style="text-indent:2em;">很多朋友对于柿子怎么切好看和柿饼怎么弄好看不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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桂林三蒸三晒柿饼方法
三蒸三晒柿饼，晒出来的柿饼甜，卖相又漂亮，柿饼又软。
摘回来柿子削皮，晒一两天，然后蒸几分钟，又拿出来晒，晒了又蒸，又晒，又蒸。
柿子怎么切好看
软的柿子不需要切，洗干净直接吃即可。柿子的种类很多，其中有一种甜脆柿是硬的，硬的甜脆柿可以切开摆盘吃，柿子怎么切最好看呢，切柿子的形状完全是看个人喜好，可以切成花的形状，也可以直接对切，有时候可以借助工具的形状，直接用工具切出模型，最后再加入其他水果摆盘即可。
柿饼怎么做才能出白霜
柿子去皮后用一根绳子将柿子吊起来，放到太阳下面晾晒。晾晒的途中，可以隔几天捏一下柿子，让柿子的口感变得更好。晾晒一个月左右之后是基本上就呈现出一副被风干的状态了。
准备一个干净无水无细菌的容器，这个容器一定要是密封容器才行。然后将晾晒好的柿子放入容器当中，把容器瓶盖盖紧，把柿子放到一个阴凉通风的地方，放置半个月左右。半个月之后大家就会发现柿饼的表面长满了白霜，看上去特别好看，
柿饼和面做法
准备材料：面粉1000克、柿子540克、盐4克、干酵母8克、水90克
第一步：将准备好的柿子洗净去皮备用。
第二步：将去皮的柿子碾碎成柿子泥。
第三步：将面粉发酵粉和柿子泥加水放入搅拌缸。
第四步：开启搅拌模式，将他们和成面团。
第五步：搅拌成面团后放到温度较高的地方发酵1小时。
第六步：一小时后，面团会发至原来面团的两倍大小。
第七步：加入少许的食用碱和小苏打（1克左右）揉匀面团。
第八步：将和好的面团均分成合适的大小。
第九步：逐个将分好的小面团揉匀。
第十步：在小面团表面覆盖保鲜模仿干醒几分钟。
第十一步：取下保鲜膜，再次揉小面团，揉成馒头形状。
第十二步：将柿子馒头面团放入蒸锅，中火蒸煮45分钟。
第十三步：45分钟后，柿子馒头就做好了。
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