本篇文章给大家谈谈空气炸锅值得购买吗,以及空气炸锅好用吗建议买不对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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空气炸锅到底好不好各位有吗买了几年用着怎么样啊
很多人说空气炸锅是鸡肋电器,但以本人的用空气炸锅的经历来说,那就是后悔买得太晚了。原来还有这么好用的厨电。
家里之前有烤箱,偶尔会做做烤鱼,烤红薯,有时也会烤些馒头片什么的。但总得来说,用处不大。但空气炸锅不一样,虽然是今年春天才买的空气炸锅,但我已经用它做了数十种零失败的空气炸锅美食了,给您细数一下。
烤鱼,烤鸡,烤鸡翅,烤肉条,烤红薯,蛋挞,薯条,烤饼,烤馒头片……
对比一下,空气炸锅和烤箱,在制作同一种食物时更节能,用油更少,更健康。
烤鱼,烤鸡翅只需事先将鱼和鸡翅腌制到位,烤的过程中翻面一次,成品外焦里嫩,比烤箱烤制的口感好许多。
任何厨电不充分利用都有可能成为鸡肋电器,单看你怎么更好地发挥它的用处罢了。
空气炸锅好不好用测评
其实,关于空气炸锅这个事情。我已经回答了很多,今天再来说一说,我个人用过以后的感受空气炸锅无非就是一个最近比较热门的厨房,家用小电器也就相当于是一个家用的小烤箱,怎么说呢?
有利有弊吧,优点是操作比较方便,缺点是内部空间比较小,但是如果说1到3个人炸一些半成品的食物还是比较方便的,最近我看到网上一些流言说空气炸锅致癌,这个是没有科学依据的,我也确实去查过了,这个不成立的,所以大家可以放心用。
空气炸锅的利与弊
空气炸锅的优点:
1、空气炸锅如果放在家庭厨房中,占地面积并不是特别大,因为烤箱可能会占去很多地方,但是空气炸锅绝对不会占据很大的地方,空气炸锅相对于一个电饭煲还会大一些,但是在实践移动的时候非常方便。
2、空气炸锅在进行制作的时候,简简单单只做两个人的食物就可以得心应手,也可以满足不同量的需求,不像真正油炸食物,因为本身就是那么大一锅油,所以说再一次进行烹饪的时候基本上要炸好多东西。
3、在空气炸锅进行使用的时候,大家直接把里面的锅具东西全部都倒掉就可以了,然后把抹布在空气炸锅上抹一点,或者是说用一些干净的湿纸巾在上面做一遍,这样的话空气炸锅清洁起来非常方便。
空气炸锅的缺点:
1、空气炸锅在进行烹饪的时候,基本上菜品可供选择范围有限,如果有一天家里有很多人,要烤一只鸡,那么可能通过空气炸锅就不会实现这种功能。
2、空气炸锅的价格一般来说也都是在几百元,如果是再低的话,可能没有质量保障相,对于其他的同种设备这种设备的价格偏高,可能年轻人不会在乎,但是毕竟几百块钱也不是一个小数目。
空气炸锅值得购买吗
空气炸锅就是个电炉子,不过,用电炉子加热食物,盛食物的锅在电炉丝上方,电炉丝通电产生的热通过传导、对流、辐射传递给锅具,锅具再将热传递给锅中食物。空气炸锅的电热丝(加热管)大约在整个锅具的中间位置,盛食物的容器(炸框)在下部,锅的上部是电风扇。
加热时,电热丝通电产生的热,通过传导(空气是热的不良导体,效果不是太好)和辐射传递给食物,同时加热后的热空气上升。上部的电风扇就将热空气高速向下吹回来,使热空气不断流过食物,以达到均匀加热食物的目的。并且,空气炸锅能自动控制锅内温度和加热时间,使用更加便捷。说明书中,对不同食物的炸制温度和时间都有详细说明,如果感觉不合适,自己可在使用中进行一些微调。
至于说空气炸锅怎么样,纯粹是个人看法,上面已谈到其优点,除此之外,最大的优点是炸制食物可以少用油,甚至不用油,比如肉类食物(鸡翅、牛排等),不仅不用油,还能将食物中的油脂炸出来,食用更健康。另外,馍、包子、油条等几乎一切变凉的食物都可用空气炸锅加热,不会出现用锅熥时,将食物熥的像用水泡了似的现象。
最后,介绍一个利用空气炸锅独创的一个下酒菜——酥炸五香花生米。将花生米倒进炸框里,温度180℃,时间10min,将花生米炸好。将炸好的花生米倒入搪瓷碗中,加入适量提前泡制好的大料水,使花生米浸匀大料水即可,然后,连同搪瓷碗一起放入空气炸锅,再加热2、3min即可。刚炸的,看看怎么样?
当然,空气炸锅也有缺点,最明显的是,如果手懒,不及时清理,在下面的炸框上会沾满油脂,再清理就比较困难,所以,一定要及时清理。
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