大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下以前农村炒菜只放油盐没病没灾，现炒菜全靠调料对身体会有影响吗的问题，以及和为什么做菜不建议放调料的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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以前农村炒菜只放油盐没病没灾，现炒菜全靠调料对身体会有影响吗
现在用各种各样的调料炒菜吃。我认为或多或少对身体健康有点影响。因为调料强制打开了人们的味蕾让人们猛吃猛喝。自然对健康不利了，这是其一。其二调料不一定是人体所需要的营养成分。要是全部用中草药经过科学配方的调料，估计要好一点。要是用化学制剂生产的调料对身体健康更有影响。
话说回来看问题要要一分为二。现在生活条件好了，炒菜光放油盐不放调料谁还吃呢？味道不好没有了食欲，吃不下饭对身体好吗？况且只要是经过国家卫生食品药监局批准生产的调料，对身体健康影响不大。非正规厂家生产的不要图便宜最好不买就是了。
平常炒菜都用糖做调料有什么不好
不好的点如下：用糖做调料会导致人体糖摄入过多，最直接的就是会导致血糖值上升，体内胰岛素分泌增多。而胰岛素会使血糖值骤降，引起空腹感，这样我们就会不由自主地想吃东西，在不知不觉间胖起来。
不仅如此，糖堆积在肌肉内的时候会像盐分摄取过多一样引起身体浮肿。
自己在家做饭是把调料放全好，还是只放油盐酱醋就好
专业回答：
在家做没有必要像饭店那样多而全的，在家里自己做只需要常用调料就可以了，建议家用常备调料用这些就好了，盐，味精，鸡精，花椒粉，十三香，东古酱油，醋，蚝油，香辣酱，老干妈，就行了。在家也能做出好吃的家常菜的。饭店酒店做的是必家里自己做的好吃但味道很杂做菜工艺也很复杂的。所以说在家里做只要食材新鲜调料好按自己的口味去简单做就好，做出来的才是真正家常味，家常菜。因为简简单单才是真吗。
答完
你能接受炒菜除了放油和盐其它佐料都不放吗
我能接受！平时家中炒菜的时候，我一般只放油和盐，其它的佐料我是不喜欢放的。
一是喜欢蔬菜本身自有的味道，蔬菜本身自有的味道其实就是一种特有的美味。如果放入太多的佐料，吃起来口味可能更丰盈美满，但却掩盖了食材本身所具有的味道。
二是炒菜放油放盐吃起来更健康。炒菜放过多的佐料，容易破坏和改变蔬菜本身具有的营养物质，只放油和盐吃起来更健康，口感也比较爽口清脆。
也许我是从小就习惯了家中常吃的那种口味——只放油和盐，这样炒出来的菜特别好吃特别香，那其中就是妈妈温暖的味道。也许受我的影响吧，我炒菜只放油和盐连我家孩子也挺喜欢。
现在饮食提倡少油少盐，其实这也是一种健康的饮食方式。
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