大家好，关于开心果是毒品吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于开心果的冷知识的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 开心果外壳黄色的有没有问题啊
2. 开心果为什么是紫色
3. 过年买的开心果，里面的皮子变成了紫色，果肉还是绿色的，不知道还不能吃
4. 松子和开心果哪个好

开心果外壳黄色的有没有问题啊

其实开心果天然的颜色是偏黄的，白亮的开心果看着养眼，更受消费者欢迎。发黄的开心果给人陈旧的感觉，潜意识以为质量不好。其实不然，有些看着白亮的开心果有可能是经过美容的，因为不可避免一些商家为了防腐、卖相好看会用到硫磺熏蒸开心果，但国家标准有限量规定，长期食用超过国家标准的食物有可能损害身体健康。PS：开心果虽好吃，提醒一次不宜多吃。

开心果为什么是紫色

开心果紫色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质（如果果衣变成深褐色的话表明花青素已经损失大部分了，可能是时间太长或者别的什么原因，吃的时候就要去掉了）。

翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重

过年买的开心果，里面的皮子变成了紫色，果肉还是绿色的，不知道还不能吃

可以放心食用。

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质（如果果衣变成深褐色的话表明花青素已经损失大部分了，可能是时间太长或者别的什么原因，吃的时候就要去掉了呢）。翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。（坚果类每天吃固定的适量的量是最好的，多吃还是不行的，毕竟里面含的油分比较大的说，最好是准备个果盘，各种坚果都放一点，每天随机吃其中的一种或几种，吃的量加起来一小把就可以了）开心果很多都是壳黄白色、皮紫色、肉绿色。壳太白了的反而不好，一般都是隔年的经过漂白了的。你这种情况应该没什么问题，是可以吃的。紫皮的在超市里卖得比黄色的价格还贵。你要真是不放心，可以先吃一两粒感觉一下口感。

松子和开心果哪个好

开心果比较好，因为开心果的营养成分比松子的营养成分要高，开心果的营养成分主要含有大量的磷酸物质以及矿物质，矿物质对人体的微量元素具有大量的帮助

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。