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为什么说白米粥含糖高
白米粥一般指大米粥，主要的原料是大米，含有大量的碳水化合物，含糖量较高。如果摄入过多，会导致大量的碳水化合物转化为糖分，还有可能会转化为脂肪堆积在体内，从而导致身体出现发胖的情况。
喝粥没营养什么原因
喝粥确实不是很有营养。1.粥由于是液态食物，所以相对于固体食物来说，口感和味道会比较单一，营养成分也相对较少。2.此外，不同种类的粥在烹制过程中，会有一部分营养成分流失或破坏。同时，长期喝粥也可能导致营养不均衡，缺乏蛋白质、脂肪等重要的营养成分。综上所述，喝粥确实存在一定的营养不足问题。
高血糖能喝白米粥吗
糖尿病患者是不建议喝粥的，因为喝粥容易升高血糖，这里指的粥是白粥。白粥的主要原材料是水和大米，虽然原材料简单，但是大米的主要成分是淀粉，大米经过高温加热，发生不同程度的膨胀，依稀淀粉颗粒破裂、分解，变得很容易消化，那么升糖指数也变得很高，因此糖尿病患者是不建议喝白粥的。
可是很多人，尤其是老年人，喜欢在吃饭的时候喝上几口热乎的粥，那么糖尿病患者该如何喝粥呢？其实糖尿病患者也可以适当喝粥，关键是要掌握一些技巧：
（1）选材要多样，不要只选择大米，还可以加入玉米、高粱、黑豆、紫米、绿豆等多种食物，也就是我们常说的八宝粥，八宝粥的食材丰富，不仅营养丰富，还由于有杂豆、杂粮中富含膳食纤维，膳食纤维可以使食物在胃肠道的消化吸收速度减慢，延缓糖的吸收，有利于血糖控制。
（2）熬煮时间不要过长，一些人喜欢把粥煮的特别烂，但糖尿病患者喝粥不建议火候过大。因为粥随着熬煮时间延长，淀粉糊化程度就会越高，升糖指数也会越高，因此糖友平时喝粥都尽快不要选择过于粘稠的粥。
（3）注意摄入量，虽然糖尿病患者可以适量喝粥，但要注意摄入量，糖友可以把粥当做主食的一部分，如果一餐中喝了粥，那么要相应减少其他主食的摄入。有利于血糖控制。
白米粥喝了很干、我没放糖、是什么原因呢
米粥属于中性的，最好哪个糖也不要放，如果非常喜欢甜食，可以适当放点红糖，尽量不要放白糖，因为红糖可以补血，白糖出去热量外，什么影响也没有。
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