柿子和什么食物不能一起吃(柿子跟什么食物不能一起吃)

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今天给各位分享柿子和什么食物不能一起吃的知识,其中也会对老人小孩不建议吃什么菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 大年三十年夜饭有什么菜是不能上桌的吗有没有特别的讲究
  2. 柿子和什么食物不能一起吃
  3. 有没有人非常讨厌妯娌家孩子
  4. 过年给老人做什么菜合适

大年三十年夜饭有什么菜是不能上桌的吗有没有特别的讲究

大年30的年夜饭有什么菜是不能上桌的吗?有没有特别讲究?

题主问大年三十的年夜饭有什么菜不能上桌?关于这个问题,我想各地有各地的习俗,我们国家的南北方饮食文化不同,对于每一道菜的讲究肯定也不相同。我们北方人在年三十儿的家宴上,是一定要必备合菜的,因为这道菜的寓意好,象征着和和美美和和睦睦。所以在我们北方农村,几乎每一家在过年的时候,不论穷富,都是必须要吃这道菜的,为了来年全家祥和。至于说那年年有余的“鱼”,就更是少不了了。

我有点跑题了,人家问的是什么菜不能上桌?现在就言归正传,我们北方农村流传着一句俗话:狗肉不上称,驴肉不上供。还有人说狗肉上不了大席。之所以在大年三十的年夜饭上没有人吃狗肉,可能是因为狗肉档次太低,因为狗肉连秤都免了,一般都是多少钱一条狗。但是驴肉却不同,都说天上龙肉,地下驴肉。可见驴肉的味道相当鲜美,可与龙肉相媲美。但是为什么驴肉却不能在大年三十的年夜饭上出现呢?因为我们这里有个规矩,驴肉不能供奉先人,所以就算驴肉的味道再好,大年三十的年夜饭上也坚决不能有驴肉。

再就是我们日常生活中吃的生咸菜和红咸菜,大年三十这天,这两样咸菜肯定就不用上桌了。过去的生活很贫穷。农村人到了大年三十这天,哪怕是炒上几个白菜或者凑上点别的什么菜。也是坚决不吃咸菜的,人们平常吃咸菜都吃到吐了。当然这都是过去贫穷年代的印记,而现在却正好相反,人们吃腻了鱼肉,反而觉得咸菜清新可口,当然现在的咸菜也是今非昔比,咸菜也是拌了各种调味品的小咸菜。那种北方农村特有的蒸熟的红咸菜,是坚决不会出现在年三十的年夜饭上的。

柿子和什么食物不能一起吃

谢谢邀请。“民以食为天,食以安为先”,食物(饮食)的安全性被越来越多的人关注;如果为食品和健康言论评比一个排行榜,那“食物相克”一定会“名列前茅”。关注大家感兴趣的点,最近“柿子”再次回归,有人说“柿子和酸奶一起吃,孩子很快就会中毒死亡”,还有言论称“柿子和香蕉一起吃容易损害身体”;这些言论您信了吗?如何解释,请您关注以下文字。

柿子不能和酸奶一起吃?

“柿子+酸奶”不能一同食用的言论属于典型的“柿子与高蛋白食物的食物相克论”,有的人说柿子+酸奶会导致胃部结石,有的人却说柿子+酸奶会在半小时内死亡;真相如何?

对于这则说法,原理是这样:酸奶是由新鲜奶类发酵制成的,本身而言是一类富含优质蛋白质的食物(虽然生产酸奶的时候,乳酸菌会消耗一部分奶类中的蛋白质,变成乳酸菌的蛋白),而柿子中富含鞣酸(单宁酸),特别是在没有完全成熟的柿子中,含量非常高;这个时候问题就来了,当身体同时摄入柿子和酸奶之后,两种物质很容易发生反应,鞣酸+蛋白质=一种不溶于胃酸的沉淀物质;除此之外,鞣酸在进入身体(胃部)之后还容易使消化道中的酶类失去原有活力,影响正常的消化能力,导致消化不良问题的发生,更严重者甚至会出现胃结石、死亡等危害问题。

此反应真的会发生?

“柿子和高蛋白质食物同时食用会中毒、半小时死亡、患结石”的理论其实并不靠谱,最需要考虑的同样是“剂量(食用量)”。

从实际情况出发,考虑平常所吃的柿子的数量和酸奶的数量,根本不至于导致出现消化不良的情况;举一个例子,就算你一次性同时吃了十个柿子和十斤酸奶,可能会出现一些“消化不良”的问题,但是稍微调整下餐饮食,缓一会就会恢复状态,根本不会出现言论中所说的“结石、身亡”等问题。

值得注意的是,从根本上来讲,就算您吃了很多的柿子和很多的酸奶,它们碰到一起也根本形成不了“毒素”,所以更不会存在像致死这样严重的危害,一般只有在摄入毒素等危害物质后才有可能会威胁到生命健康,就像您听说过的“砒霜中毒”。

言于此,“柿子+酸奶=结石/死亡”的盛传言论属于谣言,对于正常人来说,只要科学食用,并不存在什么问题。

柿子和香蕉一起吃容易“生病”?

关注这则言论,其实“谣言原理”还是我们熟知的那种,江湖传言柿子和香蕉一起吃,容易在胃部“结块”,这样就会导致胃肠不能正常运转,接下来就会出现胃肠消化系统疾病,甚至还会威胁生命安全。

其实,这个问题也和其他富含蛋白质的食物一样,假设一次性摄入“巨量”香蕉,那其中的蛋白质可能会和柿子中的鞣酸等物质发生“反应”影响正常的消化吸收;但是考虑到正常人每天食用的香蕉数量和一次性食用的柿子数量,出现中毒、胃部结石以及死亡问题的风险实在太低,完全是“不可实现事件”。

请您了解;

其实,除了酸奶和香蕉以外,像柿子不能和螃蟹、大虾、红薯、牛奶等食物一起吃的言论也不在少数,但原理几乎相同,所谓的“消化不良”和“胃结石”并不会简单出现,还请您客观看待。“万千反应皆看量,抛开去谈全是谣”。

为何总是会出现这么多“柿子+”相克言论?

如果您细心观察,您会发现,每当柿子上市的季节,总会跟上“N多柿子相克论”,原因有三,一是由于柿子自身的“小缺陷”(鞣酸较多),存在“被黑”的资本;二是大家真的很喜欢吃柿子,所以这样和自身密切相关的言论自然会传播的很快;三是可能存在“商家利益驱使”的问题。

所以,柿子不能和某些食物一起吃的言论纯属“谣言”,请您公正看待。柿子本无过,只是被传说,希望您可以健康食用。

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有没有人非常讨厌妯娌家孩子

和小叔子家前后院,同他们两口子关系不好,因为我家盖了房子,挡了他家风水,他家故意找茬,明里暗里打了很多回架了,两家人见面都不说话,但是他家上六年级的女儿到是每次见了我大娘大娘的叫,(我们那里管父亲的哥哥叫大爷,管大爷的媳妇叫娘)叫我也答应,有时也亲亲热热的和她打招呼。

那回下雨,那孩子没带钥匙,她家也没人,就在我家的门洞里呆着,我看到了饭点了,想招呼那孩子来我家吃饭,又怕她父母往歪处想,就带她到隔壁小饭店,给要了两个肉夹馍,一碗鸡蛋汤,我也要了同样的一份,陪着她吃,我认为不管大人有什么恩怨,孩子是无辜的,大人的恩怨不应该影响到孩子身上。

过年给老人做什么菜合适

谢邀!

老年体质有不同,

饮食同样各异行。

消化可以肉饨透,

豆腐鸡蛋能亨受。

吸收能力已低下,

蛋奶主食来当家。

家母九十已余三,

平时也靠蛋奶先。

要讲营养最全面,

还属鸡蛋当首选。

做法多样又方便,

经济实惠又安全。

文章到此结束,如果本次分享的柿子和什么食物不能一起吃和老人小孩不建议吃什么菜的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

柿子不能和什么食物一起吃

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