很多朋友对于尿酸偏高不能吃什么东西和尿酸高不建议吃哪些菜呢不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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尿酸偏高不能吃什么东西
尿酸高是因为身体中嘌呤物质代谢发生紊乱而导致血液中尿酸含量增多，是一种代谢性疾病。尿酸过高没有得到有效控制话，会对肾脏带来不同程度损伤，甚至发展成尿毒症。大部分尿酸高和不良的饮食习惯有关，特别是以下5种食物，高尿酸血症的患者千万不能碰。
尿酸高会慢慢毁掉肾脏，不想尿毒症上身，这5种食物千万别碰
1、高果糖食物
大部分年轻人喜欢含果糖多的食物，若短时间内大量摄入果糖的话，在体内分解过程中可产生大量尿酸。其次，果糖属于高热量物质，过多摄入也会增加脂肪囤积，影响对尿酸代谢。
2、酒类
酒的主要成分是乙醇，虽然酒精直接进入胃肠道，但其代谢和解毒功能主要在肝脏中完成。乙醇代谢时会利用大量血液中的水分，这样可增加血液中尿酸浓度。另外，酒精在代谢过程中也会产生乳酸成分，乳酸可抑制肾脏对尿酸排泄。尤其是类似于啤酒的饮品中，含有大量高嘌呤，不利于尿酸的控制。
3、动物内脏和海鲜
嘌呤是尿酸的主要来源之一，若高嘌呤饮食的话会紊乱嘌呤代谢，尿酸也会在体内集聚的越来越多，对关节和肾脏带来不同程度影响。若想要控制血液尿酸水平，必须远离高嘌呤食物，如海鲜和动物内脏等。尤其是动物内脏中含有大量嘌呤，每100克动物内脏中就将近有500毫克的尿酸，这会加快对肾脏带来的损耗，甚至诱发肾尿毒症。
4、红肉
红肉也就是深颜色的肉类如羊肉、牛肉或猪肉。红肉中含有大量脂肪，且饱和脂肪酸也非常丰富，如果大量摄入红肉的话，容易引起肥胖，增加患上心血管疾病风险。另外，摄入的饱和脂肪酸越多，越会增加胰岛素抵抗，从而抑制肾脏对尿酸排泄。
5、浓汤
大部分南方人喜欢煲汤喝，但经过长时间熬煮的火锅汤、肉汤或鸡汤等，确实非常美味，看起来有影响，但其中含有大量蛋白质和脂肪。另外，经过长时间熬煮的汤也会含有大量嘌呤成分，非但不能稀释尿酸，反而会导致血液尿酸水平快速升高。
温馨提示
平时多喝水可以促进尿酸排出。同时，控制盐的摄入量，每天的盐需控制在5克以内。此外，少吃脂肪，因为脂肪会减少尿酸排出，每天油脂的摄入量需控制在25克以内。
尿酸高什么食物不可以吃
尿酸高应避免高嘌呤食物，含嘌呤较多的食物有动物内脏，浓肉汤等，高尿酸患者不可以吃。植物性食物中菜花，菠菜等也含有一定的嘌呤，也不能过多食用，还不能食用薯片巧克力汉堡糖果等高热量的食物，还有能让人体兴奋的食物，比如浓茶咖啡，等，也要少吃。
尿酸高不能吃什么蔬菜和水果院火灾原因
尿酸高的人应该避免食用含有较高嘌呤的食物，其中包括：
1.肉类：猪肉、羊肉、牛肉及内脏等。
2.海鲜：鲍鱼、海参、海螺、虾、蟹、贝类等。
3.豆制品：黄豆、豆浆、豆腐、豆腐干等。
4.酒类：啤酒、白酒、红酒等。
而一些低嘌呤的蔬菜和水果是可以适量食用的，如：
1.蔬菜：芹菜、西红柿、胡萝卜、豆芽、番茄、洋葱、南瓜、茄子、黄瓜等。
2.水果：樱桃、草莓、苹果、葡萄、柚子、橙子等。
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高尿酸哪三种常见食物千万不能吃
您好！
因为尿酸是嘌呤代谢过程中的产物，由于人类缺少尿酸酶，故无法将尿酸转化为可溶性的终产物尿囊素，所以在人体内，尿酸是嘌呤代谢的终产物。
人体高尿酸形成的原因主要就是尿酸的生成增加和尿酸排泄的减少，任何影响这两个途径的食物都会加重高尿酸血症，同时考虑到人身体对于其他营养素的需要（比如蛋白质等），美国风湿病协会（ACR）给痛风/高尿酸血症做出了饮食指导，将高尿酸血症患者的食物分为三类，应该绝对避免的（千万不能吃的），适当限制的（可以吃一点，但要限量），鼓励多吃的（多吃无妨），具体详见下图。
其中应该避免的有三类：
第一类：动物内脏类。动物内脏含有特别高的嘌呤，会大大增加尿酸的生成。
第二类：高果糖的饮料和食物。研究发现富含果糖的食物和饮料也因为其代谢过程中，也会干扰嘌呤的代谢，所以也会增加高尿酸血症。
第三类：酒精。大部分患者只知道啤酒和痛风有关，实际上由于酒精在体内会干扰嘌呤的代谢和尿酸的排泄，因此，无论是白酒、红酒或是啤酒都会增大高尿酸血症的风险。
而有些食物，虽然也含有很高的嘌呤，比如肉类等，考虑到这些食物还有一定的营养价值，是可以进食的，但要限量，不能吃太多。
研究还发现：一些食物不仅不升高尿酸反而能降低尿酸。例如脱脂牛奶既有降尿酸的作用，也有抗炎的作用。另外水果中的樱桃也含有降尿酸的成分。这类食物是可以多吃的。
综上所述，高尿酸千万不能吃的食物有三类：动物内脏、高果糖的饮料和食物、酒精。
尿酸偏高不能吃什么东西和尿酸高不建议吃哪些菜呢的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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