冷链维修基础知识

收藏 冷链食品工厂基本知识

大家好,今天来为大家分享冷链维修基础知识的一些知识点,和快速了解冷链物流知识的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 冷运是什么意思
  2. 冷链非食品是什么
  3. 冷链物流技术专业是干嘛的
  4. 冷链维修基础知识

冷运是什么意思

意思是:基于冷仓,对有温度控制要求的食品,提供陆运冷链运输,末端优先派送的专属冷运快递服务。

服务须知:

客户类型:仅限月结客户,需签订《物流及物流辅助服务合同(主合同)》和《冷运标快产品协议》。

托寄物内容:加工食品、初级农产品(冷藏/冷冻/深冻运输的产品)单件不超过15kg(含包材),允许操作子母件,单票不超过50kg(含包材)。

托寄物温区:冷藏、冷冻、深冻。

客户资质要求:根据托寄物的内容,需要提供相应的资质。

相关知识:冷链

冷链是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。

冷链非食品是什么

冷链非食品就是字面意思!就是冷链运输的除了食品之外的东西,比如一些特殊行业的原材料,特殊的需要冷链的药品、疫苗等!

扩展知识

1、非冷链物品是在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中不需要经过冷藏冷冻类食品。如家具、衣服、玩具、书本、干货等等。

2、而冷链物品指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。

冷链物流技术专业是干嘛的

一、冷链物流技术与管理专业学习的课程主要有制冷技术、冷库与冷藏技术、食品冷冻、冷链物流管理、冷链物流设施与设备、仓储与配送实务、包装技术、物流信息技术等。

二、冷链物流技术与管理专业,冷链物流技术与管理主要研究冷链物流管理、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与装备以及食品贮藏与保鲜等知识,具有较强的冷链物流业务处理能力及管理能力。例如:冷链产品运输、仓储、配送、流通加工及进行冷藏设备操作与维护,冷链物流规划与设计等工作。

冷链维修基础知识

一、机油过多:压缩机内的机油太多会造成吸气压力比正常情况下低,以及制冷量下降。

二、制冷系统内有湿气、症状:膨胀阀冻结、不制冷,这种情况通常可以通过用手或热毛巾给膨胀阀加热,然后看阀门是否打开来加以固定和安装时使用的方法相同,将系统抽空,装上新的干燥剂即可。

三、皮带松紧不当:如果传动带偏松、则压缩机会以不适合的速度运转,导致设备性能下降,相反,传动带偏紧会给轴承增加额外的负担,使轴承磨损加快。

四、压缩机的寿命:操作时、如果制冷系统内的机油量不充足。或者长途运输时,箱内温度调得很低,而压缩机运转速度很高,都会缩短压缩机的寿命,因此箱内温度调得很低时,应避免连续的高速操作。

文章分享结束,冷链维修基础知识和快速了解冷链物流知识的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

冷链技术在中央厨房中的应用

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://bk.77788889.com/13/147859.html

相关推荐