大家好，今天来为大家分享厨师的帽子那么高，炒菜的时候不会碍事吗为什么要用那么高的帽子的一些知识点，和厨师常用冷知识的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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有哪些容易忽略，但不得不重视的装修冷知识
个人认为是对装修师傅的态度，不管你是全包还是半包，在施工过程中对师傅态度好一点，总是有意外的收获，本人就是装修的师傅。
日本有哪些不为人知的冷知识
关于日本的冷知识，我这里来说几个。
一、日本的姓氏远多于中国日本有十三万个姓氏，中国有接近一万二千个姓氏(包括少数民族在内)，日本的姓氏数量超过中国的十倍。中国有十四亿人口，日本有一亿两千万人口，中国的人口数量超过日本的十倍。
所以，在日本遇到两个同姓人的概率不到中国的百分之一。绝大部分日本姓氏的人数还不如中国叫张伟的人多(中国有大约三十万人叫张伟)。
喜欢看日本动画的一定知道一个叫小鸟游的姓氏。日本全国姓小鸟游的不到五十人，但日本动画里已经出现三十个左右姓小鸟游的。大家可以认为，一半以上姓小鸟游的人都已经在动画片里出场过了。
二、吃不起饭卖官位的天皇和幕府将军暗荣的著名游戏系列信长之野望里有个设定是会有公卿和商人来给玩家推销官位和宝物，玩家只要肯出钱，公卿就保证上奏朝廷让玩家当上二品大员，而卖的宝物里还有各类书籍，例如孙子兵法三国演义之类的。
这个设定看着很搞笑，但是是真的，日本战国时代真的有吃不起饭的天皇公卿靠卖官为生，同样落魄的幕府将军足利义辉还卖自己的名字，义字50金，辉字10金，只要出钱就能获得赐字(毛利元就就给孙子买过)。
至于书籍那个，因为明朝禁止和日本进行贸易，所以书籍也是禁运的，当时日本人要搞到一本中国书十分不容易。例如孙子兵法的狂热爱好者武田信玄先是得到了一本日本本土翻译的孙子兵法同人本(好像是叫虎之卷，谴唐使吉备真备写的)，后来又是想方设法托关系终于弄到了原版。武田信玄对此非常得意，他还成了当时日本人中研究孙子兵法的权威专家。
感觉和现在的人找代购买日本的官方周边有异曲同工之处。
三、日本有三个儿童节日本一共有三个儿童节，分别是3月3日的女孩节?、5月5日的男孩节?和11月15日的七五三节，6月1日的国际儿童节并不包含其中。前两个顾名思义，是女孩子和男孩子各自过的节，七五三节则是不分男女。
有哪些关于吃饺子的“冷知识”
“医圣”张仲景发明了饺子作“药用”。
饺子是中华民族的传统美食之一，每到过年过节，一家人便会相聚在一起吃饺子。人们通常将面粉擀成又薄又软的圆形饺子皮，再将鲜肉、白菜或韭菜等切碎拌上作料。包成似人耳的独特形状。下锅煮至饺子上浮即可捞出食用。轻轻一口，皮薄馅嫩，回味无穷。
有没有想过，其实大家平常吃的饺子的发明者不是厨师，也不是美食爱好者。而是大名鼎鼎的“医圣”张仲景。张仲景发明饺子也不是为了满足人们的口腹之欲，而是为了救黎明百姓于水火之中。是的，思念是一种病，饺子是一种药。
东汉末年，由于兵戈扰攘，政治腐朽，社会矛盾不断被激化，百姓苦不堪言。全国各地都爆发出了大规模的伤寒病。已是长沙太守的张仲景，不忍百姓忍饥挨，甚至因寒冷而烂了耳朵。
毅然辞去太守之职，专心钻研医术，只为治病救人。终于，张仲景在南阳搭起了医棚，架起大锅。熬“祛寒娇耳汤”分发给烂耳朵的百姓们。
“娇耳”其实就现如今的饺子。张仲景将许多祛寒的药材一起熬煮，如羊肉、胡椒等。煮好后切碎，用面皮包成娇耳。下锅煮熟后，连汤和娇耳一起端给这些贫苦百姓吃。老百姓喝了“祛寒娇耳汤”，浑身发热，耳朵也有了一股暖意。一段时间后老百姓身体里的寒气消失。烂掉的耳朵自然也就好了。
虽然现在的饺子没有被当做药用，仅仅作为美食。但在那个年代，吃饺子是可以救命的。
厨师的帽子那么高，炒菜的时候不会碍事吗为什么要用那么高的帽子
谢邀！
说起厨师，大家一定不陌生，他们平时都穿着一身白衣，还戴着白色的高帽在厨房里忙个不停，有的厨师帽子高一些，有的矮一些，他们为什么要戴那么高的帽子呢？
这里头还有一个小故事：据说200多年以前，法国有个大名厨叫做安德范克莱姆。他不但厨艺高超，还很风趣幽默，也喜欢出风头。
有一天，餐厅里来了位顾客，戴着高高的帽子，非常引人注目。于是他也跟着效仿，订了一顶更高的帽子。
他戴着这顶高帽，每天在餐馆里忙碌，许多人听说了，都感到非常好奇，纷纷跑来这家餐馆观看。来都来了，那就顺便吃个饭吧，久而久之，这家餐馆的生意就越来越兴隆了。
许多厨师看到了，为了提升餐厅的吸引力，也开始学着他定制同款白色的高帽子，时间久了，白色高帽就成为厨师的特色标志。
1949年，国际厨师帽协会在法国巴黎成立，只有具有一定资历的厨师，才有资格参加这个组织，并戴上白色高帽。
另外，厨师帽子高低的不同，所代表的地位也不一样，简单来说，帽子越高手艺越高。像是大厨、总厨的帽子一般都高大约29.5厘米左右。厨师长的帽子高26.5厘米左右，普通厨师帽子高25约公分，还有厨师学徒或者帮工的帽子一般就是10公分左右。
除了高度之外，有些厨师帽上还有褶子，褶子越多也表明厨师的技艺越高超，小伙伴们还想知道哪些冷知识呢？在评论中告诉我们吧。
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