style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答山西油棍的做法这个问题,油棍子扎头发怎么弄好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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花椒棍怎样包浆
先用刷子沾水把木头表面的雨锈杂物刷干净,晾干后检查有无破损点,并对其点胶固定,然后用手天天盘摩,待人油、人汗、人气浸入包皮后,形成木质和空气氧变,红了之后用干净棉布擦拭光亮即可。
2.
如果要想将花椒木的皮弄亮,大家需要提前准备好砂纸和猪毛刷,然后涂完胶之后用砂纸进行打磨,接着再用猪毛刷来回进行擦拭就可以了。
山西油棍的做法
油炸棍棍的用料
面粉一大碗水一汤勺鸡蛋2-3个油一汤勺白糖或盐半汤勺
油炸棍棍的做法步骤
步骤1
面粉,白糖,油,水适量,和面,面的软硬度跟吃面条的硬度差不多就行。(妈妈说可以少加点小苏打,大概筷子头那么多)爱吃咸口的加盐,爱吃甜口的加糖.
步骤2
面和好后擀开,厚度大约5-7毫米,可以切细条,可以切宽条后中间划一刀,一头翻过去做成翻袋花样。或者搓麻花也行。
步骤3
烧油,炸至金黄色,捞出即可。晾凉后常温下加盖保存,不盖盖子就不酥脆了.
步骤4
咬开里面是一层一层的,酥脆的口感,甜甜的味道
咸鱼棍怎么做
步骤1
鱼洗净,改刀切小块,用盐腌制(咸淡根据个人口味,尽量是少加,如果后期盐不够,蒸的时候可再加点盐)
步骤2
加入料酒去腥
步骤3
老抽
步骤4
辣椒面,不吃辣可不放
步骤5
生抽
步骤6
加入干椿叶,注意是无盐的,这步是关链,省了这步,味道差好远哦
步骤7
拌匀,放置一晚,如果是夏天,就需放冰箱
步骤8
晒半干
步骤9
开小火稍微煎一下子,再隔水蒸,最后算是0k了
油馍头怎么炸
油馍头油馍头别名:有的叫面托有的叫老鸹头油馍头的制作:晚上睡觉前发面,碗如果小了一夜之间都漫出来了。还会漫到了地上。在炸油馍头之前可以放一点泡打粉。和面的时候要放盐油热之后,可以炸了。可以用勺子瓦,也可以用筷子挑。从一锅面糊糊里用棍子挑出一条来,放到另一个热烧着的油锅里后,把它截成几段,一会儿,油面上就飘起朵朵金色的花瓣来,分外好看。炸好一面,再炸另一面。炸至金黄色即可出锅。油馍头吃法:胡辣汤,豆腐脑,沾着油馍头。也可以配豆沫,或者2掺
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