印度高种姓人也不吃牛肉吗(印度高种姓人饮食)

为何全民尊牛的印度不吃牛肉,却是世界上牛肉出口第一的国家

大家好,关于印度高种姓人也不吃牛肉吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于为什么佛法不建议吃牛肉的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 印度人是信奉印度教和佛教的,那么印度人是否大部分都不能吃肉
  2. 为什么中国人不把牛肉当猪肉吃,牛肉没有猪肉普及呢
  3. 古代日本人不能吃肉类,只能吃鱼,是真的吗
  4. 印度高种姓人也不吃牛肉吗

印度人是信奉印度教和佛教的,那么印度人是否大部分都不能吃肉

我恰好刚从印度回来,游历了印度中部到北部的许多地区,以及这些地区中一些著名的各种神庙寺院,亲身体验了那里的生活、宗教和文化。在印度期间,我的导游是印度教徒,司机则是锡克教徒。就我的认知,题主的问题,很不准确严谨,甚至可以说是错误的。

先来谈谈印度的宗教问题。印度是一个宗教大国,宗教的多样性,是其他任何国家少有的,100多个民族中,信遍了世界上所有的宗教,因此有“宗教博物馆”之称。13.2亿人口中,84%是印度教徒,伊斯兰教徒占13%,往下依次是锡克教、佛教、耆那教、基督教、犹太教、袄教、巴哈伊教等等。锡克教、耆那教和佛教都源自印度,但佛教如今在印度的影响力,反而极其式微。确实,也有

以信众最多的印度教来说,该宗教不是不吃肉,而是不吃牛肉和猪肉,但可以喝牛奶,吃羊肉及鸡鸭鱼肉。不吃牛肉是因为牛在印度教中,是代表神性的动物,猪则因为其不洁的特性而不能食用。印度导游告诉我,无论在哪里,人和车碰到牛都只能绕道走,绝不能驱赶它们。除了家养用于耕田挤奶的牛,印度有很多野牛和流浪牛。如果这些牛走到某家门口,人们会给它们吃东西,看见它们生病了,也会给它们治病。在瓦拉纳西和加尔各答,牛们就真的在大街上游走,所有的行人和突突车都避开它们而行。我们不止一次在公路上看到两头牛打架,或者单个的成群的牛横穿马路,都只能停下车等牛路过,或者等两头公牛怒气平息不再打架,再缓缓开过。导游开玩笑说,在印度过马路,就要像牛一样,两边看看慢慢走过。

作为旅游者,在印度也吃不到牛肉猪肉。不但如此,也禁止外国游客将牛肉和猪肉制品带进去。但是,无论是酒店的自助餐还是吃餐馆的点餐,鸡肉家家都有,羊肉也通常都有,但在宾馆自助餐中不常见,北印则少鱼。耆那教传统中不事农耕,不事屠宰,但并未规定不能吃肉,虽然耆那教徒有越来越成为素食主义者的趋势。我的印度教导游和耆那教司机,就在宾馆的庭院里,自已带着一应餐具,烹制咖喱羊肉吃,还邀我同吃。

为什么中国人不把牛肉当猪肉吃,牛肉没有猪肉普及呢

1、我觉得是贵吧!猪肉可以做到10元钱一斤,而牛肉要小30元。所以基本不可能了!

2、生长速度。国内牛的品种是中国的黄牛吧。听说要长两三年才能杀。另外因为限制品种与疯牛病,应该没有进口国外的品种。

3、有些地区的牛肉不可以进口吧!其实很多时候常能买到澳州进口的牛肉,其实很多时候也挺便宜的。近期随着美国牛肉可以进口,未来可能会好一些吧!

古代日本人不能吃肉类,只能吃鱼,是真的吗

我是萨沙,我来回答。

日本人在远古是吃肉的。

当时所有人类都一样,有什么吃什么。

日本有很多山地,山上有很多野兽,当然成为日本人的食物。

不过,这些野兽,比如野猪、野鸡之类都不好吃,都有一种土腥味,只是吃它活命而已。

同时,靠山吃山,靠海吃海,日本人很早就打鱼,甚至捕捉鲸鱼,都是为了活命。

然而,随着日本农业技术的发展,尤其是大面积种植高产的水稻,粮食开始能够自给自足,肉类已经不是必须的食物了。

但是,当年日本的畜牧业还是很落后的。

《魏志倭人传》中有这样一条记述:“其地(日本)无牛马豹羊鹊”。

也就是说,中国的三国时代,日本竟然还没有牛和马。

农耕必备的牛,在日本的历史中的首次亮相是大和时代前期(4-7世纪)以后,只是在平原带带放牧。到了5世纪末期,牧牛的范围才扩大到了山野。

马也是差不多!

家畜如此稀少,就不用说吃肉了。

675年,日本政府首次发布了食肉敕令,禁止食用五兽,也就是牛、马、狗、猴子和鸡。

这个禁令限制一年中的半年都要执行!

其实,这个禁令并不难执行。

牛马本来就是重要的农业工具,数量稀少,本来就不能乱杀。

狗要看家护院,是农民的家庭成员,当然也不能随便杀。

至于猴子,试问谁会吃?

唯一禁止掉的就是鸡。

养鸡需要不少饲料。在古代日本不可能有这么多的饲料用来养鸡,所以鸡并不多,主要用来生蛋和报晓。

同时,1年只是半年禁止吃,剩下半年还是可以吃的。

随着佛教的盛行,在公元7世纪末到8世纪中后期的多位日本天皇都下诏书,主张放生、禁止杀生,甚至禁止食肉。

由于日本农民都笃行佛教,加上畜牧业不发达,本来也就没有什么肉吃,所以逐步就放弃吃肉了。

其实,当时日本人可以吃的陆上动物本来就很少。以猪为例,日本直到明治维新以后才有成熟的阉割技术。在这之前,日本的猪肉非常难吃。

随后漫长的战乱时期,农民粮食不足,禁肉令也无法执行,能活命就不错了。

其实,真正形成素食的是江户时代,也就是日本最后的德川幕府时代。

这个时代真正开始推行素食,反对吃陆地动物的肉。上到天皇、幕府将军,下到低级武士和普通平民都是如此。

同时,日本当时豆制品很发达,也可以取代肉类成为蛋白质的来源。

1872年,明治天皇试吃牛肉,食肉在日本从禁止到公开允许,期间竟经过了1200年的岁月。

然而,从古至今,日本人从不禁止吃鱼。

这是因为宗教也好,习俗也罢,都不把鱼当做真正的肉。

而且鱼不需要像动物一样养殖,是取之不尽用之不竭的海洋资源,是日本人重要的食物。

所以,日本人是不会停止吃鱼的。

其实,时至今日,日本人吃肉还是很挑剔的。日本人不吃乱七八糟的肉类,很少吃鹅肉、鸭肉、驴肉、鹿肉、河鱼、羊肉之内,主要吃鸡肉、猪肉、牛肉和鱼肉。

其中,日本人很喜欢吃鱼肉。

一般认为,这是日本人长寿的重要原因。

印度高种姓人也不吃牛肉吗

答案是肯定的。膜拜牛是印度教的风俗,种姓制度也是印度教的遗产,因此,对于高种姓的的人来说,更加要严格要求自己,遵守印度教规。

膜拜牛是印度教的风俗

印度人膜拜牛,应该说是与印度教有关。对于占印度总人口83%的印度教徒来说,牛是他们的神圣之物,可以使役,可以挤奶,但绝不可以宰杀。凡是有印度教徒所在的地方,无论是乡村还是城镇,甚至像德里这样上千万人口的大都市亦是如此。在印度的大街上,悠闲的牛随处可见,而行人和司机是绝对不能够伤害它们的。

印度人在历史上吃牛肉:以“宗教之名”的禁令竟与气候有关

印度的牛是否与生俱来就享有这种神圣的地位和特殊的待遇呢?那也不是。在印度教的经典记载中,印度人历史上曾经是吃牛肉的。这说明牛在印度并非天生就是神圣之物。牛老爷之所以登上印度的神坛,据说是与印度的气候有关。印度的气候一年四季炎热潮湿,而牛肉又是热性食物,人们食用牛肉之后,就会得一种让人难耐的皮肤病。被此种病痛折磨得不堪忍受的人们终于发现了这个原因,当政者就发布行政命令禁止食用牛肉。要想通过一道行政命令就来改变人们的饮食习惯谈何容易,人们还是我行我素,照常食用牛肉。当政者无奈之下,只好去找印度教中掌管神权的婆罗门商量,运用宗教的方式来改变普遍引发人们皮肤病的饮食习惯。由于这个提议对大众和印度教徒都有好处,婆罗门理所当然地予以采纳。于是,就用宗教的方式将牛神化起来,运用教义说明牛是神灵的化身,对待牛的态度就是对待神灵的态度。这一招十分灵验,印度教徒和社会大众果然就把牛老爷供奉了起来,作为神灵来顶礼膜拜。据说有印度史藉记载,从13世纪之后,人们就不再食用牛肉了,也就从这时起,印度的牛就走上了神坛,成了神灵的化身享受着人们的尊崇和膜拜。

一半跨进神坛,一半留在世俗

对于印度人的生活而言,牛还是要养的,因为在印度人的意识和观念里,还有什么比养牛更为神圣!更何况,在印度饲养牛的多少,那还是一种财产的象征。而且,饲养公牛还可以使役,饲养母牛还能挤奶,给孩子们提供营养。牛粪还能够做燃料或肥料。所以,尽管牛老爷有一半已经跨进了神坛,但还有一半留在了俗世,因为印度人的生产和生活还是离不开牛的。

既然人们还是离不开牛,那么为什么又让牛到处流浪呢?据当地人说,这种半神半俗的动物既供奉不起,饲养它们也是有成本的。这些流浪牛是有归属的,每头牛的身上都烙有主人的印记。放出来任其流浪,能够大大节省主人饲养的成本。再者,流浪在街市中和马路上的牛,大抵都是有问题的,要么不会产奶了,要么也不会产仔了,而那些流浪公牛则是因为普及了耕作机械后派不上用场了。这些多少有些问题的神牛,白养着是不合算的,又不能将它们宰杀了。于是,会盘算的印度人便选择了丢弃不管,任由这些牛老爷们四处闯荡,终日在大街小巷流浪。

最终的归宿:自然?神坛?

可是,这些只被人们敬畏而没有人去管理的神牛们迟早还是要终老死去的,死牛的尸体又怎么办呢?当地人理所当然地认为:那就是政府的事情了。政府也不推不让地担当起了这份责任。每当街头有流浪牛死去的时候,当地政府就用专车将死牛尸体拉到人迹罕至的郊外抛尸荒野,任其自然毁灭,也就是让其回归于大自然。在神牛走向生命终结这上面,作为神灵化身的牛也就不那么神圣了。看来最神圣的还是造神的人们。

总之,牛在印度是不能够杀死的,只能够任其自然死亡,而政府主要承担着为老牛善终的义务和职责,由此可见,全社会对于牛的尊重和信仰已经成为印度精神文化中不可分割的一部分,潜藏于每一个印度人的生命里。

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印度人都不吃猪肉和牛肉 那他们以什么为肉食,很多人不知道

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