樱桃和降尿酸有什么关系

长期吃樱桃尿酸降了 樱桃和降尿酸有什么关系

大家好,如果您还对樱桃和降尿酸有什么关系不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享樱桃和降尿酸有什么关系的知识,包括为什么美国不建议降尿酸的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 尿酸650会有什么风险,饮食可以改善降尿酸吗
  2. 樱桃和降尿酸有什么关系

尿酸650会有什么风险,饮食可以改善降尿酸吗

作为一名高尿酸血症导致痛风的患者,我对这问题的回答是,尿酸指标650,对身体的伤害很多,应该马上行动降尿酸;通过控制饮食可以降尿酸,但是要注意效果。

正常饮食下,检测非同一天的两次空腹血尿酸水平,如果男性大于420μmol/L、女性大于360μmol/L,就可以判定为高尿酸。尿酸650μmol/L,至少比判断标准高了50%以上,说明尿酸值已经很高了。

高尿酸对我们身体健康会造成非常严重的伤害,主要表现在:

①增加痛风发作的风险;

高尿酸血症是痛风的发病基础,血尿酸水平越高,未来5年发生痛风的可能性越大。

如果长期的尿酸超标,血液中饱和尿酸成分就结晶成为尿酸盐,沉积在关节等部位,成为“定时炸弹”,当尿酸水平发生剧烈变动时,尿酸盐结晶脱落,诱发人体一系列的炎症反应,导致痛风发作。

②增加肾脏损伤的风险;

医学统计数据表明,高尿酸血症患者的相关慢性肾脏疾病的患病率是15.1%,慢性痛风患者中肾脏损害发病率高达86.3%。

长期的高尿酸所形成的尿酸盐,可在肾组织中沉积,致使梗阻性肾病的发生发展,升高肾脏血管的阻力,减少血流量,影响肾脏正常排泄能力,对肾脏造成实质性损害,加大发生肾衰风险。

③增加了身体多器官病变的风险;

高尿酸的刺激作用和形成的尿酸盐,会严重影响人体的心脏、肝脏等多个器官的功能。

现代医学研究证明,高血压、高血糖、高血脂、代谢紊乱、胰岛素抵抗综合征等症状都与尿酸高与直接或间接相关。高尿酸是高血压、冠心病、肾病、糖尿病等严重威胁生命疾病的共同危险因素,与这些疾病的发生和发展有着非常密切的关系。

既然高尿酸的危害这么多,那么通过控制饮食能不能降低尿酸呢?

答案是肯定,通过控制饮食,减少嘌呤摄入量,可以在一定程度上降低尿酸浓度。

但是一定要注意避免下面的两个误区。

第一、要注意检查控制饮食降尿酸的效果;

有些高尿酸的病友,整天热衷于研究控制饮食,但是对于控制饮食后的尿酸指标变化却不关心。其实,这个“本末倒置”。

我的建议是,坚持控制饮食一个月以后,检测尿酸指标。如果尿酸指标降下来了,就继续坚持控制饮食,否则,就需要请医生来诊断一下了。既然控制饮食无效,那么该吃药就吃药吧。

第二、尿酸水平过高时,单纯依靠控制饮食的降尿酸效果往往不佳。

降尿酸,可以说是一个系统工程。单单依靠一种手段根本无法达到长期降低和稳定尿酸的目的。控制饮食也只是一种辅助的治疗手段,我们不能总是天真地将控制饮食的作用“无限放大”。

有医学研究表明,即使我们严格控制饮食,每天的嘌呤摄入量为零,尿酸只能降低10-20%。因为,80%的尿酸是细胞新陈代谢过程中产生的嘌呤转化而来,我们根本无法控制。

最后,总结一下,高尿酸对健康的伤害很大,加大了很多致命疾病的患病风险;通过控制饮食可以降尿酸,但是要检查降酸效果,如果效果不佳,需要及时就医,遵医嘱服用降尿酸的药物,才能长期降低和稳定尿酸水平。

啰里啰嗦写了一堆,希望对你有些帮助。

祝朋友们身体健康,远离高尿酸,远离痛风。

我是常未乐央,欢迎关注评论,共同探讨提高。

樱桃和降尿酸有什么关系

你好,我是风湿免疫科乔方医生,原四川省人民医院全科医生。这个问题我来回答。

许多高尿酸血症朋友,都听说过“多吃樱桃可以帮助降尿酸”的说法,但也怀疑其有效性。车厘子是否也算作樱桃?如果有作用,作用具体有多大?这些问题,大家估计都很关心。

毕竟中国小樱桃具有季节性,且不容易保存;而如果买方便保存的进口樱桃(车厘子)的话,价格却不便宜。

乔医生可以明确告诉大家,吃樱桃或是车厘子对降尿酸有帮助;并且还对减少痛风发作、缓解发作症状有积极作用。虽然这些积极作用暂没有具体数据衡量,但也是不可忽略的;欧洲抗风湿病联盟(EULAR)推荐的痛风诊疗指南中强调:痛风患者应多吃樱桃。

中国小樱桃与车厘子有何关系?

中国有句古语:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。因为气候、环境等因素的不同,让同一种作物成长出现差异。叶徒相似,其实味不同。这话是晏子反怼怼楚王时所举例:“齐国人到了楚国进行偷窃,是因为楚国风气不好,而非齐国人本性就坏。”

车厘子与樱桃也如此!车厘子来源于Cherries的音译,两者都指樱桃。樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。

世界主要樱桃产地及上市时间

我们市面见到的樱桃大多是中国樱桃和欧洲甜樱桃。虽然它们在若干年前是同一片樱桃林,但随着地壳运动、板块迁移,一部分留到了现在的中国,一部分漂到了现在的欧洲、美洲等地,经过长期的地域隔绝、气候环境影响,自然两者从果皮颜色到果实大小,从果肉口感到营养成分,都形成了差异。

中国樱桃个头小,皮薄汁多有鲜味,呈鲜艳的浅红色,味甘甜微酸;但因为过于娇嫩,不利于保存和运输,通常也只有应季时可以吃到。而国外产的车厘子个头大、果肉饱满多汁,果肉鲜脆、甜而不酸,最重要的方便运输,所以能够得到大力培养与发展。多吃樱桃/车厘子是如何帮助降尿酸的?

无论是樱桃或是车厘子,其对降尿酸有帮助的有效成分,都是它们所富含的钾元素。研究显示,其富含丰富的钾元素可增加肾小球滤过率或降低尿酸重吸收而降低血尿酸水平。

肾脏对尿酸过滤示意图

另樱桃中的花青素和其他酚类可抑制活化巨噬细胞产生一氧化氮和降低肿瘤坏死因子的产生,阻断环氧化酶-1和环氧化酶-2,在体内起到抗炎药的作用。有助于缓解痛风、关节炎、纤维肌痛以及运动造成的肌肉损伤症状。

樱桃中酚类成分主要包括:黄酮类(儿茶素、表儿茶素、花青素、原花青素)和酚酸类(肉桂酸、绿原酸、咖啡酸等)。

最新的研究还显示补充足量的维生素C可以减少痛风发作的次数,因此富含维生素C的水果对预防痛风发作也有一定好处。

中国樱桃与车厘子营养价值的差异

虽然中国樱桃与外国车厘子本质是一个品种,但受生长环境影响,不仅外观、口感上有差异,营养成分上有差异也可以理解。

我们主要关注对痛风起积极作用的几个成分:钾、花青素、酚类物质、维生素C。

车厘子营养成分表

樱桃营养成分表

我查阅资料找到小樱桃和车厘子各自营养素含量数据如下。

樱桃:钾(mg/100g)232,维生素C(mg/100g)10,花青素(mg/100g)8.48车厘子:钾(mg/100g)258,维生素C(mg/100g)10,花青素(mg/100g)80.2

从上面数据可以看出,对痛风起积极作用的成分中,车厘子相比于小樱桃:

钾元素含量略高;花青素含量明显高出不少;生活中含花青素丰富的食物通常都是蓝紫色(紫薯、蓝莓、黑枸杞等),并且颜色越深通常含量也越高,所以车厘子花青素含量也明显高于小樱桃;维生素C含量相同(不同品类和样本,实际肯定会有微小差异)。

而关于樱桃和车厘子中除花青素外的其它酚类物质含量,乔医生查阅了许多资料,只找到以下两个实验数据:

图1为拉宾斯、先锋、红灯、萨米脱、(欧洲)酸樱桃等五个品种车厘子多酚类物质的含量,图2为4种樱桃酒中总酚含量。

因两个实验环境、样本不同,所以两个实验的数据无法直接进行比较,但间接对比可以看出:

在两个实验环境下,欧洲酸樱桃酚类物质含量都低于中国樱桃和欧洲甜樱桃品种;但具体中国樱桃与欧洲甜樱桃品类酚类物质孰高孰低,可能就要涉及到具体品类对比了;

由于中国市场上的车厘子品种为欧洲甜樱桃品种与少部分欧洲酸樱桃品种,只要你买的车厘子不是欧洲酸樱桃种类(喜乐、顽童、梅特、相约、玩具、美味、玻璃泡、鸡心等),那么车厘子有利于痛风的营养成分,光凭借花青素这一项的“巨大优势”就还是优于中国樱桃,其它营养成分相差不大。

不过,车厘子中富含的花青素完全可以通过吃其他平价食物补充,比如番茄、紫甘蓝、紫洋葱、红心萝卜、紫薯等。

关于尿酸高人群吃车厘子、樱桃的建议

刚通过数据说明了,对于尿酸高的人群,欧洲甜樱桃品类的车厘子(俄罗斯8号、美早、布鲁克斯、桑提娜、拉宾斯、萨米脱、红灯、先锋、佳红、雷尼等)的营养成分优于中国小樱桃。但是因为车厘子与小樱桃的价格还是相差巨大,乔医生建议:

能买到应季小樱桃时,就吃小樱桃;反季时,可根据自己经济情况购买车厘子;痛风、高尿酸人群每天吃20~30克即可,不用吃太多;樱桃/车厘子对降尿酸、消炎的作用微弱,不能当药吃、也发挥不了降尿酸药物、非甾体抗炎药的同等效果,指望【食疗】的方法治疗疾病难以取得理想效果,反而可能贻误病情的治疗,该吃药也还得吃药;鼓励吃樱桃、车厘子,更鼓励吃丰富的蔬菜、水果,食物的多样性才能保证痛风患者营养均衡,蔬菜水果多摄入也可以降低嘌呤含量相对较高的肉类的摄入。

最后,祝大家既能拥有健康的体魄,也能早日实现“车厘子自由”。

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好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的樱桃和降尿酸有什么关系和为什么美国不建议降尿酸问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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