食品包装袋后面的营养成分表是什么意思

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本文目录

  1. 配料表的能量是热量吗
  2. 零食上的能量是啥意思
  3. 食品包装袋后面的营养成分表是什么意思
  4. 食品包装上的热量怎么计算

配料表的能量是热量吗

能量不是热量

能量和热量不是同一个概念,不应混淆。食物成分表中的高能量一般不会导致肥胖。能量是指100克食物所含的能量值。此外,这种食物一般是不吃的,也是人体必需的能量。脂肪也指食物中所含的脂肪量。国家规定必须在产品外包装上标注的营养成分表。能量和四大营养素是指脂肪、蛋白质、碳水化合物和钠。

食物含有能量,如碳水化合物、脂质、蛋白质、矿物质和维生素。进入后,会在体内发生多种氧化作用产生热量。人体无时无刻都在消耗能量,它们被氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动当热量过多时,多余的热量会以脂肪的形式储存起来,久而久之,身体就会发胖。

零食上的能量是啥意思

零食上的能量指的是零食所含的能量(卡路里),即所摄入的食物能够产生的热量。通常以千焦(kJ)或千卡(kcal)来衡量。零食通常含有高热量、高脂肪、高糖分等成分,吃得过多会导致摄入的能量超过消耗的能量,从而增加体重,导致肥胖和相关的健康问题。因此,控制零食的摄入量显得非常重要。此外,需要提醒的一点是,零食上标注的能量只是基于标准的每日摄取热量计算的,而并非每个人的具体需求量,因此需要根据个人情况适当调整摄入量,以保证身体健康。

食品包装袋后面的营养成分表是什么意思

营养成分表一般会印刷在食品包装袋的背面,它是对食品中营养成分和含量的具体描述。表格中可以标示各种营养素、能量等内容,但是其中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠是最基本要求标示的内容,并且印刷顺序也有一定的讲究。一般情况下,表格内容包括:项目(能量和营养素),每100克(毫升)和/或每份食品中的含量数值,NRV%(NRV即营养素参考值,主要依据居民膳食营养素适宜摄入量和推荐摄入量计算得到)。

通俗的说,当您拿到一个包装食品如下图,通过食品包装袋上的营养成分表,您可以知道:如果吃一份该食品,就摄入了527千焦(此处注意1千卡相当于4.184千焦)的能量(指该食物总的供能量),大约满足每天能量需要的6%;摄入了3.2克的蛋白质,大约满足人体每天对蛋白质需要的5%;脂肪摄入了10.6克,占每日参考摄入量的18%;碳水化合物摄入了4.7克,达到了2%的营养素参考量;钠摄入了11毫克,占参考摄入量的1%。

对于减脂人士,应该注意包装食品的能量和脂肪含量,尽量选择脂肪含量低的,能量供给少的食品;增肌塑身人士可以选择脂肪含量低,蛋白质含量高的食品;由于高钠摄入是高血压等心血管系统疾病的危险因素,因此我们也应当控制钠的摄入。

当您开始关注食品的营养成分表,一定会发现其中的乐趣。希望以上内容能对您以后对食品的选择有所帮助。

本期答主:王璇医学硕士

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食品包装上的热量怎么计算

食品包装上都不标大卡,几乎都是每百克多少千焦。换算成大卡只要把千焦÷4.18就能得到每百克的热量了。薯片那一类的热量表是没份的热量。其余几乎都是每百克,这一点一定要计算清楚,很多食物一不小心就吃多了。很难控制量。又不想吃点东西就动用食物称只能自己控制摄入量!

文章到此结束,如果本次分享的食品包装袋后面的营养成分表是什么意思和冷知识食品包装能量表的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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