大家好,关于高血糖不能吃什么很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于糖尿病不建议吃哪些食品的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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糖尿病患者千万不能干什么
抛开剂量谈毒性都是耍流氓,这个原则同样适用于糖尿病患者,只要适量,没有什么是“千万”不能做,“千万”不能吃的。在临床上倒是见过不少对待糖尿病态度上的极端现象,让我觉得必须要加上“千万”两个字。
1.千万不要讳疾忌医,而听“他们说”,说糖尿病不要紧而置之不理,或者迷信“祖传秘方”,结果往往贻误病情。一位朋友的朋友找我咨询减肥,是位老师,三十多岁,年轻漂亮有气质,抽血一查,空腹血糖12,餐后14,糖化血红蛋白14,严重的是双眼眼底出血。我非常惊讶,这样病情不是一天两天了,应该起码好几年病史了。详细一问,10年前怀孕时已查出血糖高了,认为生完孩子没事,不处理不复诊,及至后来发现血糖高,听信“他们说”,采取花生根煮水喝可以治愈糖尿病,而惧怕遵医嘱吃降糖药的话要一辈子吃药。当然,结果是遗憾的,病情发展已失去最佳干预时机,已经出现了糖尿病并发症。
2.千万不要如临大敌,过于紧张,着急降血糖。而听“他们”说,这个不能吃,那么不可以。这是另一个极端。曾经见过一位病人,70高龄老人家,空腹血糖8.6,餐后11,糖化血红蛋白9.5。这位老人家也是一位老师,老人家了解糖尿病并发症,明白长期控制不好有可能失明,而老人家父亲在老年时失明,非常痛苦,老人家也担心会这样,然后进行严苛的饮食运动,70岁老人家每天5公里慢跑,每天主食控在1两,为了减肥肉也不吃。终于,有一天因为低血糖晕倒在地而需紧急处理。
3.对待糖尿病正确态度应该是遵医嘱,饮食、药物、运动、监测、教育五驾马车齐上。糖尿病是一种慢性病,除非初期,否则几乎不能治愈,但通过综合干预,可以长期保持血糖稳定,减缓甚至避免并发症发生,获得与正常人一样寿命和生活质量。
而这一切前提是听医生的,而不是道听途说“听他们”的,摆正心态,做好打持久战的准备,重视而不过分焦虑,千万不要置之不理,偏信偏听而贻误病情,也千万不要如临大敌,过于着急降糖,以免欲速而不达出现意外。
高血糖不能吃什么
其实高血糖没有说不能吃什么,只是说要多吃降血糖的食物,少吃容易升糖的食物,而且要尽量吃更多种类的食物,中国人除了吃主食,还要吃蔬菜,适当搭配点肉类食物,具体要吃哪些食物和吃多少可以参考中国营养平衡膳食宝塔,最好每一样都吃到:
高血糖要多吃的食物1、杂粮
米饭、馒头和面条是中国人主要的主食,但光吃这些主食容易升高血糖。如果在主食里加一些杂粮,如小米、黑米、紫米、杂豆类等,就会降低升糖指数,从而降低餐后血糖。
有个糖友是饭店老板,患病之后每天吃杂粮饭,血糖控制很平稳还实现了停药
他说:只是大家没有习惯,其实杂粮饭真的很好吃的。”糖友们不妨在家尝试一下噢~
2、蔬菜
每天吃一斤左右的蔬菜,种类越多越好,能覆盖各种颜色则更好,比如红色的西红柿、胡萝卜,白色的萝卜、冬瓜,绿色的叶子菜、黄瓜,紫色的紫甘蓝、海带、香菇等。
多吃蔬菜,一方面可与补充身体必须的维生素,另一方面可以增加饱腹感,还不升高血糖。
3、豆类
大豆类包括:黄豆芽、豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐丝等,每天可吃一种。
4、奶类
推荐糖友每天早餐喝半斤牛奶,加餐时间喝一杯酸奶,如果伴有血脂异常者,建议选择低脂牛奶,也可以去大型超市购买低脂奶酪。这样可以增加奶制品的种类,不至于过于单调。
5、蛋类
蛋类,包括鸡蛋、鸭蛋等,蛋类是非常好的蛋白质,含较多的矿物质和维生素而且容易被人体吸收,同样是糖友们补充营养的最佳选择。
建议每天一个,尽量选择水煮、蒸蛋羹的形式,避免煎、炸等形式,因为过量的油脂摄入会引发体内饱和脂肪酸堆积,导致动脉粥样硬化,还可能引发胰岛素抵抗。
6、肉类
高血糖吃肉类要适量,糖尿病饮食中应注意:每天吃1两~2两为宜。
食用方法尽量清淡,以肉丝炒蔬菜为主,少用煎、炸、红烧等重油脂重口味的烹饪方法。对于肉的种类选择,糖友们并不会有特别的禁忌。
但是从蛋白质结构和是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉好于鸡肉、鹅肉,鸡肉和鸭肉,鹅肉又比猪肉、牛肉、羊肉好。所以,糖友们选择肉类食物时“吃四条腿的(畜)不如吃两条腿的(禽),吃两条腿的不如吃没腿的(鱼)”。
糖尿病饮食肉食的食用量应该注意:糖有如果每天吃1两半肉食,建议畜肉、禽肉和鱼肉各半两,确保食物种类的多样化和饮食的均衡性。
尽量不吃的肉食
午餐肉、香肠、猪肉松、火腿、羊肉、猪脑、羊脑、牛脑、炸鸡。
适量少吃的肉食
扒鸡、清蒸猪肉、煨牛肉、猪肚、羊肚、牛肚、猪肝、羊肝、牛肝、鹅肝、猪腰、羊腰、牛腰、猪心、鸡心、猪蹄、猪肠。
高血糖要少吃的食物1、高脂肪食物
冰淇淋、奶茶或咖啡伴侣、人造黄油、巧克力(糖果,尤其是代可可脂的)、蛋糕、饼干、炸鸡(西式快餐)、炸薯条(片)、油炸方便面、速冻汤圆等食品中都有反式脂肪酸的踪影,高血糖者要少吃
2、动物内脏
3、公认垃圾食品
有糖友曾总结了一个经验给我们:凡是易于消化的主食升糖就快,所以米饭比稀粥好,面食上吃炝面的比发面升糖慢的,所以水饺、馄饨、水饼等比馒头、包子、花卷要好。
糖尿病人可以吃南瓜子吗有什么不良反应
糖尿病人可以适量吃些南瓜子,因为其热量和脂肪含量较高,吃的时候控制在10~15克左右为宜,尽量选择在能量容易消化的上午或两餐之间作为零食加餐吃。而且只要吃的不多,是不会身体造成不良反应的,反而会对糖尿病患者预防心脑血管疾病并发症有促进意义。
南瓜子的营养成分:(每100克含量)热量582千卡/蛋白质36g/脂肪46.1g/碳水化合物7.9g/膳食纤维4.1g/维生素E27.3g/烟酸3.3mg/磷1159mg/钾672mg/镁376mg/钙37mg/铁6.5mg/锌7.1mg/硒27mg/铜1.4mg/锰3.9mg。可见南瓜子的营养价值较高,富含对人体有益的营养成分,适量食用对身体健康起到一定的促进意义。
南瓜子的营养价值和作用:南瓜子富含的磷有助于预防老人由于磷流失而导致的牙槽骨萎缩。南瓜子含有的多不饱和脂肪酸,可以降低由于高血糖引发的身体炎症反应,缓解身体炎症问题如红、肿、热、痛等情况。同时相关研究表明,适量的不饱和脂肪酸对于降低胆固醇以及心脑血管疾病发病率有促进意义。南瓜子中的维生素E含量很高,可帮助身体清除自由基损伤,保护细胞和血管的健康,改善血管微循环,对于预防糖尿病病变有促进意义。南瓜子富含的镁、钾等微量元素,可以帮助糖尿病患者平衡血压,降低高血压的发生风险。南瓜子含有的锌、硒、多种氨基酸,可帮助糖尿病患者免疫力系统功能,改善糖尿病患者免疫力下降的问题。对于糖尿病患者来说,天然的食物很少有完全不能吃的,更重要的是需要注意量和饮食的整体搭配,营养素均衡有利于控制疾病的发展以及改善临床结果。
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糖尿病患者不能吃哪些零食
糖尿病患者,如果血糖控制不佳,不建议吃零食。如果血糖控制达标,空腹小于7,餐后小于10,可以吃点零食,但一定要掌握好吃的量,计算在一天食物总量中,并选择含糖量低,热量低,升糖指数低的食物。零食可以选择全麦饼干,新鲜的蔬菜如黄瓜、西红柿,水果可以吃火龙果、苹果、柚子、猕猴桃、草莓等。也可以选择不含糖的酸奶,还可以选择坚果类如杏仁、榛子等。总之,糖尿病患者吃零食一定要选择含糖量低,并计算好热量,把它算在一天的总热量中,才能保证血糖的稳定。
关于高血糖不能吃什么,糖尿病不建议吃哪些食品的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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