style="text-indent:2em;">大家好，关于夹李子怎么弄好看很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于红心李子怎么腌制好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
红心李子怎么腌制好吃
1，挑选绿色还没成熟的李子，一般来说，绿色有点儿发黄那种比较好，因为青中带黄的李子，成熟度适中，既不太生，也不会太老。不过如果喜欢甜一点的，可以选择略带点红色的，只要不是软绵绵的就行了。如果太软，那么腌制出来的李子口感就不够爽脆。
2，把李子放入大盘中，加入清水冲洗干净，接着把李子捞出，放在筛子上，沥干水分备用。
3，把李子用专用工具夹爆，如果没有工具，可以直接用干净的菜刀拍扁，拍得稍微裂开口子就可以了，不需要拍得太碎。在这个步骤里，我们之所以要用拍，是因为拍比切要好，毕竟切口平面是平整的，而拍就是不规则的，这也是为啥拍黄瓜用拍比切好。
4，把所有拍好的李子放入一个大盘中，加入适量的食盐，盖上盖子，不停晃动李子，使得盐味能够均匀深入李子中。腌制20分钟后，李子中的水分就会析出，这时，我们再放入白砂糖、辣椒粉、陈皮粉和酸梅粉，同样也需要盖上盖子晃动。
5，加入所有食材拌均匀后，腌制1～3小时，等李子腌制入味后，我们再开吃，那样腌李子就特别入味
半边红李子罐头的做法
准备材料：半边红李子适量、冰糖适量、清水适量。
1、新鲜的李子用清水清洗干净备用。
2、把李子剖开，去掉李子核。
3、取一个砂锅，放进处理好的李子，倒入适量的清水，撒入冰糖，冰糖的量，根据个人口味增减。开火煮开。
4、煮开后立刻关火，拿筷子把李子夹出，摆好在罐头瓶里，然后浇入刚刚煮李子的冰糖水，迅速拧紧瓶盖。待冷却后放入冰箱冷藏。随吃随取。
有没有知道茂名那边用来泡夹裂的李子的让其吃起来酸甜又有点辣的那些料水是怎么配的
很高兴回答你的问题，跟五香粉差不多，多加了辣椒和盐
三华李怎样腌制最好吃
①洗干净李子，准备好糖或盐，还有小米椒
②用工具夹扁，可用菜刀拍扁或门缝夹扁，千万不要夹到手哦[憨笑]（或不用拍扁的方法，直接削皮切块）
③把三华李、糖/盐、加适量小米椒一起装进有盖子的容器。
④使尽你吃奶的力气摇晃均匀。完成啦！
放冰箱冷藏过更好吃！
好了，关于夹李子怎么弄好看和红心李子怎么腌制好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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