大家好,关于星空棒棒糖代表什么很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于照片星空棒棒糖怎么弄好看的知识,希望对各位有所帮助!
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星空棒棒糖代表什么
星空棒棒糖是一种纯手工制作的硬糖,最早是美国人发明的“浪漫糖果”。
星空棒棒糖中间是一张小小的高清星球照片,周围裹上了优质纯天然的糖浆,这糖浆是“混血儿”,分别由美国异麦芽酮糖醇、美国玉米糖浆、澳大利亚原生态食用色素、韩国精幼白砂糖四种原来制成,保证纯天然无公害。
每颗星空棒棒糖里包裹着不同的星球照片,最经典款的就是太阳系行星。星空棒棒糖的棒棒大约长12cm,球体大约2.5cm,卖相浪漫惊艳,味道甜美滋味,既是美味好看的零食,更是一件艺术品。
星座棒棒糖怎么做
原料:珊瑚糖、清水、星空糯米纸。
做法步骤:
第1步、准备材料。
第2步、.小火先将水煮沸,然后将珊瑚糖倒入锅中。
第3步、直到珊瑚糖融化之后换中火煮温度达到170-185度之间(一定要测量温度哦,温度没有达到170度,容易潮)温度太高糖液也会焦,变黄。
第4步、模具中倒入糖液。
第5步、放凉后加入糖纸。
第6步、再倒入别一半的模具中。
第7步、把模具合在一起。
第8步、用火枪热一下,就变透明了。
星空棒棒糖怎么做
材料:
珊瑚糖300g水30g星空糯米贴纸1张棒棒糖纸棍适量棒棒糖模具若干
做法:
1、准备好材料
2、先将星空糯米纸按照轮廓修剪出来,放置备用。
3、将珊瑚糖和水倒入锅中,小火熬煮,慢慢搅拌,熬至糖完全透明融化,温度到达160度即可。若温度不到160度的话则最终的成品硬度不够,温度高于160度的话糖则有可能会熬焦,而且成品会偏硬。
4、如果没有探针式的温度计,还有一个笨办法。就是用刮刀蘸取少量糖浆,将糖浆滴落在凉水中,形成表面透明的结晶体证明熬制好了。
5、在棒棒糖模具中先倒入1/2的糖浆,将剪好的星空糯米纸保护膜撕掉,放到糖浆中,再将棒棒糖纸棍放入卡槽里,之后再倒入剩余的糖浆,静置放凉。
6、棒棒糖完全冷却之后取出,用喷枪把表面烤至气泡消去,光滑透明。
7、最后就是将星空棒棒糖包装起来。
那种星空棒棒糖怎么做的
方法/步骤
1/20
所有材料全部备齐。
2/20
锅里准备好珊瑚糖备用。
3/20
加入水,用小火煮到全部溶解。
4/20
把温度计放在锅中央测温度,中间比较准一些。
5/20
温度很快上升,到135℃左右开始就要密切关注温度了。
6/20
到了160℃后,赶紧关火。
7/20
静置大约1分钟左右,让气泡全部消失。
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把糖水倒入圆形模具。
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5分钟后将剪好的星空糯米纸剥去背后的透明薄膜纸,反扣在糖水上,轻轻的按一下,让糯米纸完全贴合。
10/20
剩下的糖水加入棕素和巧克力味香精,用筷子搅拌均匀,糖水冷却很快,所以可以放在小火上搅拌,直到糖水有流动性时就关火。
11/20
将棕色糖水倒入另外一边模具里,一定要与模具倒平,再放上棒棒糖纸棒,(由于糖水流动性太好,所以会留出一些来,没关系的,后期可以修剪掉的,但是尽量不要流动性太好,这样就不会流出来了。)
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冷却5分钟后,将没有棒棒糖纸棒那一边的模具盖上来,一定要对整齐。
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翻转90度,平放后,用一根绳子绑起来,常温冷却。
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冷却30分钟后,可以脱模了,然后用喷把表面的气泡溶解掉就可以了。(喷运用时一边旋转棒棒糖,一边喷火消泡。)
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多余的地方可以用剪刀修剪掉。
16/20
好漂亮哦!
17/20
宇宙感好强哦!
18/20
包装一下更加高大上了。
19/20
好神秘的感觉哦!
20/20
星空棒棒糖就做好了。
关于星空棒棒糖代表什么到此分享完毕,希望能帮助到您。
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