大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下张文宏医生说早上不能喝粥，那么粥到底可以不可以喝的问题，以及和为什么不建议喝一碗粥的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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张文宏医生说早上不能喝粥，那么粥到底可以不可以喝
各种小米粥、南瓜粥、八宝粥等是我国国民喜欢的佳肴美味，做起来方便，吃起来暖胃又舒服，经常作为我国国民的早餐的选择，尤其是其具有易于消化吸收的特点，更适合于老年人、胃肠消化不良的人。但是，不管哪种粥，它的主要成分就是淀粉，主要提供的就是碳水化合物，为人体供给能量，营养价值并不大。而张文宏医生提倡大家吃鸡蛋喝牛奶，就是为了补充优质蛋白，尤其是疫情尚未结束的时期，这样的饮食结构更合理！当然，喝粥和补充优质蛋白并不冲突，只要自己把握好比例和总量就可以。
从2019年末至今，新型冠状病毒肆虐，为了抗击疫情大量医务工作者投身于这场没有硝烟的战争，而作为普通百姓的我们，在生活中应该注意那几点，我们为大家总结如下！
一、每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、牛肉、鸡蛋、牛奶等，在平时的基础上加量。牛肉、牛奶、鸡蛋等可以提供大量蛋白质，当机体摄入足够的蛋白质时，其免疫能力同样会增强。这是因为人体对病毒的抵抗力和免疫力与抗体、免疫球蛋白有关，而蛋白质又是抗体和免疫球蛋白的合成原料。在正常状态下肝脏会制造抗体或免疫球蛋白，这些都是保卫健康的战士，能吞噬各种细菌、细菌性毒素甚至是新型冠状病毒，使其变为无害。研究表明，经常收到各种细菌和病毒感染的人，其血液中免疫球蛋白含量较低，说明蛋白质储存或供给不足，因此我们应该及时足量的为我们的机体提供蛋白质！
二、每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时的基础上加量。蔬菜和水果中丰富的维生素和植物化学物质对身体很重要，尤其是维生素B族和维生素C。《中国居民膳食指南》（2016年）推荐每日吃300~500g蔬菜，外加200~350g新鲜水果。如果您平常吃蔬菜和水果达不到推荐量，那么在这个时期，一定要尽可能地多吃些。另外，建议水果也要换着种类吃，莫要执着于某种水果，而放弃了整个"森林"。
三、适量多饮水，每天不少于1500ml。中秋佳节即将到来，往年大家喝酒、喝饮料从不是问题，说到喝水却都犯了难。即便终日腹中满满，也要保证饮水量充足。不用多，一天用普通规格的水杯喝5杯水就够了。
四、新冠肺炎流行期间不要节食，不要减重。全世界还处于新冠肺炎的流行时期，节食没有必要。只有饮食均衡才能保证能量和营养素供应充足，所以一定要吃饱、吃好。
五、规律作息及充足睡眠，每天保证睡眠时间不少于7小时。随着生活节奏的加快，不管是为了工作还是为了娱乐，都避免不了熬夜。虽然工作和娱乐很重要，但是睡眠更重要。只有休息充分，体能才能恢复，适当睡个懒觉有益身心健康。
综上，疫情期间我们应该高蛋白饮食，每天摄入足够的水，保证充足的睡眠，保持良好的心情，这些都是抗击疫情保持健康的法宝！
我是韩药师，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞关注就是我最大的动力！另外，如果您的家人朋友也存在相似的困扰，请把这篇文章转给他们吧！一饭一粥，得之不易的意思
意思是说：吃每一碗粥、每一碗饭时，应该想想这粥饭里有多少人的付出，多少能源的消耗，真的是来之不易；
我们生活所需的每半根丝、每半缕线，都要常常想想其中包含几多物质能源和几多人的心血，应该好好珍惜。
一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。（出自明、清时期的朱柏庐《治家格言》，世称《朱子家训》）
这句话告诫人们养成勤俭节约的美德要从日常生活、穿衣吃饭做起，不要铺张浪费。
切莫把日常微小的事物看轻了，从而不知珍惜。要知道每一样东西的背后有多少人的辛勤付出，有多少能源的消耗；桩桩件件来之不易。
为什么施粥不施饭
第一点原因。在古代，每次到了赈灾的时候，不管是在影视作品中还是在书上，我们都可以了解到。都是用施粥的方式，分发给灾民。原因是因为等量的粮食，如果做成大米饭的话，只能救活一小部分人。但是如果做成粥，粥跟水相结合，就可以救活分发米饭才能救活的三倍人口，所以这也是古代劳动人民聪明的地方之一。
第二点，古代的封建主义基本上是以利益至上的，所以赈灾的粮食从刚开始发放下来，一直层层剥削。到了灾区之后，可能只会，存留一小部分。所以，最底层的官员，就直接将粮食做成粥，才能抵上层层克扣的这个空缺，达到以赈灾粮三分之一的量，救活同样多的人，这样一来，也好向上面交差。
第三点，长时间饿肚子的人，他的胃会发生变化。在这个时候如果让他吃白米饭的话，会使胃部非常不舒服，而且难以消化。所以这个时候如果喝一碗白米粥，那么饿久了的胃也比较舒服。因此直到现在中国的老百姓还是保留着早上吃粥的习惯，因为一夜没有进食，早上喝一碗粥，胃部会觉得非常的舒服。
长期喝各种米煮的粥有好处吗
长期喝各种米粥有啥好处？
答：能变瘦哦！
为啥？
如果您用米粥代替各种【干货】主食，如馒头、米饭、烙饼等，这样摄入的热量和碳水化合物都有所减少，而水分增加，水分不含热量，那么每餐摄入的热量就少了一大截，您说长期坚持的话能不瘦吗？
但是以下情况并不在喝粥瘦的行列呀！
1.汤汤水水没少喝，主食照样吃！
不仅喝粥，每餐主食一点没减少的话，总体热量自然不低，要如何变瘦呢？！
2.糖尿病人群主食喝粥！
糖尿病人不建议喝粥！因为熬粥会让淀粉糊化、溶于汤中，导致黏糊糊、香喷喷的粥具有更高的升糖指数，不利于糖尿病人群餐后血糖的控制，所以，为了健康，糖尿病人的主食还是以粗糙、干燥的粗杂粮为主，搭配少许细粮，只要控制主食摄入量，即使吃了干货主食，也不易发胖的！
关于喝粥的几点小建议：
1.杂粮粥越杂越好：
将不同种类的谷物和杂豆汇集到一款粥里，可以丰富我们单一的日常饮食，让我们摄入更多营养素，防止营养缺乏，尤其是不常吃的食材，放到粥里来个“大杂烩”是非常健康的饮食习惯。
2.不加糖、少放盐：
很多人喜欢甜粥，岂不知这样会让粥的健康益处大打折扣，不仅引发血糖波动，也会让我们囤积更多的脂肪，如同爱吃甜食一样，不利于人体健康！
而咸粥会让我们摄入跟多钠盐，本来就口味重、爱吃咸的人，若连粥里都加盐的话，血压和心脏也会承受更大的负担！
希望我的回答对您有所帮助！祝好！
关于张文宏医生说早上不能喝粥，那么粥到底可以不可以喝，为什么不建议喝一碗粥的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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