菜板抗菌与不抗菌有什么区别(抗菌菜板哪个牌子好)

抗菌 不发霉 这种菜板真这么好 真相是......

很多朋友对于菜板抗菌与不抗菌有什么区别和天然抗菌食物的冷知识不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 常见的天然防腐剂有哪些
  2. 冰箱净味抗菌养鲜是什么
  3. 冰箱杀菌功能名称
  4. 菜板抗菌与不抗菌有什么区别

常见的天然防腐剂有哪些

自然界有许多植物中都可以提取出天然防腐物质。近年来,人们开始从大蒜、生姜、丁香、肉桂、肉豆蔻、山芋菜等香辛料中提取有效成分,这些辛香料,本身具有天然的抗菌作用,如采用酒精为溶剂的辛香料提取物,对多种细菌均有强烈的抑菌作用,此外竹叶、荷叶、苦瓜、葡萄皮中的提取物也具有一定的抑菌活性。

冰箱净味抗菌养鲜是什么

01冰箱净味除菌的原理

冰箱的最大作用不过就是保鲜了,早在冰箱的发明时期,人们就通过各种各样的方式来对食物进行保鲜。最开始就是利用大家所熟知的低温冷藏技术,这种方式虽然相对简单,但是时间一久,也就会出现这样那样的问题。由于食物本身会携带一些细菌杂质,长时间的放置在密闭空间,反而更加资助了细菌的生长。

02超磁电离技术

随着科技的迅速进步,人们不再把保鲜局限在低温水平,而是通过各种各样的方式达到净味杀菌的作用。效果最显著的可以说就是超磁电离技术了,这种方式的原理大致是释放大量的活性因子,只需要19分钟,就能够将冰箱内部的异味以及细菌分子全部分解。可以说是从源头上消灭异味以及细菌的方式了。

03改善风冷系统

生活中我们经常会发现,冰箱下部冷藏层内的食物常常结冰非常不均匀,其实这就是冰箱风冷系统不够完善的表现,由于送风的不均匀性,冰箱内部的温度也会出现一些程度上的差异,造成了食物的串味,十分影响口感。于是现阶段的很多冰箱就在改善风冷系统上下功夫。

04分区储存空间

既然食物统统放在一起就很容易串味,那么将不同类型的食物进行分区存放自然就是一种很好的方式。将整个空间分区成不同的小空间,食物分区存放,不仅很好的解决了串味的问题,对于用电也是一种很好的节俭。而且,很多厂家还贴心的设计了调湿空间,一些蔬菜水果放置在里面也能够将新鲜延续。看到这里,相信大家对于冰箱的净味杀菌原理也有了一定的了解。

冰箱杀菌功能名称

以下这几款除菌功能不错:

一、美菱冰箱——LECO净味系统

冰箱箱体内含有的异味和微生物经空气循环,被大量收集到LECO净味系统内,经过滤网时不断分解为CO2和H2O。LECO净味系统释放到空气中的自由基能够主动除菌,营造出清新环境,使果蔬得以长久保持鲜活状态,创造出“生态保鲜空间”。

二、LG冰箱——UV光催化抗菌

LG冰箱拥有国家权威部门认证的全新UV光催化抗菌科技,通过LED可激活光催化物质(Cu+TiO2)进行催化反应分解细菌,抗菌效果高达99.99%,除臭效果可达90%,强效净化冰箱内部空气。其使用过程中光催化物质基本不消耗,所以无需更换过滤器,持久使用强效依然。

另外,双重除臭剂采用两阶段净味过滤片,分别吸收酸性气体和碱性气体,分层净味更高效,除臭效果更好。内部风扇装置配合冷气循环系统,使新鲜空气充满冰箱每个角落,带来更清新的保鲜环境,清净空间,持久保鲜。

三、倍科冰箱——活性离子发生器+活性抗菌过滤器+其他

倍科冰箱的活性离子可以中和细菌、病毒、颗粒物造成的冰箱异味,从而营造一个良好的抑菌环境,并能使冰箱内部流动的空气始终保持清新,让食物在良好的环境下保存更长时间。活性抗菌过滤器装置,会过滤冰箱内循环的冷空气,消除异味和细菌,使得内部储存的食物长久保持新鲜。

除此以外,倍科在冰箱门体侧封条上还增添抗菌剂,在内壁添加抑菌银离子镀膜涂层,可有效防止有害微生物的积累和异味的产生,为冰箱提供一个整体全面的抗菌盾牌。

四、夏普冰箱——“净离子群”空间净化技术

“净离子群”空间净化术是夏普独自开发的空中除菌技术。通过等离子放电,产生并向空中释放出与自然界相同的正、负离子,能抑止浮游病毒,分解和祛除浮游的霉菌,分解蛋白质,使其最终形成水返回到空气中去。

五、卡萨帝冰箱——涡流杀菌保鲜

卡萨帝行业创新涡流净味保鲜科技,冰箱内部顶置蓝色杀菌光带释放自由氢氧基和活性氧,杀灭细菌并分解有机污染物为水和二氧化碳,延长食物保鲜时间。配合隐藏式出风口形成X型风幕,在冷藏空间内环绕,除菌净味全方位无死角,超清净化储鲜环境。

六、帝度冰箱——云除菌保鲜

帝度通过实验发现,铂金离子与银离子配合,在冰箱去除异味(如鱼腥味)以及抗菌方面(如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌)具备非常好的效果。

云保鲜除菌系统净化方案:第1阶段,箱内空气在流经铂金空气净化系统时,蜂窝陶瓷可以快速吸附异味分子及细菌;第2阶段,被吸附的异味分子及细菌与铂金银离子接触并被快速分解;第3阶段,经过净化的空气重新回到箱内,循环净化。就这样,异味和细菌在一连串的化学反应中逐步被分解掉,剩下干净的空气还存留在冰箱里。

七、新飞冰箱——AES除菌

新飞利用AES除菌系统生成阳光般的抗菌气体,对存储食品、冰箱内空气、冰箱内壁、搁架均高效抗菌,有效消灭金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等量不小于90%。实现真正意义上的360度全方位新鲜,让食物高枕无忧。

八、海信冰箱——儿茶素抗菌

“儿茶素”又称儿茶精、茶单宁,属茶叶中的重要机能性成分,它是从天然绿茶、柿子等植物中提取的精华成分(多酚类化合物)。

海信冰箱采用的儿茶素抗菌能够沉淀菌体蛋白,使菌体蛋白变性而失去活性,从而防止细菌等微生物的繁殖,达到优越的抗菌作用,并且能够实现除臭与抗菌双效合一。

九、松下冰箱——银离子抗菌

银离子材料的抗菌作用,一般说是在某种材料对微生物的生命活力所产生的不良影响和后果,这些不良影响和后果,最集中的表现就是影响微生物的生长、繁殖以致死亡。也就是抑制微生物的生长、繁殖或杀死微生物的作用。

松下冰箱的高科技银离子抗菌装置及除异味净化装置,能有效抑制细菌产生,对异味进行吸附分解,净化间室,从而营造食物清新的保存环境。其中的银离子抗菌除臭滤网,脱臭率达到90%以上,抗菌率达到99%以上。

十、海尔冰箱——ABT动态杀菌

海尔冰箱独创的ABT动态杀菌技术可产生出氧化能力极强的自由氢氧基和活性氧,能破坏细菌的细胞膜和固化病毒的蛋白质。深度杀菌,对大肠杆菌、黄色葡萄球菌等杀菌率达到99.9%以上,并可以将细菌或真菌释放出的毒素分解及无害化处理。另外,该技术还可以有效地降解甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨、TVOC等有害气体和三甲胺、甲硫醇、乙硫醇等冰箱内的异味,清新内部空气,创造模拟自然的储鲜生态,为食物提供最好的新鲜环境。

菜板抗菌与不抗菌有什么区别

区别在于:

菜板抗菌软硬适中,不咬刀不伤刀;好用好洗,能高温消毒;防霉抑菌不发霉;不易掉渣,不起木屑,不开裂。用好几年也不会发霉;无需保养,不用浸油不用麻烦,沥干放置即可。

而不抗菌菜板使用后难免有些食物会残留在菜板表面的凹槽中,这样就为病菌的生长提供环境,

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