很多朋友对于油酥饼的油酥该怎么做和减肥不建议吃的酥油饼不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 油酥饼的油酥该怎么做
2. 杭州富阳十大名小吃
3. 你们吃过最美味的食物是什么
4. 各地最名不副实的小吃有哪些

油酥饼的油酥该怎么做

油酥的做法很简单

面粉50克、猪油50克（植物油也可，不过效果稍差些）。

1、面粉和猪油的比例是1：1的，所以就按这个去做吧；

油酥

油酥

2、把油放到面粉里用手搓擦，擦成雪花状，然后反复擦，把油全部和面粉揉到一起，最后揉成团即可。

油酥饼的做法

小麦面粉500克。花生油150克白砂糖油酥饼100克糖桂花10克玫瑰花5克梅脯10克各适量。

特色

色白似玉，酥层清晰，食时酥松香甜，油而不腻。

操作

1、取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面;

2、其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却;

3、冷却后，甩上冷水15毫升左右，加油，拌揉至柔软光滑，调制成水油面;

4、油酥面、水油面两块面团各摘成10个剂子;

5、取水油面剂1个，按扁圆形，裹入酥面剂子1个，包拢后擀成长片，从一端卷拢，再按扁擀成长片，再从一端卷拢，顺势搓成粗细均匀的长条，再擀成宽约3厘米的长片，顺长卷拢，对剖成2只圆饼，刀纹面朝上，用面杖擀成直径约8匣米的圆形酥油饼坯，按此法将全部饼坯擀制好;制作材料

6、锅内放油，用旺火烧到六成热时，将锅端离火，用手勺搅动使油面旋转，然后将饼坯分批投入(每锅炸5只左右为宜);

7、将锅置中火上，油面继续用手勺轻轻推旋，以防油饼焦底;

8、待油饼炸至浮起，两面成玉白色时，即捞起沥尽油，装盘;

9、每只酥油饼放上绵白糖、青梅末、糖桂花少许及玫瑰花瓣碎片即可。

杭州富阳十大名小吃

1、新登烧饼是新登镇的特色小吃。

2、孙权面筋是龙门的一大特色。

3、龙门炖牛肉用地道的龙门牛肉经过手制腌制，加料炖制而成。

4、龙阳豆腐干采用当地的黄豆和无污染的山泉水加工制作，风味独特，味道鲜美，入口爽滑。

5、永昌的臭豆腐至今已有100多年历史，“闻着臭、吃着香”，炸至金黄的臭豆腐，外酥里嫩。

6、最著名的就是常绿沃豆腐了，肉末，香菇，嫩笋，茭白，豆腐，葱花等等材料汇聚在一起，那叫一个香气逼人，拿来拌饭吃最好不过。

7、新桐酒酿馒头是用醪（láo）糟发酵而成的，不同于其他馒头。

8、五更料牛腩是曾流传于富阳民间富裕人家的一道小菜。

9、洞桥米馃|颜值超高的小吃。

10、东坞山豆腐皮是浙江省杭州市富阳市东坞山的特产。

你们吃过最美味的食物是什么

母亲捣的蒜泥，先加点盐，在一个个蒜瓣捣碎，用力多捣一会儿，最后放点凉白开水轻轻一摇晃倒入碗碟里，加上酱油、醋，滴上几滴香油，那个味道只有妈妈能做出来，同样的物料同样的手法就是做不出记忆中妈妈的味道，母亲走了14年了，这个味道记忆犹新，再也没吃到母亲的蒜泥。

各地最名不副实的小吃有哪些

今日头条：美食美邦

全国各地都会有一些名扬万里的美食或者小吃，但是有名的却不一定是最好吃的。我盘点了全国各地六种最“名不副实”的食物，这里的名不副实有两种：

其一是本身并不难吃，但是被过于夸大，让人失望;其二是本身就不好吃，但是依然美名远播，让人不解。以下这些食物里面，你吃过几种呢?吃过4种以上的话，也挺厉害的!哈哈~(以下排名不分前后)

申明：美食是一件很主观的事情，这个盘点没有恶意攻击任何人或者任何地域的意思。

【北京最名不副实的食物：豆汁儿】

老北京有很多名小吃我都无法认同，例如炸糕啊，炒肝儿啊。但其中我最不能认同的还是豆汁儿，喝一口感觉整个人都乌云密布了……真的，再也不敢和第二口。

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【天津最名不副实的食物：狗不理】

狗不理真的很有名，但是真的没有那么好吃，天津街边随便一个小店可能都比狗不理好吃。总之性价比不高，不建议大家去尝试呀!

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【上海最名不副实的食物：五香豆和梨膏糖】

一位网友说：“小时候我咳嗽，不爱吃药，我奶奶就带我去买梨膏糖吃。我吃了口梨膏糖，转身去吃药了。”

可能是一句笑话，但是也可以侧面说明梨膏糖的味道并不是那么友好呀!

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【杭州最名不副实的食物：西湖醋鱼】

西湖醋鱼是杭州的一大名菜，但是味道却有点怪怪的，糖醋味让鱼腥味显得更重。也不知道是不是吃的点不正宗导致的~还是江边的烤鱼更好吃一点!

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【洛阳最名不副实的食物：牡丹燕菜】

洛阳水席里最著名的就是牡丹燕菜，这是一道压轴菜。味道并不难吃，但是没有传说中的那么惊艳!也许是期待值太高了导致的吧~

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【合肥最名不副实的食物：四大名点】

合肥四大名点，分别是烘糕、寸金、白切、麻饼。除了甜，基本上就没有其他味道了。

话说每个地方都会有一些名小吃糕点之类的，但是被包装到礼品盒里之后，味道真的就会变得难吃了。例如什么云南十八怪、新疆八大怪之类的……

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小编身为一枚小吃货，也结交了一批吃货朋友。在全国各地旅游发朋友圈的时候，也不免得赞美（吐槽）当地有名的美食。今天小编就来盘点一下各地最名不副实的美食街。

1.北京王府井小吃街和南锣鼓巷

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很多店家都是操着东北口音的大叔大妈在卖正宗老北京小吃，比如老北京炸酱面、老北京炒肝、老北京豆汁等。还有一些店专门卖台湾大鸡排、日式铁板烧、韩国炸酸奶、土耳其烤肉、西安肉夹馍等，虽然装修越来越精致，老街越来越新，但是没有当年老北京店的吆喝范，多是做小生意糊口的人。

2.南京夫子庙

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樱桃鸭、南京四大碗、各色糕点都是嘘头。真正好吃的是鸭血粉丝汤、盐水鸭、梅花糕等。而且特产不一定受每个人的喜欢，身为南京人的小花妹纸说，好吃的东西都很普通的，在南京多年，口味固化下来，喜欢去七家湾的锅贴、六鲜皮肚面，而不是花里胡哨的各色街边特色小吃。

3.武汉户部巷

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很多去过武汉的人都知道热干面在武汉人的心中地位可是很高的。一般早点都吃热干面。而去过武汉户部巷吃过蔡林记热干面却很多人觉得不好吃，甚至有不少本地人都说味道绝对不如路边摊，还有很多卖酱爆鱿鱼、酱猪蹄的小吃，哪里都有，层次不齐，除了口味比较重也说不出其他特色来。

4.厦门鼓浪屿

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张三疯奶茶及一堆莫名其妙的台湾小吃，以及各种包装精美的水果茶、手工糖，津津乐道的耗仔煎，就是一堆生粉、打碎的鸡蛋、几个小海蛎子做出来的，至于土笋冻则是一块明胶状物体里有两只沙虫。（没胆量的还是别吃了，也不好吃）

5.西安回民街

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羊肉泡馍、肉夹馍、面不地道且不说，而且服务态度也被人经常吐槽。真正本地人去的回民街和游客去的还有点不同，因为它的范围很广，而游客去的都是商业化过重的街区，不少店面只是纯靠地理优势赚赚游客的钱，不是认真做美食了。

6.长沙火宫殿

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啥都有，啥都不精。小编是湖南人啊，去长沙火宫殿去了一次，表示就不想再去了。外面小吃店真的比里面卖的不会差，而且价格也不高。还有长沙真的满街的臭豆腐，要吃好吃的臭豆腐还是认准这个城市吧，给你不同口味、各式各样的臭豆腐。（小编也是个重口味的人啊）

7.上海城隍庙

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质量差，价格高。只有游客去上海玩才去城隍庙吃东西，本地人都不屑去的。每种吃的都是10到50块不等，吃个几样，你会发现不好吃还心疼花了钱。重要是里面还有肯德基和德克士等店参与竞争呢！只能说除了外面是仿古建筑，里面已经是商业一条街了。吃完几样，大学同学说还是对全国都有分店的小杨生煎情有独钟。

8.天津狗不理包子

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天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街大麻花，被人们称为天津风味小吃中的“三绝”。但是一个包子能卖出好几倍的价格，口感和你早上去包子铺买的也差不多，你觉得你还会觉得这个包子是一绝吗？随着食材和工艺的进步，包子这样普通的食物已经遍布全国，甚至还开了很多知名品牌店面，天津狗不理包子的名气已经大不如前了。

重庆鸡公煲不是重庆的，扬州炒饭不是扬州的，澳门豆捞不是澳门的、兰州拉面大部分是青海人开的。

各种糖：龙须糖、梨膏糖、姜糖……做法比较酷炫，好像把蚕丝恢复成蚕蛹的样子，又甜又黏，也吃不出什么好来。

各种糕点：绿豆糕、板栗糕、马蹄糕……包装特别华丽，但吃起来像干面粉一样。

还有各种果汁、肉串、饼，且不说干净卫生这个问题，就是味道真的太一般了。大部分游客如果真的要吃当地美食，还是需要问当地人，那种街边小店或者有名气的馆子。美食街的小吃大多步骤简单、易上手操作、也没啥讲究，大多糊弄游客的。真正的好吃的不在这些美食街，我们需要有发现美食的眼睛，耐心地去寻找当地美食。

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