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广东惠来十大名菜
1、乒乓粿
乒乓粿也称槟醅粿，是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近，潮汕民众大致称为“乒乓粿”。作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饥。后来，人们又用这种粉擀成皮，用爆米粉做馅，制成了独具风味的槟醅粿。1997年，被认定为全国首批“中华名小吃”。
乒乓粿
2、菊花糕
菊花糕是广东潮汕地区传统名点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”的俗语。\菊花糕以其新鲜、清甜溢香，软脆无异味而驰名。菊花糕不仅花纹图形精美，而且清甜香软，口感甚佳。
菊花糕
3、普宁豆干
普宁豆干，是潮汕地区的民俗小吃，特产之一。用大豆作主要原料，掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种，油炸豆干更是普宁的民俗风味。
普宁豆干
4、隆江猪脚饭
隆江猪脚饭是广东省潮汕地区著名的特色传统小吃，得名于原产地--惠来县隆江镇。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭，肥而不腻，入口香爽，深受广东人民的喜爱。
隆江猪脚饭
5、普宁南糖
南糖是潮汕地区传统名点之一，其中最出名的当属普宁南糖，是广东潮汕地区传统名点之一，已有近百年的生产历史。
普宁南糖
6、擂茶
在揭阳美食中，必须要介绍的就是擂茶了，在以前，这是用来招待贵客的茶，跟我们普通的茶不一样，擂茶里面有很多的食材，而且还是咸的。
擂茶
7、青蟹
因为揭阳有一些城市也是靠海的，所以海鲜也是比较值得尝试的小吃，不仅味道鲜美，而且肉质鲜嫩，营养也是十分丰富。
青蟹
8、蚝烙
蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然后用慢火煎烙而成。它既可作小吃，也可入宴席。据说还有明目、暖胃的作用。吃时蘸点儿鱼露，味道更佳。
蚝烙
9、脆皮豆腐
脆皮豆腐是一道汉族传统名菜，属于素菜。特点：皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴，表皮松脆，内嫩香醇。
脆皮豆腐
10、豆酱鸡
豆酱鸡，此菜为广州八大名鸡之一，八大名鸡指大同脆皮鸡。伴溪香液鸡、北园花雕鸡、广州文昌鸡、大三元茶香鸡、东江盐鸡、利口福口福鸡、南园豆酱鸡。
惠来为什么叫潮汕口音
惠来是属于潮汕一带的，广东口音一般有三种：粤语，潮汕话和客家话，客家话潮汕地区和广州地区都有，而潮汕口音和粤语区分比较明显，一般广州那边就是说粤语的，而惠来是和潮汕地区比较近，所以就说潮汕话，惠来也是有客家人的，所以大部分惠来人既会讲客家话，也会讲潮汕话。
惠来有哪些特产
1、惠来荔枝
惠来荔枝是东省惠来县特产，也是中国国家地理标志产品。惠来荔枝因果肉晶莹剔透如白玉，果形如早期小姐荷包袋，俗称“玉荷包”，以其色鲜、清香、甘甜俱佳而驰名海内外。
2、惠来鲍鱼
惠来是广东知名的沿海县，也是“全国水产品百强县”，海域藻类茂盛，礁群连绵，这里有粤东地区最大的天然良港，海鲜资源特别丰富。尤其是被称为“海中软黄金”的惠来鲍鱼，更是远近闻名。俗话说“北有大连鲍，南有惠来鲍。”惠来鲍鱼不但肥美味鲜，而且价格低廉，深受广大民众的喜爱。
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3、靖海豆楫
靖海豆(米咠)，是惠来县的著名特产。它香甜适口，独具风味。惠来靖海镇出产靖海豆(米咠)已有悠久历史，现仍有几间工厂在加工生产，源源不断地供应国内外市场。靖海豆楫用精选花生、麦芽糖浆及其他配料，经捶打、搓压、切制而成，因用料不同而有荤、素之分。靖海豆楫具有胶软而不粘牙、清甜而不农腻、香味久留的特点，常食不厌。
4、靖海龙虾
龙虾主要产于惠来县靖海镇。靖海龙虾是名贵海产品，靖海龙虾体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。
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5、隆江芥兰
隆江芥兰茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，嚼起来爽而不硬、脆而不韧。
6、黄岗连红薯
惠来县是广东省海岸线最长的一个县，沿海的沙质土最为适应种植蕃薯(地瓜)，出产优质地瓜历史悠久，其中以周田镇的黄岗地瓜品质最优。黄岗村所产地瓜皮簿、肉嫩、表皮光滑，清香爽口，内含糖量和淀粉量比一般蕃薯高，且品种多样，是名扬四海的中国“蕃薯之村”。
惠来只是一个县为什么有两个高铁站
您好，惠来县之所以有两个高铁站，主要是因为交通需求和区域发展的考虑。
首先，惠来县位于广东省汕头市的东北部，属于沿海地区。该地区交通发达，有较高的客流量和货物运输需求。因此，为了方便居民和企业的出行和物流运输，需要建设高铁站来提供快速、便捷的交通服务。
其次，惠来县地处广东省与福建省交界处，也是两省交通枢纽的重要节点之一。在区域发展战略上，惠来县被定位为广东省东北沿海经济带的重点发展区域。为了促进该地区的经济发展和区域一体化，建设两个高铁站可以提供更好的交通连接，方便人员流动和产业合作。
综上所述，惠来县有两个高铁站是为了满足交通需求和促进区域发展，提供更好的交通服务和便利条件。
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