大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于茄子能生吃吗，茄子不建议生吃还是熟吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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茄子能生吃吗
可以生吃。因为茄子中的营养物质和有益成分含量在煮熟后可能会流失，而生吃则可以充分保留。另外，茄子本身有一定的防辐射作用，也可以生吃来发挥这个作用。但是，为了保证安全性，在生吃茄子之前需要彻底清洗和消毒。
茄子能吃生的吗
严格的说是不能生吃的，因为茄子皮上面有紫色素加工熟后会给人带来营养而生吃会造成不易消化的情况，因此不建议生吃。
茄子生的能吃吗
可以
茄子是可以生吃的，但是，大棚的蔬菜和自然成熟的蔬菜有一定的差别，在蔬菜的生长过程会添加一些促进成熟的物质。
在生吃茄子之前，最好清洗干净，避免人体食入过多的添加物质。老年人需要根据自己的身体状况，适量食用生蔬菜，少吃一些是没有问题的。
茄子可以生吃吗
可以生吃的。一般还是要做熟了吃更安全，现摘的新鲜茄子可以把皮去掉直接生吃的，如果不是新鲜的最好是炒熟或者蒸熟了吃。
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