大家好,今天来为大家解答红糖姜枣膏用刀切可以吗这个问题的一些问题点,包括不建议自己熬姜枣膏吗也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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红糖姜枣膏用刀切可以吗
可以的,红糖姜枣膏可以用刀切的。
红糖姜枣膏可以自己做,用平底锅先把姜炒热至无水干燥状态,加入红糖阿胶水,再倒入红枣翻炒,然后倒入砂锅炖,大火烧开,转小火炖1.5小时,变成浓稠状态就可以了。
每天早上空腹服用效果最好。千万不要晚上喝,俗话说“早吃姜赛参汤,晚吃姜赛砒霜”,强调一点,生姜红枣都不要去皮。
九制姜枣膏熬制配方
准备好所有材料~
步骤2
把姜切碎备用,红枣去核,放入水里煮软。煮软后水不要倒掉。留备用~
步骤3
把枸杞子,红枣,西洋参,姜碎,煮过的红枣水一起放入料理机打碎,觉得不够碎的可以打多几次。
步骤4
拆一盒九吉公红糖,尽量压碎
步骤5
把所有材料一并倒进不粘锅,大火烧开之后转小火慢慢熬制1个小时~2个小时。过程很痛苦,因为要不停地搅拌(我觉得熬完下来我的手都要废了),太大火会飞溅出来,那个疼????????,小火也要不停搅拌,否则也会飞溅。
步骤6
熬到粘稠就可以装瓶啦!
步骤7
冷了就可以密封啦!
干姜红枣膏做法
食材有:生姜、红枣、红糖。
步骤如下:
1.取1000g生姜,洗干净之后再将生姜切成小块;
2.切成小块后,用榨汁机将生姜榨干,去掉渣滓,保留生姜汁;
3.在取500g左右的红枣,将枣核去掉;
4.使用料理机,将去核的红枣与生姜汁混合料理,打成泥状取出;
5.取出煮锅,开小火,将刚刚料理好的姜汁红枣泥倒入,再根据自己喜好,加入适量的红糖(我一般是加入500g左右);
6.煮成稠状取出装盒,这样一份美味的姜枣膏就完成了。
生姜红枣膏正宗做法
第一步:准备姜汁150克,水200克,蜂蜜100克,枸杞25克,红枣丁50克,红糖100克。
第二步:把生姜汁,红糖,蜂蜜,倒入不粘锅。
第三步:开中小火慢慢把红糖熬化,小贴士:大家在熬制红糖水的过程中千万别走开,以免红糖熬焦了。
第四步:等到红糖完全融化,加入红枣和枸杞,开小火慢慢熬。
第五步:在熬制姜枣膏的时候,一定要用铲子不停的翻拌以免粘锅。
第六步:等到熬到铲子有一点粘稠挂铲了就可以了。这时候我们要做的就是把姜枣膏装罐就可以了。
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