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腌鸡怎么看够老，尾巴毛丰满够长，脚底有厚老茧，趾甲长而且很坚硬，这样的腌鸡就会很老。
腌制好。烤鸡腌制是把鸡放到酱油、盐以及料酒等混合液中进行腌制，常常烤鸡的腌制过程要腌制半个小时左右，这样能够让鸡充分的吸收腌料的香味，往往腌好的鸡具有很好的香味，这样烤出来的鸡才更加的美味。
能吃，但是会有腥味。味道不好
鸡不管是母鸡还是公鸡，都可以腌着吃。腌好的腊鸡肉很香。
关于本次母鸡可以腌着吃吗和为什么不建议腌鸡的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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