外国人常吃的“黄油”,到底是什么油为啥中国很少生产

外国人常吃的 黄油 ,到底是什么油 为啥中国很少生产

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本文目录

  1. 黄油有臭味了还能用吗
  2. 外国人常吃的“黄油”,到底是什么油为啥中国很少生产
  3. 买回来的黄油很干是什么原因
  4. 听说植物黄油不好,为什么

黄油有臭味了还能用吗

黄油有臭味了,就不能用了。

优质黄油气味芬芳,黄油有酸臭味应该是长时间放置氧化变质,建议不要使用了。黄油是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。

外国人常吃的“黄油”,到底是什么油为啥中国很少生产

真正的食用黄油是牛奶提炼出来的,说简单点就是牛奶的油脂,脂肪,在藏区,四川,云南,叫酥油,加工方式差不多,都是一种东西,主要用来做酥油茶用,也有人工合成的,主要用来在佛堂上做灯油,牛奶做的有天然的酥油香味,能吃习惯的,用来拌饭都是很香的。牦牛的酥油香味更重一点,黄牛的稍微淡一点点。

超市也有厂家生产了卖的,价格不便宜。

买回来的黄油很干是什么原因

机械润滑黄油不含水分,变干有三种可能:

(1)使用过程,消耗掉部分油份,而皂份没有减少,所以变干。

(2)有些品种在放置或使用过程中,会与空气中的成分发生化学反应变干。

(3)你购买的润滑脂稠度比较高,看起来比较干。

建议采用全合成基础油生产的润滑脂,可以缓解此类问题,如全合成高低温脂,全合成二硫化钼高温脂等

听说植物黄油不好,为什么

植物黄油虽然非常便宜,价格比动物黄油便宜非常多但是植物黄油里面的成分有的是会伤害身体的特别如果你长期使用的话最好选用动物黄油,植物黄油里面含有反式脂肪酸,这个成分对身体的伤害是非常大的,长期使用会影响我们的身体健康,所以建议使用动物黄油!

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

黄油是牛奶提取出来的,印度人不吃牛肉,为什么餐餐吃黄油

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