“喝粥养胃”误导了多少人(喝粥养胃还是伤胃 知乎)

喝粥养胃

大家好,今天给各位分享“喝粥养胃”误导了多少人的一些知识,其中也会对营养师不建议喝粥的原因进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 每天只喝粥不吃饭,一个月后会有什么结果
  2. 如何看待近期专家建议:喝粥没有营养,需要多喝牛奶
  3. “喝粥养胃”误导了多少人
  4. 糖尿病患者不能喝粥是真的假的

每天只喝粥不吃饭,一个月后会有什么结果

你会瘦下来,但是也会有很多不良反应,健康指数下降。

我们知道喝粥不仅可以养胃,而且可以肯定,喝粥对减重事业是有好处的!

比如最突出的这三点优势:

【补充水分】

减重期间通常都会配合运动,运动量大身体就难免缺水,粥里水分和淀粉结合,在消化道停留时间长,可以帮助水分在体内停留,这时候喝一碗热腾腾的粥,满满的水分让你的身体喝饱水。

【热量低】

与米饭相比,粥里水分占到80%左右,所以吃同体积食物时,选择喝粥能量密度低,总能量也低。适当喝些热量低的粥代替油炸等热量高的食物能够避免热量摄入过多,起到很好的减肥作用。

【调节消化】

大家都知道喝粥可以养护肠胃,肠胃不舒服、消化不良时,通常医生都会推荐喝粥,和其他主食相比,粥更容易消化。在减重时不小心吃多了高油脂食品,也可以喝点杂粮粥清肠胃,去去油脂,让肠胃休息一下。

虽然喝粥对身体和减重好处多多

但踏入喝粥误区,不仅不能减肥还伤身

两大误区千万别碰

一、三餐喝粥更减肥?

既然喝粥对减肥有如此大的好处,那何不顿顿都喝粥,让瘦身梦来得更快!小编要阻止你了,三餐喝粥真的更减肥么?只喝粥,淀粉大量转换为糖分,而且喝粥吃不饱呀,三餐喝粥容易饿,这时候会导致吃得更多。就算粥里食材再丰富,也依然不够,营养不均衡,容易伤身。

二、冰冷的粥更好喝?

运动后,来一碗冰冰凉凉的粥,那感觉酷酷哒。小康康想说喝冰冷粥不仅会刺激你的肠胃,还会使毛孔闭塞,影响身体代谢废物。为了你的减肥和健康,千万别喝冰冷的粥,最好喝些热粥暖暖胃。

最后我们来公布一下,粥到底应该怎么吃呢?

合理分布在三餐

早餐:喝粥好。早上起床后排尿、以及夜里呼气、皮肤蒸发等消耗不少水分,而早餐喝些粥能够很好的补充夜里流失的水分,喝一小碗粥相当于补了200毫升水。同时早上喝些粥也容易下肚,更易于消化。

小康康建议:早上喝粥可以搭配鸡蛋、时蔬、水果等,才能保证饱腹感和充足的营养哦。

中餐:适宜吃饭。一碗米饭的量相当于3-4碗粥,而中餐选择吃饭不至于那么容易饿,吃饭的时候再搭配些汤和荤素菜品,既能为身体提供满满的能量,为一整个下午的工作活动供能,又能摄入身体所需的营养。

晚餐:粥饭皆可,喝粥适当加些薯类。每人每天摄入薯类大约为50-100克,煮粥的时候可适当加些红薯、土豆、芋头一起煮,不仅能够为你的粥增添健康搭档,还能让粥变得更加美味,是健康减肥的不二选择。

粥不宜过烂

很多人喜欢喝些稀烂且软绵绵的粥,以为这样更容易消化,所以煮粥的时候特地多加水且煮的时间很长。其实粥煮太烂,在增加粘稠度的同时也增加了血糖应答,易引起血糖的快速升高,并不利于减肥。

别只喝白粥或稀饭

喝碗白粥再搭配些小菜,简直是标配,好吃又快。但白粥稀水分太多,不仅没有营养,没有饱腹感,而且升糖指数高,胰岛素出动容易促进脂肪形成。煮粥时可以用些其他食材,比如杂粮粥,用粗粮与水的比例为1:5熬粥,使热量消化缓慢。再比如蔬菜粥,粥中加点青菜、南瓜等,增加膳食纤维,吃的饱又能促进肠胃蠕动。

喝粥总体上能量更低,

不同的粥也对身体有不同的滋养作用。

但是粥不能完全替代米饭来减重哦!

最后还要提醒大家煮粥的时候,要用热水煮保护营养。

让暖暖的粥,温暖肠胃,燃烧脂肪吧。

如何看待近期专家建议:喝粥没有营养,需要多喝牛奶

这些砖家是有人花钱顾的,他们说的话根本就没有科学价值!要知道六七十年代的人只能喝水吃窝窝头,身体同样很健康!现在还在攻坚脱贫,砖家就要求喝牛奶了?!什么意思?!

“喝粥养胃”误导了多少人

很多人都相信喝粥能养胃,因为粥经过长时间熬煮,变得软烂好消化,但实际上它可能并不利于养胃。

粥中的水分含量较多,进入口腔的时候会冲淡唾液淀粉酶的浓度,让米粒和唾液不容易充分混合,减少了米粒分级的程度,这样直接送到胃中,胃要全权负责所有消化过程,其实还给胃加重的负担。另外,随着粥水容易直接吞咽米饭到胃部,口腔也没有混合唾液淀粉酶,也没有得到充分咀嚼,所以胃的负担就更大了。

如果喝粥过量,大部分水分到达胃部还会冲淡胃液浓度,如果同时摄入蔬菜肉类蛋奶,很容易引起消化困难的情况,因为胃液是消化蛋白质类的主要条件,所以会增加肉类,蛋奶类在胃部的囤积时间,可能引起肠胃不适的现象,而其实这也是在给胃增加负担;另外,由于水分多,水分进入胃部占据了更多位置,所以可能会造成“吃饱”的假象,这样一餐中的营养和能量可能无法达到充足量。

而且由于粥软烂,其中淀粉长时间熬煮后糊化程度较高,利于吸收,所以短时间内可能会让人血糖飙升,这也加重了胰岛的负担,还可能损害胰岛细胞,降低胰岛素敏感度,诱发糖尿病。

所以,偶尔喝喝粥还是挺好的,但是也不适合天天都喝大量粥,更好的选择是加入粗杂粮、杂豆、薯类,增加食物的多样性,增加膳食纤维和B族维生素的来源。不要煮过于黏稠的粥,糊化程度太高不利于血糖平稳,喝粥不宜太急,也不宜过量。

糖尿病患者不能喝粥是真的假的

我患糖尿病二十多年,我不懂什么饮食理论,但是我负责的对广大糖友说说我的体会。我酷爱喝粥,以前不能说顿顿离不开粥,起码是天天都要喝一次粥的。后来为了控制血糖半年都没有喝一次粥,结果血糖一点也没有降下来,以糖化血红蛋白为准。后来我又改成天天喝粥了,血糖也没有因此而上升,所以我认为喝粥基本不影响血糖的高低。也可能刚喝完血糖会升的快,但是降的肯定也快,并不影响血糖的平均值,所以我不建议糖友们不喝粥。喝粥对身体的好处非常大,是维持身体健康的最佳食品之一,即便有一点点影响,但是利远大于弊。我建议尤其是老年糖友们不仅不要忌讳喝粥,还要多喝,也不要像他们说的那样注意那么多事,什么样的粥都可以喝,只要你喜欢就行。

关于本次“喝粥养胃”误导了多少人和营养师不建议喝粥的原因的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

喝粥养胃 骗了多少国人

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