style="text-indent:2em;">其实彩虹西瓜蛋糕怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解西瓜小蛋糕怎么弄好看，因此呢，今天小编就来为大家分享彩虹西瓜蛋糕怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
西瓜冻芝士蛋糕怎么做
用料奶油奶酪130克淡奶油260克奥利奥饼干130克无盐黄油70克砂糖55克吉利丁片10克各种水果适量水果冻芝士蛋糕的做法10克吉利丁片清水浸泡，水果切好备用。
130克奥利奥饼干碾碎，70克黄油微波融化倒入饼干碎搅匀，铺在模底压紧，放冰箱备用。
130克奶油奶酪放碗里，碗放热水里，搅拌融化加25克砂糖继续搅拌均匀。
另拿一个碗放260克淡奶油加入30克砂糖，打蛋器打到七八分膨胀。
泡软的吉利丁片倒入奶油奶酪碗里，隔热水搅拌均匀无颗粒奶油奶酪倒入打发的淡奶油中，用橡皮刮刀搅拌均匀，加入水果颗粒搅拌。
芝士糊倒入模具，磕几下，冰箱中冷藏四小时完成。
小块慕斯怎么做的
1、【食材】蛋糕底：鸡蛋3个、白糖30克、低筋面粉50克；慕斯糊：牛奶70克、酸奶100克、奶油200克、白糖30克、吉利丁片15克；镜面：西瓜100克、冰水120毫升、吉利丁片5克。
2、先做蛋糕底。干净的盆里打入3个鸡蛋，再加入30克绵白糖。
3、用电动打蛋器将鸡蛋打发至体积蓬松，鸡蛋液滴落下来的纹路可以保持5秒钟不消失的状态就可以了。然后筛入40克低筋面粉，用橡胶铲充分拌匀。
4、烤盘铺上油纸，把面糊倒进来，送入提前预热好的烤箱中，上下火160度烤20分钟即可。
5、蛋糕烤好，稍稍冷凉后截取一块和模具大小一致的蛋糕片，铺在模具的底部。这样慕斯蛋糕的底就做好了。
6、第二步做慕斯糊。15克吉利丁片放在冰水中，浸泡5分钟左右将其泡软。
7、取80克纯牛奶，隔水加热到50度左右。将泡软的吉利丁片放进来，搅拌至吉利丁片完全融化在牛奶里面。
8、再加入100克酸奶增加风味，充分拌匀。
9、200克淡奶油倒入一个无油无水的盆里，再放入30克绵白糖。
10、用电动打蛋器将淡奶油打发至有明显纹路，质地细腻光滑即可。
11、把第七步的混合酸奶和打发好的奶油倒在一起，充分拌匀，这样慕斯糊就完成了。
12、把慕斯糊倒入铺有蛋糕片的模具里，放入冰箱冷藏2个小时左右。
13、做镜面。西瓜切成小块，把籽去掉。
14、把西瓜倒入榨汁机里，再加入100毫升凉开水榨成西瓜汁。然后再将西瓜汁过滤一遍，这样更加通透好看。
15、再取5克吉利丁片，放在冰水中将其泡软。
16、把泡软的吉利丁片放在西瓜汁中，隔水加热，使吉利丁片完全融化在西瓜汁中，放在一边冷凉至常温。
17、待冰箱里的慕斯糊完全凝结，将其取出来，把冷凉的西瓜汁倒在上面。然后再放回冰箱冷藏3~4个小时。
18、待西瓜层完全凝固，就可从冰箱里取出来了。在模具外表用吹风机热风吹一圈，底部垫一个高杯子，从上往下推即可轻松脱模。
19、切成小块就可以吃了。
灰色蛋糕裙陪西瓜红的肥肥半截袖
不建议这样搭配。蛋糕裙呈现给人是可爱娇美的气质，而灰色西服给人的感觉比较休闲随性.裙子可以尝试搭配黑白条纹的小坎肩+西瓜红等亮色系的连体袜+鱼嘴鞋西服可以搭配时下大热的哈伦裤+罗马鞋
彩虹西瓜蛋糕怎么做好吃
创意西瓜蛋糕西瓜拼盘食材明细西瓜1个其它自己喜欢的任意水果适量甜味口味技巧工艺十分钟耗时简单难度西瓜蛋糕西瓜拼盘的做法步骤1准备食材：西瓜：1个2准备食材：自己喜欢的任意水果
好了，关于彩虹西瓜蛋糕怎么做好吃和西瓜小蛋糕怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://bk.77788889.com/1/48951.html
