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孔乙己茴香豆表达了什么
出自鲁迅的短篇小说《孔乙己》，常用来形容对卖弄行为的不屑与讽刺。
孔乙己身为旧社会下的知识分子，被封建制度和科举制??????????????????????度所毒害，精神上迂腐不堪、麻木不仁，生活上四体不勤、穷困潦倒。当他在咸亨酒店喝酒时，总会向小伙计炫耀自己的知识，就比如“茴香豆有四种写法”。
孔乙己为什么只吃茴香豆
因为茴香豆便宜，孔乙己买得起。
“茴香豆”典故出自鲁迅的小说《孔乙己》，是借“茴香豆”表现孔乙己性格的双面性，复杂性。孔乙己虽然穷酸、迂腐，但是也有人性的闪光点。孔乙己善良的一面体现在他教小孩子认字和分茴香豆给小孩子吃的两个细节上。孩子们围住他，他“便给他们茴香豆吃”。
茴香豆并不是什么稀罕物，可是在那样一个物资匮乏的年代，在“倘肯多花一文，便可以买一碟咸煮笋，或茴香豆，做下酒物”的年代。
在卖酒都要羼水的年代，对于一个穷愁潦倒之人来说，确是何其珍贵，可他却一人一颗，一直分到所剩无几为止。
一个“便”字就可见其大方，真真是分得毫不迟疑，毫不手软。相比较那些个掌柜和长衫客们，他们中有谁不比孔乙己阔绰，有谁拥有的不比孔乙己多，但又有谁分豆给孩子们吃呢？
茴香豆是什么
茴香豆是浙江省绍兴市一带的常见下酒物之俗称，颜色青黄，表皮起皱，因鲁迅的《孔乙己》一文而闻名。茴香豆的具体做法是把干蚕豆泡浸后沥干入锅，加进桂皮、茴香、食盐和食用山萘等调味料，添水适量，用文火慢煮，当水被大致煮干后，揭开锅盖冷却即成。
茴香豆的四种写法什么意思
“茴香豆有四种写法”，意思是讽刺某些封建思想顽固的人，拥有着迂腐的文字信仰，并以此为傲。
鲁迅小说《孔乙己》中，孔乙己告诉孩子们说，茴香豆有四种写法，即茴、回、囘、囬，还有一种是“口”字里面有个“目”字。
这充分露出孔乙己一旦参与现实就势必表现出的“迂腐”，而支撑他的“迂腐”的是强固的文字信仰。其实，文字由繁到简，是一条规律，“茴”字的各种异体写法是僵死而无用的知识，而孔乙己却视之为“宝贝”，加以炫耀。这种迂腐落后的思想行为势必不受人喜欢，难怪小伙计毫不热心，要“努着嘴走远”。连小孩子也对他“多乎哉，不多也”的陈腐语言报以嬉笑，在笑声中走开了。
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