大家好，关于鸦片鱼好吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么不建议吃鸦片鱼呢的知识，希望对各位有所帮助！
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鸦片鱼清蒸还是红烧好
答：清蒸好。因为清蒸能锁住鱼的本身的原汁原味，同时又健康，所以鸦片鱼清蒸的好。
鸦片鱼是硬骨鱼纲鲆科动物。是比目鱼的一类。鸦片鱼体侧扁，不对称，两眼都在左侧；口前位，下颌有突出；前鳃盖骨边缘游离；有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色。鸦片鱼主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品，鱼肝可提制鱼肝油。是名贵的海产鱼类，又是重要的海水增养殖鱼类之一。
鸦片鱼好吃吗
鸦片鱼很好吃。
鸦片鱼营养价值也很高,它的优质蛋白质含量在15%到20%,并且蛋白质组织结构松软,肉质鲜嫩,是非常好消化吸收,消化率达可以达到87%—98%,非常高的数字了。
鸦片鱼和龙利鱼的区别
有区别。鸦片鱼为硬骨鱼纲、鲽科，是比目鱼的一类。而龙利鱼属于鲽兴形科目、舌鳎科，俗称子板鱼。两种鱼都是口感比较细腻，特别适合老年人和小孩吃，如果清蒸的话建议选择鸦片鱼，特别是鸦片鱼头是很受人们喜爱的一种菜肴。而煲汤或麻辣鱼做法就选择龙利鱼比较入味了。
鸦片鱼为什么叫鸦片鱼
鸦片鱼叫鸦片鱼的原因有两个。首先，它的名字牙片又是鸦片的谐音，所以才有了鸦片鱼的称呼。
其次，鸦片鱼游动方式总是平躺在水中，悠闲自得，懒懒散散，状似吸食了鸦片，看起来像古代人们吸食鸦片之后的状态，也是被称为鸦片鱼的原因。
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