大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于又涩又苦的红酒，为何一些人都抢着喝，为什么不建议喝葡萄酒这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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又涩又苦的红酒，为何一些人都抢着喝
您好！首先如果红酒的口味象你所描述的那样又苦又涩的，那么，唯一的原因就是那个红酒是劣质酒！没有别的解释。质量好的红酒口味幼滑，香醇，味道醇厚，而且刚一进入口中，味道不是那么浓烈，但是具有后劲，我说的后劲不是酒精的后劲，而是味道的后劲，或者叫“回味”。喝红酒，讲究不是一饮而尽，而是含在口中，过一会儿再慢慢咽下去，这个时候你会感觉到酒液有一股“杀劲”，有沁入舌头和上膛的感觉，如果你喝完一口后，用手挡住嘴，哈一口气，再闻，酒香很浓的，才对！
网上购买的十几块钱的那种葡萄酒、红酒、果酒怎么样能喝吗
果酒由于本人没有涉及，所以只提醒一下，十几块钱的果酒和饮料建议少喝，生产成本+运营成本+广告成本+销售返点+货物展示费+运输运费，你觉的十几块的成本够的话就喝。(正规大厂除外，因量大各种成本会降低很多。)
因为我是进口红酒和进口蜂蜜从业者，咱们来聊聊红酒，红酒在国外的价格并不高，批发商的定价也不高，但到了零售商的环节，价格就上去了。这也是各种成本造成的(店面、仓库、员工、客户品尝等等原因)。红酒分类很多，但从价格上看十几块的红酒是最低端的欧餐酒比法国日餐酒还要低一个档次。价格上十几块钱的价格是国外酒庄低端酒的出货价格，但要求订货量。一个柜和十个柜的价格肯定不一样，一个柜是一万四千多瓶。加上海关、检疫等等费用。你认为他十几块的价格会卖给你吗？而且还是零售给你？甚至是包邮给你？更甚者碎了包赔？更更甚者还能送给你醒酒器和水晶杯？是消费者图便宜吗？说多了都是泪，正规经营者怎么就干不过造假者了，最寒心的是偏偏有些消费者认为假的挺好的??????劣币驱逐良币！
“苦”味的葡萄酒能喝吗
出现苦味可能有两种，一个是葡萄原料不好，成熟度不佳，造成单宁劣质进入酒汁中造成苦味，这个你可以用一些除单宁的试剂处理一下，另外就是将葡萄皮尽快捞出防治更多的劣质单宁进入酒里；还有一种可能是你管理过程中，杀菌工作没做好酒被细菌感染，出现了苦味病。
红酒放了7年能喝吗
你好，我是伯爵家的酒心，很高兴回答您的问题。
首先，90%以上的葡萄酒并不是储存时间越久越好，尤其是大家广泛认为的存放10年口感更醇正的错误观点。
1.葡萄酒过期和变质是两个不同的概念。过期不一定变质，变质不一定过期，这是因为市面上90%以上的葡萄酒的酒精度都在8%~15%之间属于低度酒，所以这种葡萄酒的最佳饮用期是1~2年内。如果超过3年口感就会逐渐变酸，远不如刚买来口感好。如果真的存放7年后打开，那你喝的有可能就是“红醋”而非红酒了。
2.而另外的10%其中的4%可存放5~10年，仅1%才具有10年以上的储藏能力。因为这种酒的葡萄品种很稀有昂贵，其次酒体高级，单宁高，酒精度超过15%，还要有良好的储存环境，比如酒窖。当然了还有一个最大的特点，那就是价格昂贵非一般人消费水平，比如典型的5万一瓶的82年拉菲。
所以，如果只是平价酒，在厂家保质期之前1~2年内饮用口感最佳，当然啦，如果您购买的是昂贵的酒比如拉菲，结合我上述的条件，存放7年醒酒后口感极佳。
我是伯爵家的酒心，希望我的回答能够对你有所帮助，如果你有更好的答案也可以在下方留言区留言评论。想看酒心美食美酒文章的朋友，点击关注，酒心每天准时更新简单易学的美食哦。
关于又涩又苦的红酒，为何一些人都抢着喝的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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