大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于普洱茶罗什么,罗博士不建议喝普洱茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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当下经营普洱茶的茶商遇到的困局有哪些该怎么突破呢
我觉得困局有:
1、茶农获取更多利益,以次充好,另外随着互联网的延伸,很多茶农通过原产地直销,冲次差的茶导致茶叶口碑下降。比如动不动就拿台地茶冲着古树茶的名号去,或者用别的山头的茶冒充另一个山头的。这种做法导致茶商在中间环节很被动,利益减少,退出市场。
2、原料涨价,但喝茶群里的消费目前存在两级分化比较严重。高低阶非常明显。
3、炒作过头
出路:
1、组建茶业联盟,制定标准,核发原产地表示,从源头解决茶叶的问题。不符合要求的清出联盟。
2、开拓通路,建立网上线下销售联盟。
3、强化茶文化普及,每个经销商不仅仅是茶叶的销售者,更是茶文化的传播者。
你喝过普洱茶吗
作为云南人,在2001年以前,我只听说过普洱茶,没有喝过普洱茶。
读书时曾看过《红楼梦》,记得书中有这样的描写:63回《寿怡红开夜宴》,林之孝家的例行查房,知道宝玉吃了面尚未歇息,于是就向袭人等笑说:“该沏些个普洱茶吃。上世纪90年代,看金庸的《天龙八部》中,段誉初出江湖,去无量山,是普洱茶商马武德带他去的。《鹿鼎记》中,韦小宝给小郡主准备吃的,要厨房做云南菜,小太监送饭菜来时,还泡了壶云南普洱茶。那时候就想,普洱茶是个什么茶,有机会找点来喝喝。曾问过一年纪稍大的同事,哪有普洱茶卖,要去买点来喝喝,同事一脸嫌弃样子,说普洱茶喝不成,一股仓味,难喝得很。
在2001年以前,那时的解渴主要是白水、可乐,经济条件好了,开始喝咖啡,就那种经典大瓶装的速溶咖啡,咖啡喝完后,这个大瓶子就是泡茶用的完美茶杯,那时的时尚,就是比谁的泡茶杯子大。
记得,那时候喝茶的主要是男同志,特别是年轻稍长一点的,看他们喝茶,就是抓大撮散茶,放入杯子中,冲上沸水,就可以喝了,喝茶最厉害的是,天大的一个杯子里全是泡开的茶叶,每次只能喝一小口,就要加水。女同志呢,有喝茶的,就抓一两片花茶,放在茶杯里泡着喝,说是怕多了影响睡眠。
那时,对茶没有什么感觉,只记得每次办公室卖了旧报纸后,就可以去买茶叶作为办公用茶了。钱少的时候,领导就让买点散装的绿茶,可以买一大袋好几公斤。有时旧书报攒的多了,卖的钱多,就会要求买点双熏、三熏花茶。也曾见过经济条件好的同事,买几十块一两的龙井来喝。印象中不管单位还是家里,好像更多的都是在喝蒸酶茶。
喝普洱茶有哪些禁忌
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普洱茶原料芽叶肥壮显毫,色泽褐黄油润;外形独具特色(饼、砖、沱),成品配料匀整考究;冲泡香气陈香隽永,滋味醇厚甘滑,色泽深红明亮,叶底肥嫩柔软。
一、芽叶肥壮显毫,色泽褐黄油润
右图是对比照片,喝茶之前先看,色泽黑褐发乌的就不要喝了。
二、外形独特
紧压茶容易洒面,尽量看看断口,是不是一口料
三、香气陈香隽永,滋味醇厚甘滑
如果普洱茶出现霉味、堆味、仓味茶汤浑浊尽量就不要喝了。滋味出现酸涩、苦底、杂味这样的茶叶不要喝了
四、叶底柔软肥嫩
左图叶底中混有杂质,并掺入大量叶梗,茶叶零碎,品质较差;
右图叶底光泽度高,茶叶舒展,条索清晰,几乎没有杂质,品质较好。
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普洱茶罗什么
普洱茶(Puertea)是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地,集散今云南思茅市普洱县,故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点,茶品以“陈”为贵,越陈越香,是中国茶叶中极具特色的茶类,普洱茶从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。熟茶颜色以红褐色为主,香气有明显渥堆味,内质汤色红浓明亮,香气独特沉香,滋味醇厚回甘,叶底褐红,几乎不苦涩。
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