大家好，五常大米的故事相信很多的网友都不是很明白，包括五常搞笑冷知识小故事也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于五常大米的故事和五常搞笑冷知识小故事的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
材料
糯米1.5公斤，清水，酒曲
做法
1.用清水淘两遍。
2.保持水分，泡24小时。
3.泡过24小时后的糯米。
4.检查一下：用手搓搓，能搓碎就可以了。
5.准备蒸锅，下面垫块笼布。
6.把糯米放在笼布上。
7.放糯米的时候，要把水沥干。
8.蒸半个小时，关火。放凉至人体温度。
9.把酒曲就凉开水，搅拌进蒸好的糯米里。
10.酒曲就凉水搅拌糯米均匀后，中间挖个坑。
11.盖上盖子，把锅放在窗台上晒（家里现在用煤气，没有水箱蜂窝煤了）。
12.裹上毛巾被，发酵3天，温度最好能保持30度以上。
13.观察：第一天可以闻见酒香了。
14.观察：第二天能看见较明显的发酵了。
15.观察：第三天大约过三天就好了，中间随时检查，看有无发热。发热就是好现象。第三天就可以尝尝。
五常血糯米是一个很常见的食材，其实跟糯米的做法差不多，如果说血糯米如何蒸好吃，你可以尝试用血糯米来做糍粑，其实糍粑要做得好吃，首先需要保证糯米粉和水的比例，这样才能保证做出来的糍粑口感细腻，糍粑一般都是用糯米粉，鸡蛋等混合做出来的。
大米的标准代号有很多，比如GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040、GB/T22438，这些都是属于优质的好大米，其中GB/T1354的本质就是普通大米。
在您根据口味挑到适合自己的大米品种后，一定要看一看大米的标签。这里汇集了大米的产地、等级和保质期等信息，最重要的一点是看一看是否有国家的执行标准号，这一串数字很重要。
1、准备材料：绿豆200g，血糯米300g，适量的水2、长粒糯米洗干净。3、绿豆洗干净备用。
4、把绿豆和血糯米放在压力锅里，按煲粥键十八分钟。5、跳闸，放气阀，在打开盖即可。6、把煮好的粥撑到碗里，就可以吃了。7、没有压力锅，可以泡一晚上，第二天早煮粥，就容易烂乎。
文章到此结束，如果本次分享的五常大米的故事和五常搞笑冷知识小故事的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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