大家好，今天给各位分享糖尿病早晨能吃开水泡米饭吗，谢谢的一些知识，其中也会对早餐不建议吃什么食物进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 每天早餐都吃用酵母发面的包子和馒头，对身体有害吗
2. 糖尿病早晨能吃开水泡米饭吗，谢谢
3. 美国人民早起吃什么早饭他们吃隔夜的剩饭剩菜吗
4. 84岁钟南山身体很强健，为何他说，他的早餐一般人吃不下

每天早餐都吃用酵母发面的包子和馒头，对身体有害吗

每天早餐吃包子或者馒头，是不少人的一种习惯。那么对身体有害吗？要分为两种情况看待，①自家做的，②包子铺的。

先说说②外面包子铺是是怎么发面的，用传统的方法（老面、酵母）已经很少了，多数是采用酵母+泡打粉，其次是酵母+面粉改良剂。主要目的是省时，再者提高效率，增强卖相，以及口感。但是缺点很明显，泡打粉和改良剂不能长期摄入，否则容易导致贫血，骨质疏松，甚至对神经系统造成影响。

不必过于担心，可以吃的，只是不要天天吃、餐餐吃。

日常生活中，大家发面一般是用老面，或者酵母，以及泡打粉这3种。

老面也叫“面肥”，利用上次发面留下的一小块面团作为酵头，这种方法是健康安全的。和酵母的本质是相同的，由微生物组成的，说白了就是单细胞真菌，跟人体的细胞结构相似，是一种天然的发酵剂。

也是迄今为止人类史上应用最早、最广泛的微生物，可用食品，化妆品、酒水……等等。不仅不危害健康，还对人体有多方面的益处。

早餐天天吃酵母发面的包子、馒头，虽然没什么问题，但是从营养学角度来看，摄入的营养过于单调。含有的是碳水化合物为主，以及淀粉，而淀粉摄入则转换为多糖。而且热量是米饭的一倍。以及少量的植物性蛋白，不如蛋、奶、肉类的蛋白优质。

早餐特别对于小孩最重要，要在面食的基础上，增加牛奶或豆浆（蛋白质），蔬菜和水果二选一（补充维生素、食物纤维），才是一份营养的早餐。

对于成年人来讲，早餐吃什么不重要，因为没有状态，哪怕再好的食物也吃不了多少，关键是有吃就行。

佘小厨（完）

糖尿病早晨能吃开水泡米饭吗，谢谢

不能，开水泡米饭会让餐后血糖升高快，幅度大。

进餐应该干湿分离，先喝汤或者奶，再吃蔬菜、肉，再吃米饭等主食。

很多糖友早餐后的血糖是比较难控的，因为我们中国式早餐的特点就是碳水化合物含量高。糖友怎样吃早餐能让餐后血糖更平稳？

有的人早上起晚了，为了赶着上班，没时间吃早餐或者刚起床没有胃口就不吃了，或者空腹血糖高了，不敢吃早餐了。如果您空腹血糖大于6.7，2小时内能到工作单位，可以选择到单位再吃早餐。否则要先喝杯牛奶，预防低血糖。等到单位再吃早餐。空腹血糖高也要正常吃早餐，可以减少一半主食，多吃蔬菜。

一顿好的早餐，最好有一定量的碳水化合物，配有粗杂粮，其次要有丰富的蛋白质。最重要的就是早餐最好要有蔬菜。

进餐顺序也有讲究，在餐前半小时先喝点牛奶或者豆浆或者吃个白煮蛋，刺激胰岛素分泌，后面吃主食时，就不会升的又快又高。

我们以包子、豆浆、茶叶蛋，早餐中的“铁三角”为例，讲一下早餐技巧。

糖友可以先喝豆浆，如果找不到现磨无糖豆浆的话，吃之前喝杯温水，湿润一下胃肠道。过十分钟吃茶叶蛋，茶叶蛋也可以产生餐前负荷的作用。具体间隔时间，大家根据自身情况调整。当然最好能间隔30分钟。最好能在吃包子之前吃根黄瓜，因为现在外面买的包子发酵还是很厉害的，升糖很快。比自己做的包子升糖要快一些。吃点黄瓜，黄瓜中的膳食纤维就可以减缓血糖上升的速度了。如果实在不方便带黄瓜吃的，我建议大家吃素馅包子，不是为了素馅包子里的蔬菜可以减缓血糖上升，因为剁的比较碎，这种作用已经不明显了。而是为了您早餐摄入一些蔬菜、维生素。要不您的早餐就蛋白质和碳水化合物了占主导了。中等体型成年男性包子一次建议吃1个，女性也建议吃1个。

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美国人民早起吃什么早饭他们吃隔夜的剩饭剩菜吗

美国人民一日三餐分为早餐，午餐和晚餐。其实这个和我们没有什么差别。但是每一餐的吃的内容就有很大的不同。美国人民的早餐一般是果汁麦片粥煎鸡蛋以及烘烤的饼干等等。午餐的话基本上是以快餐为主。美国人一般喜欢吃甜食类的比较多。小米饭以及其他炒菜等等吃的并不是太多，美国人民也比较注重晚餐，晚餐吃的比较多。之前有一个朋友在美国呆了一段时间，回来以后，晚餐开始吃的多了起来。其实国外的人们一般是以牛奶以及快餐为主。至于晚上吃的东西，一般来说不会剩太多。因为他们更注重营养，而且更注意养生。

其实关于隔夜的饭菜到底能不能吃？有很多种说法。关键是隔夜的饭菜相对于新鲜的菜来说，营养价值以及颜色等等有一些变化。一般来说他们注重晚餐，所以晚餐也比较丰盛，他们一般以新鲜的水果果汁，以及主菜和和甜食为主。他们的甜食主要包括蛋糕，小饼干以及点心等等而且美国人民也比较喜欢吃宵夜。当然了，宵夜的种类也非常多，比如说一些烧烤，喝啤酒等等。

从这些方面来看，美国人民的饮食结构和我们有一些不同。其实关于一日三餐当中吃什么，以及剩菜剩饭是否还继续吃，这些都是因为一些习惯养成的，有的家庭里面根本就不吃剩饭剩菜，但有一些人比较节俭，就是剩饭剩菜也要吃。一个家庭里面的饮食习惯是长期以来养成的。

84岁钟南山身体很强健，为何他说，他的早餐一般人吃不下

提起钟南山，这个家喻户晓的“明星人物”，我们总会情不自禁地在内心升起一股敬仰之情。无论是17年前的那场非典，还是2020年这场突如其来的疫情，都是这位84岁的老人用自己的专业知识和胆识，阻止了一场更大灾难的发生。而84岁的他能够再度出山，完全得益于他有一个强健的体魄。

84岁的年龄是一个什么样的概念呢？在我们很多人的眼里，早已经就是耄耋之年，走路都需要有人搀扶，体弱多病这样的一个状态了。直到我们看到精神焕发的钟南山，步履稳健，思维敏捷，英语对答如流时，我们很难想象，这位眼前的老人已经是84岁的高龄了。

不得不说钟南山异于常人的强壮身体颠覆了我们对年龄的认识。正因为如此，我们也对这位84岁老人在养生和饮食方面的一些“秘诀”有着很大的好奇。

对此，钟南山也曾多次分享自己“永葆青春”的秘诀，他说：“健康是一个人干事情的本钱，健康是需要投资的，加强锻炼，重视心理健康，还有重视早餐，别吃太饱。”

可见，一个人要想保持好的健康的身体，除了平时保持运动之外，饮食也是一个很重要的因素。对此，钟南山也是对外公开了自己的早餐食谱：两个橙子，鸡蛋黄，两片夹了芝士的面包，一大碗加了纤维饼干的牛奶，一大碗红豆粥……并打趣道：“我的早餐你们可能吃不下！”

为什么钟老会这么说呢？我们看看钟老的早餐，至少包含8种以上的食材，其中以奶豆蛋果为主，既有以牛奶、面包、鸡蛋为主的主食，又有粗粮红豆，即兼顾了饮食的多样性，又有蔬菜水果，粗粮细粮搭配均衡，营养丰富。最重要的是在烹调方式上，以蒸煮为主，少煎炸，少油盐的一种原生态的清淡饮食。

而我们的大多年轻人，无肉不欢，在饮食上多以煎炸、油、焖、烤为主，暴饮暴食，注重的不是健康和营养，追求的是味蕾的刺激、舌尖上的享受。

更主要的是，大多数的年轻人因为工作和生活的压力，养成了晚睡或是熬夜的习惯，以至于每天都需要闹钟才能顺利起床，对于早餐，更是从来就不加以重视，常常以上班快迟到为由，随便应付了事或是干脆不吃早餐。

早餐是一个人一天当中最主要的一餐，不仅要吃好，关键是吃的有营养，才能保障一天所需的能量，可现实生活中大多数人即便知道早餐的重要性，却还是因为种种原因而忽视它。

对于追求重味道的年轻人来说，清淡寡味，口感粗糙的食物，是很难勾起他们的食欲的，因此，对于钟老这样的早餐食谱，并不是一般人可以吃得下的，除非对方是一个很注重养生的人。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。