这篇文章给大家聊聊关于吃蔓越莓的好处和坏处，以及哪种人群不建议吃蔓越莓对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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switch蔓越莓适合什么人群
老年人，蔓越莓在在我国的大兴安岭地区也比较常见，是特产之一，称之为牙格达，又称北国红豆，为野生植物。而智利的蔓越莓干口味纯正，品质稳定，是国内蔓越莓的主要来源。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中，须经过3-5年栽培，才能长成鲜红的果实。每年春天播种、秋季收获。
吃蔓越莓的好处和坏处
好处
1、润肠通便：蔓越莓含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，可以帮助改善便秘。
2、增强体质：蔓越莓含有丰富的花青素、维生素C、黄酮类成分、单宁酸、熊果酸、酚类成分、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、维生素E、烟碱酸、果胶、镁、钙、磷、钠、钾、铁、锌、儿茶素等物质，能够为人体补充多种营养，有利于增强体质。
坏处
蔓越莓的副作用会引起结石。大量的摄入蔓越莓后会导致体内草酸水平升高，当浓度超过正常水平后，会引起结石。过量食用会影响身体正常代谢，也会增加胃肠道负担，可能会出现腹泻，腹痛等症状。
吃蔓越莓干的好处和坏处
1.好处:蔓越莓富含大量的花青素和维生素及其他营养成分，吃些有利于身体健康。
2.坏处:蔓越莓味道比较酸，如果是胃酸分泌过多或者不能吃酸的人，蔓越莓不是很好的选择。
蔓越莓为什么酸
蔓越莓一般生长于我国的黑龙江省的大兴安岭地区，我们知道从我国河南省为分界线，越往北的土壤酸性会越强，而越往南的土壤碱性会越强，当然这并不是绝对的，而是大部分就是这样一个规律。而在我国的黑龙江的大兴安岭地区，就是一种比较偏酸性的土壤。
因为蔓越莓生长在酸性土壤中，吃起来很酸，所以很多人把它归类为酸性食物。其实恰恰相反，它是一种碱性水果，和酸性食物一起食用，可以很好的调节我们身体的ph值。
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