大家好，今天来为大家分享糯米饭心包皮怎么做的一些知识点，和肉包皮怎么弄好看又简单的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 糯米饭心包皮怎么做
2. 点心、传说，叉烧请问有谁会做，怎么制作

糯米饭心包皮怎么做

1.）糯米先泡水1-2小时，放蒸屉上镉水蒸，大约15分钟中火，自己观察米是否煮透，没有白心了。

2.）重要的食材是肉糜（肥瘦相间的），香菇切丁，洋葱切丁，除此之外都是随心加的材料。女儿说应该有葧荠。老公说应该有茭白，这2样其实选其一即可。胡萝卜丁，葱末切丁备用。

3.）锅里倒油，先炒香洋葱，然后香菇丁胡萝卜丁，茭白翻炒一会儿。

4.）加入肉末（肉末可是先腌制下哦，料酒，白糖，盐，酱油）继续翻炒至肉变色变熟。加少许豆瓣酱，胡椒粉，白糖。口味自己掌握，个人爱好不同轻重口味。炒完，香味四溢，我第二天都还是香菇味:-(馅料炒好收汁，拌入蒸好的糯米放凉待包。

5.）饺子皮：我是稍微擀开大一些，薄些。

6.）开始包馅，料勺到皮中间，然后挪到虎口这里，顺其自然按着褶子捏下收口并捏个脖子一样。

7.最后上锅蒸12~15分钟了。

点心、传说，叉烧请问有谁会做，怎么制作

你好，我是奥斯卡炊事班的老汪，点心种类很多，不知道你喜欢哪种，港式点心大部分需要烤箱起酥，点击头像关注我，我有一期做“蛋挞”的视频教程哦。

下面是叉烧得做法：

1准备花生油、盐、陈皮、糖、酱油、甜面酱、鸡蛋、红葱头、麦芽糖、高粱酒。

2、将梅肉切成大片条状，腌料：糖、盐、葱头、陈皮末、高粱酒、酱油、甜面酱，腌渍时拌入2粒蛋，在室温下腌40分钟。

3、放入锅中小火煮，煎至表面着色，边缘焦掉时取出，淋上蜜汁。

4、等至蜜汁稍干即可。

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