style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于图片里没有鸡蛋怎么弄好看,以及没有内脂,怎样做豆腐脑对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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面条怎么拍摄好看呢,能从摆放配饰背景等方面,介绍下摄影和修图技巧吗在古代没有纸,人们用什么擦屁股呢面包没有醒发箱怎么醒发没有内脂,怎样做豆腐脑面条怎么拍摄好看呢,能从摆放配饰背景等方面,介绍下摄影和修图技巧吗面条怎么拍摄好看呢,能从摆放配饰背景等方面,介绍下摄影和修图技巧吗?
面条是我们经常吃的美食,艺术就应该来源于生活,那怎么把面条,拍好看呢?
摄影自学班,4句拍摄面条的口诀,希望帮到你:可以居中可对角。配饰关联才更妙。
橙黄加气香更飘。背景颜色不要跳。
下面结合具体面条的照片,解说4句口诀包含的技巧:1、可以居中可对角。
运用现成的构图模式,可以间接地帮我们拍出好看的面条照片,拍摄面条可以使用以下构图,但构图以外还有其他注意的几点:
(1)可以使用对角线构图,让面条位于左上角,让其中一个餐具位于右下角,在照片中形成对角线,对角线构图让照片看起来更有张力。
(2)可以使用居中构图,让面条位于画面中心,从上向下垂直俯拍,可以让面条顶面展现得更加具体。
(3)构图涉及的一点,是关于食品的摆放,该怎么办呢?在例图中展现得已经非常详细了。大家参照着模仿,摆一下就可以。拍摄面条除了摆放面条以外,还要摆放一些道具和配饰。关于配饰的摆放以及搭配技巧,在口诀2中会有详细介绍。
2、配饰关联才更妙。拍摄面条美食照片,所使用的配饰和道具要和美食相关,同时还要注意摆放。具体技巧,请看下方:
(1)拍摄中餐面条,就要使用中餐餐具来搭配,比如筷子、比如勺。
(2)为了让面条照片看起来更有厚度,还可以在面条下方添加一些背景板,作为配饰,比如可以垫一块木板。
(3)吃面条的时候我,们也会吃一些其它食品,比如鸡蛋,比如玉米,这些和面条相关的食材都可以作为搭配。装玉米盘子的颜色,要与装面条盘子的颜色相统一关联,这样看起来才会更整洁,不乱套。
3、橙黄加气香更飘。拍摄面条的照片,也可以经过后期修图,让其更有香味儿,详细步骤请看下方:
(1)使用手机修图软件PicsArt,点击页面下方的圆,再点所有照片,打开面条照片:
(2)点击页面下方的工具,选择调节,在调节当中,找到清晰度,把清晰度调到最高,让面条和碗的纹理看起来更加清晰。但是,背景有不需要的底板纹理出现了,所以点击页面上方的橡皮,进入到蒙版,对底板中不需要的纹理进行擦除。
(3)再点击工具调节,提高照片的色温,让面条照片看起来更暖一些,橙色和黄色,增加照片的食欲。但是,背景黑色不需要变成暖色,所以点击页面上方的橡皮进入蒙版,对碗以外的地方进行擦除,使其恢复成原先的色彩。
(4)再提高饱和度,这三个步骤,我们都只针对碗和勺和面条进行操作,让背景不要变化,所以饱和度这一步骤,也要用用蒙版,恢复主体以外的部分。
(5)照片添加香气:点击页面下方的添加图片,在其中点击免费图像,搜索单词smoke,找到适合做香气的图片素材:
(6)添加进来之后,点击页面下方的混合模式,选择正片叠底,这样香气的背景黑色就和原图底版的黑色相混合了,只保留了香气。
(7)再点击页面上方的橡皮,对不需要的香气部分进行擦除。
(8)调整好之后,保存就可以了,看一下原图和调色添加香气之后的效果图吧。
4、背景颜色不要跳。(1)拍摄面条照片,其中一个很重要的点就是背景颜色不要太跳跃,面条本身是白色,在色彩上并不占太大优势,所以背景更适合使用一些鲜艳的颜色,或者黑色暗色。
(2)如果面条当中添加其他配料,比如西红柿,鸡蛋,葱花,香菜等各种色彩,那背景更适合使用浅色。
(3)不管背景是深色浅色还是特殊的颜色,都尽量统一,背景颜色不要太杂,不要多于两个颜色。
希望我的方法,可以帮您拍出漂亮的面条照片!
欢迎把您的作品,在评论中分享交流!喜欢这篇教程的朋友,感谢帮我点赞和转发哦,感谢!想自学摄影吗?快来关注@摄影自学班吧!等你哦!在古代没有纸,人们用什么擦屁股呢古人如厕,不滞於物,草木竹石,皆可擦腚。
首先是一种叫做厕筹的东西。
但厕筹这东西,你要明白,在民间,他不叫厕筹,叫“干屎橛”。
干,干预,冒犯。
橛,就是橛子,厕简。
屎橛子长啥样呢?
这样:
拉完屎,用橛子一擦,然后把橛子头洗一下,下次再用。无噪音,无污染,利用缝隙求发展。有的则是将竹条断成小短片,擦完就扔,竹子又宽又大的地方,就用这种方法。
我画的示意图:
然而,事实上,并不是所有人都用厕筹。
很多地区的多数百姓,没有用厕筹的习惯,也没有用纸擦腚的家庭条件。说用不起纸,不是开玩笑,是真的。
所以夏秋的时候,在野外拉屎,通常就用树叶或者卵石一擦了事,免去诸多烦恼。也有用秸秆或棒子的,刮起来要小心翼翼。你不能说,我这个纯天然、无污染,你就用力。那样是不行的,是会把菊花弄烂的。
平时在家,用的是鸡蛋到鹅蛋大小的土块。用土块擦腚这种方式,我最熟悉不过。主要原因就是当年卫生纸在乡间还不流行,而且贫困人家的纸张是很紧俏的。就算纸张流行了,也颇有一段时间,是没有卫生纸的,只有写完不用的作业本,和卫生纸相比,咯腚。
擦腚用土坷垃,更咯腚。然而即便是土坷垃,也是有讲究的。你不能用平常的土块,平常的土块不成型,达不到擦拭的效果。用的都是碎裂的土坯房的土坯,这样的土集结成形,不会导致擦腚忽然碎,手指抠到屎的惨剧。
其制作是这样的:
成型是这样的:
擦腚用的是这样的:
我们知道,土坯做的茅子,多半用久了要塌,因为里头的土砖被人撅下来,撅多了,就空了,没了支撑,就往里偏,往里沉,时间久了,就塌给你看。
说个题外话,茅房这种东西,都是木棍子架坑上,石板放在棍子上,人工打造做成的。时间久了,他沤,沤了,棍子就要断。
我镇,光我听说的就有三个,都是因为拉屎时木棍忽断,整个人掉进了茅坑,挂着屎就从茅房里出来了,这种事,总要轰动一时,传为笑谈。虽然怨不着掉坑里的那个,但掉屎里这件事,他就是很搞笑,也有往女茅房的粪坑里扔雷子炸屎的,雷子迟迟不响,伸头去看,结果崩了自己一脸。
好,我们言归正传。乡镇上,稍微有点生活质量的,就会觉得土坷垃不堪用。会用祭祀用的黄纸当擦腚纸,因为那种黄纸比较便宜,是用草杆、秫秸、芦苇制成的。纸张上还夹杂这这些东西,能很明显地看见。
这东西,我也用过:
那时候多数人还是惜纸如金的,尤其是在学校,一到早晨,去茅房蹲茅坑的屁呲狼烟。学生穷得,都跟孙少平似的。没纸擦腚,也没坷垃,干脆不擦。拉完屎,提起裤子就走。
所以你也别觉得奇葩,那年头拉屎不擦腚的很多,所以有改编的歌曲是这样唱的:“我是一个兵,拉屎不擦腚。”
这在民间是有传唱的,说明的是一种普遍的现象。那个屎,它在腚沟屁眼儿间的毛上停留,时间久了,就结痂,你去抠,它就带着毛一起下来。很多人有抠腚的习惯,抠了腚,手指会很臭,这你知道。你不知道的是,他还故意去闻闻,然后再洗手。
古代说逐臭之夫,听起来不可信,实际上常有。最神奇的擦腚方式,其实是养一条狗。狗是吃屎的,狗吃屎这回事,是因为狗总感觉屎和炖肉拥有同样诱人的味道。小孩拉完屎,唤一声狗,狗就颠儿颠儿过来。对狗来说,屎的气息,可能仅次于肉。因此,它不仅会把你的屁股舔干净,还能把地上的屎都吃了。
这不是个例,许多回忆录中都有(如《纸项链》和《“手纸”的记忆》)。
所以,说起古代,能用上纸的,那都是贵族了。你是贵族,你就能用绢,能用布,能用绸,能用纸,但就怕你不是。所以你不是,你就得学会怎样优雅地擦腚,保证最基本的生活质量。这也许能当作非贵族同学们的穿越后擦腚指南吧!
面包没有醒发箱怎么醒发面包没有醒发箱怎么醒发?
很高兴回答这个问题。在以前的时候应该是没有醒发箱的,那就需要用现有的条件醒发。我家根本就没配置醒发箱,太占地方,实用率也不高。下面我分享几个我自己醒发面包的方法。
1、烤箱醒发
现在新出的烤箱很多是蒸烤一体的机器。那样就可以自己醒发。我的烤箱比较老旧,没有这个功能。烤箱醒发时主要的问题是会比较干,我会在烤箱醒发的同时放一碗热水在里面,增加了湿度。温度调在30度,40分钟就可以完成了。
2、夏日里的自然温度:
夏天一般的室内温度就可以达到自然醒发的温度,所以只需要和好面放在常温下密封好,就可以完成醒发。时间在30-40度。
3、冬天是放暖气上醒发:
记得在北方住的时候,一年大多数时候都很冷。所幸,供暖时间也很长。所以就想起这个土办法,把面盆盖上布,放在暖气上醒发,很快就醒发好了。
4、蒸锅醒发:
也可以准备点热水,不要把水烧开。有明显的热气就关火。这样也可以醒发。但是蒸锅醒发,因为湿度太大,经常就会很粘很湿。我做中式面食时经常使用这个方法。
5、面包机醒发:
自从买了面包机,就尝试着用面包机制作了很多次,但总是强差人意。慢慢的,面包机就沦落成我专门的揉面和醒面的机器。一般家用面包机都有和面功能,这个功能一般是90分钟。揉3次面,一次醒发。特别方便,家里有面包机,别让它落灰了。赶紧利用起来。
下面我给大家分享几个我制作面包发酵完成时的照片:
感谢观看,有不足之处还请指教。
没有内脂,怎样做豆腐脑豆腐相传是淮南王刘安发明的,他为追求长生术,召集门客炼丹,以黄豆和卤煮为主要原料,结果炼制出了细腻白嫩的豆腐。不仅看起来美观,食用起来口感极佳。而豆腐脑在此技术上改进,作为早餐口感也是很好的,在寒风萧瑟的早晨,没有什么比一根油条配上一碗豆腐脑更让人感到舒服惬意的了。
说到豆腐脑,好像南方和北方的朋友看法不尽相同。“豆腐脑还有甜咸之分?其实甜的也好,咸的也罢,豆腐脑都是美味的,反正只要自己吃得开心,没有必要争论太多”。豆腐脑营养丰富,美味可口。其实自己动手做远没有想象中复杂,只要按照比例、步骤认真操作,保证大家一学就会。传统的豆腐脑是用内酯做成的,但是很多朋友家里没有内酯,今天给大家分享一个不用内酯的家常做法,一起来看一下吧!
——家庭版豆腐脑——准备食材:干黄豆、清水、白醋、凉白开。
开始制作:
1、准备一些干黄豆,提前用清水浸泡6小时以上,把黄豆完全泡发、泡大。(一般早餐吃的话,最好提前一天晚上泡。)
2、把泡发好的黄豆倒入料理机中,然后加入适量清水,启动搅拌程序,把黄豆打成豆浆,尽量多搅拌一会,把豆浆打得越细越好。黄豆和水的比例为1:1,这个比例要掌握好,做豆腐脑的豆浆稠度要比平时喝的豆浆稠度要高。
3、豆浆打好之后,要用米漏过滤一遍,把打好的豆浆过滤后倒入锅中。(熬豆浆的时候最好使用不粘锅,用铁锅或者其他锅很容易粘锅、糊底。)
4、把豆浆倒入蒸锅中后,开中小火蒸豆浆,期间要用木铲不停地搅动。熬豆浆途中千万不能离人,因为这个过程中会有大量的浮沫产生,很容易溢锅。
5、豆浆烧开之后,用勺子撇除多余的浮沫,再煮5-6分钟,保证豆浆完全熟透。
6、等豆浆温度大约八十度时,就可以白醋和凉白开搅拌一下,倒进豆浆里面搅拌一下,白醋和凉白开的比例是1:2。这时候我们可以看着豆浆已经开始变成豆花,盖上盖子放置半个小时,豆腐脑就做成了,将上面一层水倒掉,下面就是白花花的豆腐脑了。
7、接下来调一个简单的卤汁,锅中加入两勺黄豆酱、两勺清水、半勺盐、半勺白糖搅拌均匀,大火烧开即可。
8、把凝固的豆腐脑用勺子舀入碗中,再淋上调好的卤汁,一碗嫩滑可口的豆腐脑就做好了。
最后在这里就要说一下了,如果您爱吃甜的呢就不用调料汁,直接舀适量的白糖或红糖糖浆搅拌均匀就可以开吃了;如果您喜欢吃咸的或者辣的呢,也可以根据自己的口味搭配葱花花和辣椒油。加上自己喜欢的调料就可以了,麻汁、辣子、生抽、榨菜末等都可以。
豆腐脑保鲜的小技巧:
1、如果豆腐脑吃不完的话,可以将其放在干净的容器之中,盖上盖子。然后放在冰箱中进行冷藏。一般这样放置两天口味都会保持不变。但是放置的时间比较久的话,口感就会变差。有时候豆腐脑还会发酸,表明豆腐脑已经开始变质了,这时候就不能再食用了。
2、还可以将豆腐脑放在阴凉通风的地方保存。为了防止水分蒸发,可以将豆腐脑放在盐水中。每隔三个小时就需要换水。这样豆腐脑能保存两天左右的时间,而且吃起来比较滑嫩。
3、为了防止豆腐脑变质,还可以将其在盐水中煮熟。这样保存的时间就会更长一些,吃起来有点咸,而且很滑嫩,口感也非常不错。
是不是很简单呀,学会了自己在家里做着吃特别方便哦!豆腐脑掺着胡辣汤吃,简直是一绝。
关于图片里没有鸡蛋怎么弄好看,没有内脂,怎样做豆腐脑的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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