬硬的，但十分有嚼劲。
莹楼馆14
地址：原闸北区临汾路691号(近岭南路)
人均：20元
大名鼎鼎的莹楼馆是上海老爷叔开，历时久远。每天中午，挤的满满当当，生意太好，临汾路上的老店面还维持着街巷里弄苍蝇馆子的亲切样貌，很多吃货都会专程去吃。
夏天这一碗冷面，配上特色浇头，吃起来真的是惬意呢！
沧浪亭15
地址：黄浦区天钥桥路店等多家
人均：18元
开业于1950年5月，店主王寿平，苏州人，早年京剧大师梅兰芳演出结束后，也常来食用。
夏天去他们家吃冷面是最舒服的了，面筋道，现炒的浇头而且味道很入味，是典型的上海口味，吃出了幸福的感觉～窗口有小份的冷菜，口感都偏甜哦～
普明面馆16
地址：黄浦区大兴街105号(近陆家浜路)
人均：18元
附近老居民都会推荐的冷面哦！面条软硬适度，花生酱是属于比较清爽的口感。
他们家的爆鱼浇头很赞哦，酱香型的爆鱼少了一份香脆多了几分酥香，甜甜的，很合上海人口味。糖醋小排分量足足的，吃得很爽！还有三丝浇头，虽然勾芡了，但是不会太糊，很清口。
祥和面馆17
地址：长宁区定西路1249号(安化路口)
人均：16元
说起“祥和面馆”，长宁区的人没有几个是不知道的。门面从一间很破小的房间到现在三间房打通，很多食客都慕名而来，经常大排长队。
这里的冷面很受欢迎，花生酱拌着，加一两个清爽的浇头，嗲透！24小时营业，加班结束可以来这里吃上一碗。
阿福饭店18
地址：虹口区唐山路567号（近昆明路）
人均：15元
现在叫阿福饭店，大家还是习惯叫它前城酒家。前城酒家现在的店长是一位上海阿婆，店看起来很普通，没什么在装修，但却非常干净，因为味道好而变成传说中的店！炸猪排蘸酱油、小笼包、拌馄饨……很有家的味道。
阿婆说店里一贯坚持的宗旨就是新鲜，从来不会有隔夜面团、菜肉，也从来不会有超过24小时的食材，更别提会在饭菜里发现脏东西。那是绝对绝对不可能的。夏天肯定是要来一份冷面的，水准很稳定，酱味浓郁面条爽口，很好吃。爱吃肉的推荐加狮子头浇头，面粉很少，口感很不错哦！
北万新19
地址：黄浦区淮海中路462号(近重庆南路)
人均：10元
北万新也是老字号了！尤其招牌辣酱面，简直是绝味！菜包也是极好的，馅料丰富爽脆。肉包子，烧卖，血糯米……都很好吃！
北万新的冷面采用的是传统扁面，面略带碱味，大概冷面的各道工序都有注意，所以出品的面质软硬适中，搭配着麻酱、醋和酱油，微微挂僵，润口却不失嚼劲。
绝口老弄堂爆鱼面馆20
地址：徐汇区嘉善路53号(近淮海路)
人均：19元
经常被拼桌的店，爆鱼面超级有名！老弄堂里的门面，口耳相传的美味！面煮好后阿姨会问每个人的浇头，外加一些鲜而不咸的雪菜，实在好吃到舔碗的节奏啊！
爆鱼口味是鲜甜口，鱼肉酥脆，炸得很透，雪白的鱼肉和焦黄的外壳，口感多层，不过只有两块，有点不够吃啊！
在上海，要怕冷的冬天一般是下身一条穿秋裤加外裤，上身穿秋衣加毛衣加羽绒服就可以度过最冷的冬天了。和北方不同的是，上海最冷温度一般就零下几度，不会达到零下二十多度这种情况，还有上海的冷就是湿冷。上海一般很少会像北方那样把自己裹得像个大粽子，还是可以享受冬日带来的别样的美。
上海高档的KTV有很多，像星辉，天地汇，富贾名流都会去，王思聪也会经常来，
下面推荐一批给大家参考
【店名】上海之夜
【具体地址】徐汇区漕宝路400号靠近虹漕南路
【店名】
【具体地址】静安区新闸路靠近石门二路
【店名】星辉国际
【具体地址】静安区江宁路188号
【店名】华都
【具体地址】徐汇区斜土路1268号
【店名】中亚会所
【具体地址】静安区梅园路333号
【店名】天上人间
【具体地址】普陀区武宁路955号靠近长寿路
【店名】新上海滩
【具体地址】普陀区长寿路577号
【店名】弘艺国际
【具体地址】徐汇区漕宝路靠近柳州路
【店名】金色阳光
【具体地址】闵行区吴中路682号
【店名】新江南会
【具体地址】闵行区古北路1881号
【店名】帝国公馆
【具体地址】普陀区长寿路285号
【店名】私人订制
【具体地址】静安区恒丰路128号
【店名】亚洲会
【具体地址】闵行区红松东路1116号
【店名】金色年代
【具体地址】闵行区吴中路靠近虹许路
【店名】伯爵三私享
【具体地址】黄浦区外马路660号
【店名】天地汇
【具体地址】黄浦区嵩山路79号
【店名】华廷汇
【具体地址】闵行区七莘路1318号近黎安路
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