大家好，甘油可以紫外灭菌么相信很多的网友都不是很明白，包括保菌不建议纯甘油也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于甘油可以紫外灭菌么和保菌不建议纯甘油的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 甘油管藏法和斜面保藏法优缺点
2. 甘油菌常温保存时间
3. 单辛酸甘油酯的特性及应用
4. 甘油可以紫外灭菌么

甘油管藏法和斜面保藏法优缺点

甘油管藏法和斜面保藏法缺点是需购置超低温液氮设备，且液氮消耗量大，费用较高。

优点是操作简单、高效、保藏期一般可达15年以上，各种形式的微生物都可用此种方式保藏，也是目前公认的最有效的菌种长期保藏的技术之一。

甘油冷冻保藏管制法简单，但是在制作过程中，应注意使用纯菌悬液不是含有培养基的增菌液，避免在冷冻保藏中保藏管中营养物质，干扰菌种的保藏。

拓展资料:

操作方法：

（1）用火焰灭菌的接种环取斜面菌种在平皿上划线分离单菌落。

（2）平皿倒置于30℃或37℃恒温培养箱，培养24-48小时，至单菌落的大小为3mm左右。

（3）挑取一个单菌落，接种于一个装50mL的300mL三角瓶中30℃或37℃振荡培养10-15小时，至菌密度OD600为1.0-1.5。

（4）用火焰灭菌的接种环取少量种子液，涂片后，作革兰氏染色，在显微镜下观察菌体的形态，及是否有杂菌。

（5）按30%甘油：种子液为1：1（V/V）的量加入无菌甘油，混合后分装至事先灭菌的菌种保存管（1-2mL/管），-70℃或液氮保存。

甘油菌常温保存时间

甘油保存菌种：取需要保存菌种的菌液与80%灭菌之后的甘油按照菌液：甘油=5:2的比例混合，零下70度保存（零下20度保存时间较短）。

甘油管冷冻保藏法是利用微生物在甘油中生长和代谢受到抑制的原理达到保藏目的。

灭菌之后的甘油与菌种混合之后可以选择零下20度保存或者零下70度保存，一般实验室选择零下20度保存就可以了，零下20度保存时间可以达到一年左右，零下70度保存的时间更久，当然保存条件也更为苛刻，针对一般实验室来说取用也不方便。

单辛酸甘油酯的特性及应用

：是一种新型无毒高效广谱防腐剂。它对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。上世纪80年代首先由日本开发成功并投放市场，规定为不需限量的食品防腐剂。FAO/WHOJECFA亦对辛酸甘油酯ADI值不作限量。

单辛酸甘油酯系由八个碳的直链饱和脂肪酸辛酸和甘油各一克分子酯化合成。分子式C11H22O4，分子量为218，熔点40℃，易溶于乙醇等有机溶剂。

它在体内和脂肪一样，能分解代谢，最终成为二氧化碳和水，无任何积蓄和不良反应。急性毒性试验大白鼠口服LD50为15g/kg。大鼠分别用150mg/kg、750mg/kg、3750mg/kg喂养90天，对动物无有害反应。我国黑龙江轻工所1995年中试成功，经多种食品防腐试验，效果明显。

在肉制品中添加浓度0．05%～0．06%时，对细菌霉菌酵母完全抑制；在生切面中使用0．04%，保质期比对照组从2天增至4天；在内酯豆腐中使用，有同样效果。我国GB2760－1996规定可用于豆馅、蛋糕、月饼、湿切面，最大使用量1g/kg；肉肠为0．5g/kg。

甘油可以紫外灭菌么

甘油是一种无色或微黄色透明粘稠液体,无毒、无臭、无腐蚀性,具有较强的吸湿性，自然没有杀菌作用啦。

要不然怎么会把甘油当化妆品用呢，该不会是天底下女人都想变丑吧，1、甘油可以高压灭菌，如0.1mpa（摄氏121度）30分钟；

2、酒精不能高压灭菌。因为在摄氏121度时酒精挥发，灭菌后你会发现，酒精浓度降低了，甚至完全没有酒精。如果一定要灭菌，可考虑过滤除菌。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。