老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于黑米淘洗后的水会变黑吗和为啥不少专家不建议吃黑米的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享黑米淘洗后的水会变黑吗以及为啥不少专家不建议吃黑米的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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青岛一女子为淡斑坚持吃“黑米”，6个月后，身体怎么样了
人黑了看不见淡斑了。
黑米淘洗后的水会变黑吗
是正常的。专家介绍，黑米中含有大量的花青素，花青素遇水就会变色。水的ph值含量不同，它所呈现的颜色也是不一样的。
怎么判断买到的黑米不是人工染色的呢？
黑米中富含大量的花青素，花青素遇酸变红，遇碱变蓝，所以专家建议大家，把黑米买回家后，可以用热水将少部分黑米浸泡，之后加入白醋或小苏打，观察黑米颜色是否有变成红色或者蓝色，如果没有发生任何变化那就说明购买的黑米属于人工染色，因为人工色素遇酸遇碱都不会发生任何改变。
黑米淘洗后的水会变黑吗和为啥不少专家不建议吃黑米的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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