style="text-indent:2em;">其实山药刀切面做法的配料的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解山药皮怎么弄好看又简单，因此呢，今天小编就来为大家分享山药刀切面做法的配料的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
山药皮怎么削
首先我们将山药表面的泥沙冲洗干净，洗好后拿出一根筷子，将筷子竖着插入山药中，然后拿着筷子用刀削皮，这样双手不用接触山药也能将皮完美削掉。
山药刀切面做法的配料
食材：北极虾10个，山药1根，菜心3棵，刀削面50g，椰浆50ml，马来娘惹咖喱20g
做法:
1、菜心可以用油菜代替，只要是绿色蔬菜即可。
2、刀削面我用的是台湾出品的，味道不错，煮出来造型也好看。
3、锅烧热，少许油润一下锅，放入咖喱酱炒香，加入清水煮沸后放入椰浆煮开。
4、放入面条煮软。
5、待面条煮至快熟后，放入北极虾一起略煮片刻。
6、最后放入青菜入锅，关火，用余温烫熟青菜。
山药怎么切好看
先把山药去皮后，洗干净，斜着直刀切下一小块，然后切成平行小段，把切好的段翻过啦，然后倒立切成片状，即成菱形片。这就很好看了。
去山药皮手不痒的窍门是什么
先不去皮，用纸巾捂着以免沾手，直接放入锅内加水煮熟，捞起凉干，这时候直接用削皮器削就可以了，很容易去皮。谢邀，答毕。
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