大家好，今天来为大家解答柠檬发芽了还能吃吗这个问题的一些问题点，包括为什么不建议生吃柠檬也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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为什么柠檬泡久了会变苦
柠檬泡久了会变苦是因为皮里的苦素都释放出来了，这苦素很有价值的，建议温水冲泡，味就不会那么苦了。柠檬怎么泡水不苦：
1、干柠檬片如果买的是干柠檬片，泡水会苦的原因是干柠檬里面的柠檬籽，把柠檬籽去掉，再泡水喝就就不苦了。
2、新鲜柠檬新鲜柠檬切片后，不能直接用热开水泡，不然会变苦。而且柠檬里面含有的维生素C也会被高温坏破。所以，用新鲜柠檬泡水，最好用温水，且是不超过50℃的温水，这样泡出来的柠檬水绝对不会苦。
3、加点蜂蜜或冰糖柠檬泡水还可以加点蜂蜜或冰糖，这样会更好喝。由于柠檬皮上含有的化学物质略带苦味，会随着温度升高而加重味道，所以可以加点蜂蜜或者冰糖来中和柠檬的酸味和苦味。
4、腌制将新鲜的柠檬切成片后，放到蜂蜜中腌制几天，再取出泡水，就可以去掉苦味了。如果没有蜂蜜，也可以加入适量的白糖或冰糖来腌制。
柠檬发芽了还能吃吗
柠檬发芽后也可以泡水饮用。柠檬属芸香科植物，种子无毒，不会产生发芽后的毒物。因此发芽后再吃柠檬，并没有什么作用
柠檬是熟的酸还是生的酸
熟的酸
一提起柠檬，大家印象中就一个“酸”字。而且市面上大部分柠檬还是酸的。
如今柠檬家族新成员——甜柠檬问世，颠覆了人们味蕾。看着甜柠檬的树身和果实与普通
请问柠檬为什么酸苦的，而不是甜的
我们平常泡柠檬水，会喝到苦味大多是因为泡有柠檬皮和籽的部分而形成。同时，这些苦味，在较高的水温情况下更容易融出，所以高温泡的柠檬水相对会有更浓的苦味。另外，柠檬在未完全成熟时期，会更苦，一些新摘不久的柠檬相对于成熟的柠檬苦味更重。
而应对苦味的办法，在泡柠檬水时，我们可以挑选优质成熟的柠檬，去掉柠檬皮，和柠檬籽，加入适量甜味的蜂蜜或者糖，泡水的水温用温和的温开水即可。
文章到此结束，如果本次分享的柠檬发芽了还能吃吗和为什么不建议生吃柠檬的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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