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买大米冷知识
第一、大米在我们挑选的时候,要先用自己的鼻子闻一闻,因为大米的味道是辨别大米好坏的一个关键点,如果我们闻到的大米味道清香自然,那么就是好大米,如果大米有异味的话,说明大米质量不好。
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第二、大家可以抓一把大米,然后用手使劲的搓一搓,如果大米经过搓揉以后依旧是十分的润滑,那么说明大米的质量很好,如果搓揉以后大米粘手的话,说明大米质量有问题。
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第三、我们选择大米也要看大米的硬度,如果大米的硬度很强强,那么说明大米的蛋白质含量十分高,而硬度很低的话说明这类大米是陈米,原理是水分低的米比水分高的米硬。
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第四、选择大米的时候,大家可以仔细的看看大米的腹白,这点很重要,假如你看到的大米腹部有一个不透明的白斑的话,那么说明含水分过高,收割的时候大米不够成熟所以腹白较大。
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第五、我们看大米的时候注意大米是不是有裂开的情况,这点也是看大米之类的一个关键点,大家假如看到米粒上出现一条或者多条横裂纹,那么说明是质量一般的大米,营养价值较低。
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第六、我们看大米的时候要注意是不是有发黄的米粒,因为大米粒如果出现变黄,那么说明大米中某些营养成分在降低,也可能是大米粒中有微生物繁殖的情况,那么这样的黄粒米影响香味和口味。
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第七、大家还要观察大米的颜色,如果大米是陈米的话,那么就会出现色泽变暗的情况,而且手感粗糙,同时也失去大米原有的香味,大家在分辨大米的时候要看表面是不是呈灰粉状,或者有白道沟纹的米,量越多说明大米越陈。
关于大象的9个冷知识
1.大象是唯一一种不能飞的哺乳动物,因为它们的身体结构不适合飞行。
2.大象是陆地上最大的动物,可以长达4米高,重达7吨。
3.大象是社交动物,它们生活在一个由母象领导的家族中,家族成员通常会互相照顾和保护。
4.大象的鼻子是非常灵敏的,可以帮助它们感知周围的环境,包括寻找食物、水源和避免危险。
5.大象是聪明的动物,它们可以学会很多技能,如使用工具、解决问题和记忆事物。
6.大象的耳朵是非常大而且灵敏的,可以帮助它们听到远处的声音。
7.大象有一个长长的象牙,但它们并不会像传说中那样使用象牙进行攻击。实际上,大象的象牙是用来保护它们的牙齿和下颚的。
8.大象的皮肤是非常厚的,可以帮助它们在炎热的气候中保持凉爽。
9.大象是濒危物种,它们的数量正在迅速减少。这主要是因为人类的破坏性行为,包括森林砍伐、非法狩猎和象牙贸易等。
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