本篇文章给大家谈谈中国白酒界的泰斗是谁如何评价这些人，以及白酒泰斗秦含章不建议分香型对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 爸爸喜欢在家喝点白酒，什么酒不伤身体
2. 中国白酒界的泰斗是谁如何评价这些人
3. 白酒能预防癌症吗
4. 武汉有哪些白酒

爸爸喜欢在家喝点白酒，什么酒不伤身体

你好，我是国家一级品酒师芙蘭哥，非常荣幸能回答您这个问题。针对您的问题，我给出我的建议和观点，供您参考：

1.选择纯粮固态发酵的白酒，不喝固液法和液态法的酒精勾兑酒。一分钱一分货，喝少点，喝好点。

2.香型上根据自己的喜好选择，如果香型不挑，建议喝喝酱香、董香还是不错的选择；

3.建议选择50度以上的高度白酒饮用，一顿别超过2两酒。

4.陈年老酒是一个不错的选择，到正规渠道去选购，谨防假酒。

5.选择大品牌的主流品进行购买，品质相对有保证，品质稳定。如果身边有专业的酒业朋友，可以让其推荐。

6.如果能在正规酒厂封缸一些酒，则更是不错的选择。

7.酒多多少少对身体的健康有一定影响，所以一定要适量、少喝为宜，起到舒筋活血、愉悦身心即可，切不可贪杯。

以上是我个人的一些看法和建议，仅供您参考查阅。

同时敬请关注@芙蘭一醉，喝好酒，不求人。

中国白酒界的泰斗是谁如何评价这些人

壹周君认为称得上“泰斗”的，必须是心、技、体达到顶级的中国白酒行业元老，对行业发展有巨大贡献、具有社会地位及影响力，而且给后辈留下值得学习的经验。

由此看来，应该是周恒刚和秦含章两位啦??当然了，还有茅台系的郑义兴、李兴发以及季克良，他们同属一宗的传承！

首先是传奇人物周恒刚，老酒友们应该是无人不晓吧。如果说袁隆平是“水稻之父”，李四光是“地质之父”，那么说周恒刚是“白酒之父”也不为过！

周恒刚的最大贡献是解密了酱香型和浓香型白酒的香味之谜，参与创建了白酒专业品鉴的细规。还有一个社会意义重大的事件是，1955年他在山东烟台酒厂进行了“烟台操作法”试点，提高了出酒率10%以上，第二年实现全国节粮12.5万吨！结合当时那个年代来看，这个属于圆满完成了指标性任务啊??

能让贵州茅台、泸州老窖、黄山头三家酒企分别为他立铜像，周恒刚完全够称得上白酒第一人！

然后是年届110岁高寿的秦含章，光年龄就称得上“泰斗”啦，他在1950年便被任命为食品工业部参事，后来又在轻工部发酵工业科学研究所担任首任所长，负责编写了多种酒类专业书籍。

秦含章的历史印记是，提高了杏花村汾酒的生产技术，参与了异地茅台研制工作，并最终得出科学结论。茅台镇特殊自然环境和气候条件决定了茅台酒不能异地生产。

2007年，秦含章被中国食品发酵工业研究院授予“终身成就奖”。

白酒能预防癌症吗

曾经我们一直都在强调少喝酒，如今白酒能预防癌症的说法在白酒行业的推动下广为人知，好像在一夜之间给众多的酒友们带来了喝酒的理由：喝酒能抗癌，为何不喝？难道白酒真的有抗癌的功效？

之所以出现白酒能抗癌的说法，主要是来自于江南大学发布2017年10月的《酿酒科技》的一篇论文，在白酒中发现一些活性物质，这些物质对于养生对于有很好的功效。其实早在2015年，江南大学就在一篇论文中阐述了白酒中的“功效成分”。比如白酒中含有有机酸、不饱和脂肪酸、杂环类化合物和酚类化合物，并且这些物质的含量还是比较丰富的。于是这些物质的作用就被演变为缓解酒精伤害、预防疾病等等功效。借助这篇论文，白酒行业如同得到了更好的护身符，鼓吹喝白酒相当于服57种中药和“白酒养生有了新依据”等等。

其实这些所谓的有效成分在白酒含量并不高，就如同葡萄酒中的白藜芦醇，需要喝上百瓶才能起到对人体所谓的功效。即使那些白酒中成分全都“有用”而且“无害”，它们在白酒中的含量有多大？需要喝下多少白酒才能体现出“有效”？

无论酒精中含有多少的有益成分，白酒中最主要的还是酒精，而酒精可是被列为1类致癌物，也就是说酒精对于人体的致癌作用是证据确凿。白酒再好，所谓的活性成分再多也抵不过其酒精的含量，饮酒要适合而止，毕竟增加癌症的风险是非常高的。

武汉有哪些白酒

黄鹤楼酒。

湖北省是南派清香最突出的代表，当年晋商南下将汾酒技艺传入了南方各地。北方的汾酒在南方不少省份落地生根、开枝散叶，其中以汉汾（又称汉阳汾）酒最为著名，影响力最大。白酒泰斗秦含章先生曾高度赞扬汉阳汾酒（黄鹤楼酒）“推武汉一厂，有酒驰芳名”。就这样中国清香界有了“南楼北汾”的说法，清香酒逐渐在湖北发展扩散。

兼香酒是仅次于浓、酱、清三大香型的第四大香型，湖北省是兼香酒最大的生产基地。在国内的兼香酒中，只有湖北有两款兼香酒获得国家级优质酒。而且白云边是兼香酒中销售额最高的酒，年销售额在50亿附近，号称“华中酒王”，在湖北许多酒厂都会生产兼香酒。在浓香酒中也有着枝江酒、稻花香、关公坊这样的知名品牌。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的中国白酒界的泰斗是谁如何评价这些人和白酒泰斗秦含章不建议分香型问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！