style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享荷叶膜怎么弄好看的一些知识点，和荷叶馍最简单的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
荷叶馍是怎么做的
菏叶馍做法如下
1.大碗里放入温水260克，白砂糖10克，酵母5克，搅拌匀。
2.加入面粉500克
3.揉成光滑面团。(揉100下以上)
4.发酵2倍大小。
5.再次揉匀面团，取适量小面团揉圆，按扁，稍擀成圆形(不要擀太大)
6.整面刷油。
7.对折
8.用一次性梳子，以中间为顶点，压四下，压出好看的花纹。
9.中间捏一下，荷叶形状就做好了
10.做好的放入刷油的蒸屉中，静置5分钟(夏天天热，边做就边发酵，冬天二次发酵时间就要延长许多)
11.大火，蒸15分钟，焖5分钟即可。吃的时候打开荷叶馍，夹东西吃。
蒸荷叶馍的正宗做法
材料带皮五花肉650克，生荷叶馍8个。
调料王致和红腐乳2块，白糖5克，陈醋1克，葱丝、姜丝各1克，八角1粒，香菜5克。
做法1、将五花肉洗净，放入沸水中大火汆4分钟，去除表面的污垢、血渍，在汆水时边汆边将产生的浮沫撇去，取出五花肉。2、将王致和腐乳、白糖、陈醋、葱丝、姜丝、八角调匀成酱。
3、将五花肉放入笼中，将有皮的一面朝下，大火蒸12分钟至六成熟取出，切成长10厘米、宽4厘米、厚1厘米的大片，将大片放入汤碗中，加入调好的酱汁抓匀。4、将调好味的五花肉片一片一片地码放在碗中，有皮的一面贴近碗底，待码完后，将碗用保鲜膜封口，放入笼中大火蒸40分钟后取出，去除保鲜膜后将碗反扣过来，肉上点缀香菜即可。
5、在将肉蒸至35分钟的时候，将生荷叶馍放入笼中大火蒸5分钟至熟，取出摆入盘边，与五花肉一起上桌。
荷叶馍最简单的做法
食材:面粉250g酵母粉3g
辅料:玉米油适量温水适量
具体步骤:1.准备一个大容器，将面粉酵母粉倒入容器中然后加温水。
2.用筷子搅拌，挑成絮状。
3.用手揉成团，盖上盖子发酵，发酵至原来的两倍大。
4.发酵好的面团加少许粉揉光滑，分成等份的小面团。
5.取一小块面团，用擀面杖擀成薄片。
6.擀好的面片，用刷上一层玉米油。
7.之后将刷过玉米油的面皮对折。
8.用干净的梳子压出痕
9.依次做完，放入蒸锅，二次发酵，现在天气热，我大约发酵15分钟，荷叶明显变大。然后开始蒸15分钟，闷3分钟即可。
天天奶奶荷叶馍做法
主料：面粉500g
辅料：温水260g，酵母5g，白砂糖10g
1.大碗里放入温水260克，白砂糖10克，酵母5克，搅拌匀。
2.加入面粉500克，揉成光滑面团
3.发酵2倍大小,再次揉匀面团，取适量小面团揉圆，按扁，稍擀成圆形
4.整面刷油,对折,
5.用一次性梳子，以中间为顶点，压四下，压出好看的花纹。
6.中间捏一下，荷叶形状就做好了。
7.做好的放入刷油的蒸屉中，静置5分钟
8.大火，蒸15分钟，焖5分钟即可。吃的时候打开荷叶馍，夹东西吃。
关于荷叶膜怎么弄好看的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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