这篇文章给大家聊聊关于冷链是根据温度不同进行划分的，以及冷库冷链物流专业知识对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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冷链食品从业人员人数是什么意思
冷链食品从业人员人数是指从事食品的冷链物流（采用冷冻、冷藏等方式加工方式，以温度控制为主要手段，使食品从出厂后到销售前始终处于所需温度湿度范围的流工程）生产、装卸、运输、贮存及销售等各环节工作人员的人数。
冷链是根据温度不同进行划分的
近年来，随着电商的发展，特别是生鲜等高速发展，带动冷链物流业的高速发展，让整个冷链行业从上游到下游都发展迅速。冷库作为冷链中无比重要的一环，冷库的制冷水平直接影响整个冷链行业。
冷库，其实就是以储存食品、工业原料、生物制品和药品等对温湿度有特殊要求的商品仓库，只是这个仓库里的温度是根据需要人为调节的，而且不受天气变化的干扰，可以长时间储藏产品，满足市场的需求。
冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、试验室等地方。
冷库有很多种分类，但一般都是根据这三种情况分类：储藏产品的使用范围、温度与大小。
?一、按照温度的不同，冷库可分为：超低温冷库、低温冷库、中温冷库、高温冷库。
1、超低温冷库：温度控制在-25℃以下，主要用于冻品和快速冷冻。
2、低温冷库：温度控制在-5℃～-25℃左右，主要适用于冻结后的水产、肉类食品冷藏。
3、中温冷库：中温冷库也叫冷藏库、保鲜库，温度控制在-5℃～5℃左右，主要适用于食品、鲜肉、药品等冷藏。
4、高温冷库：温度控制在＋5℃~25度左右，主要适用于粮食等储藏。
冷库
二、冷库按照其使用性质可分为：
1、生产性冷库：这类冷库只对产品或半成品作短期的储存，储存物品零进整出，其特点是冷加工能力大。
2、分配性冷库：这类冷库一般建在大中型城市、交通枢纽、人口众多和商品集中的地区，适宜多种食品储存，其特点是冷藏容量大，冻结能力小；
3、综合性冷库：这类冷库储存期短，品种多，堆货率低，商品的进出比较频繁，适用于在当地生产、当地消费的商品。其特点是库容量较小。
三、冷库按照冷库大小可分为：
1、大型冷库：储量在200吨、库容在1000立方米以上。
2、中型冷库：储量在100至200吨、库容在500至1000立方米之间。
3、小型冷库：储量在100吨、库容在500立方米以下。
冷链快递在中转站放冷库吗
冷链快递在中转站不会放冷库的，因为冷链快递在中转站不会待太久，冷链快递一般都是绿色通道一路畅行无阻，所以在那里都不会待很长时间，毕竟冷冻食品怕融化变质的，所以要求冷链配送速度一定要快，就算最后快递员也是要优先派送的。
冷链仓库工作对身体怎样
对身体的影响
1、外边温度高，冷库温度低，一进一出，发病率会更高，会影响到人体的免疫平衡，使人体免疫力下降，因为长期在里边工作，就会打破人体免疫平衡，里面温度低，人体的免疫一时会很难达到平衡和适应，就会经常发烧感冒。
2、长时间的冷冻，会使人关节的软骨变化，骨质也会疏松，容易关节痛，容易成为关节炎。
二、防护
1、在进冷库的门口预备一件大衣，进去要及时换上，尤其是关节部位要重点保护。
2、有节奏的长时间坚持锻炼身体，增强体质。少吃肉，少喝酒。在冷库工作的人多喝姜汤和西洋参会对身体有好处。
3、一般在冷库的工作时间最好不超过3年。
文章到此结束，如果本次分享的冷链是根据温度不同进行划分的和冷库冷链物流专业知识的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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