style="text-indent:2em;">今天给各位分享介绍下摄影和修图技巧吗的知识,其中也会对面条怎么弄好看又简单进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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只有盐酱油料酒怎么弄面好吃
使用盐、酱油、料酒这三种基本调料,可以做出美味的面条。以下是一个简单的酱油面做法:
所需材料:
1.面条(可以使用面条机或手动制作)
2.适量的盐
3.酱油
4.料酒
5.葱、姜、蒜(可选)
步骤:
1.准备面条:可以使用面条机或手动制作面条。将面条煮至熟透,捞出并沥干水分。
2.制作酱油汤:将适量的酱油、料酒倒入锅中,加入适量的水,将其煮开。如果喜欢,可以加入葱、姜、蒜等食材,以增加风味。
3.烧热锅:在锅中加入适量的食用油,烧热后放入切好的葱、姜、蒜,炒香。
4.倒入酱油汤:将酱油汤倒入锅中,与葱、姜、蒜一起煮。
5.加入面条:将煮好的面条加入酱油汤中,搅拌均匀,让面条充分吸收酱油汤的味道。
6.调味:根据个人口味,可以加入适量的盐进行调味。
7.出锅:将煮好的面条和酱油汤倒入碗中,即可享用美味的酱油面。
通过这个简单的做法,您可以在家中制作美味的酱油面。当然,您还可以根据个人口味和需求,添加其他调料和食材,如辣椒油、醋、香菜、肉末等。
面粉除了做面条,还可以做哪些美食
玫瑰花馒头(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)
猪蹄卷(肉馅越细越好,也可用鸡肉。)
花卷
家常饼原料:面粉1000克,花生油150克,盐10克,温水350克。
工艺流程:温水和面-----搓条-----下挤(饧10多分钟)-----
成型-----成熟。
特点:层次清晰,色泽金黄,松而不散,柔韧松香。
注意:折叠时层次要均匀,擀制成型用力要适当,成熟时火侯
蔬菜饼原料:面粉500克,素火腿肠一根,蔬菜少许,盐适量,泡打粉5克,酵母8克。
工艺流程:温水和面---陷制---擀制---成型---成熟。
特点:外焦里嫩,口感香郁,麦香味浓。
注意:烙饼时一定要面朝下。
四喜蒸饺原料:面粉200克,素火腿肠25克,素肉馅250克,
素蛋黄一个,木耳25克,西兰花25克。
工艺流程:和面(汤面)---下挤---制皮---上馅---成型---成熟。
特点:色香味俱全,营养丰富,启发食欲。
馅料:酱油,主要是香油(千万不能放水),花椒面,盐,高鲜味素。
注意:一斤面放250克水,水开之后上屉蒸,蒸十分钟即可,
开水和面,一斤面出二十个面剂。
来自网络
面条怎么拍摄好看呢,能从摆放配饰背景等方面,介绍下摄影和修图技巧吗
面条怎么拍摄好看呢,能从摆放配饰背景等方面,介绍下摄影和修图技巧吗?
面条是我们经常吃的美食,艺术就应该来源于生活,那怎么把面条,拍好看呢?
摄影自学班,4句拍摄面条的口诀,希望帮到你:可以居中可对角。配饰关联才更妙。
橙黄加气香更飘。背景颜色不要跳。
下面结合具体面条的照片,解说4句口诀包含的技巧:1、可以居中可对角。
运用现成的构图模式,可以间接地帮我们拍出好看的面条照片,拍摄面条可以使用以下构图,但构图以外还有其他注意的几点:
(1)可以使用对角线构图,让面条位于左上角,让其中一个餐具位于右下角,在照片中形成对角线,对角线构图让照片看起来更有张力。
(2)可以使用居中构图,让面条位于画面中心,从上向下垂直俯拍,可以让面条顶面展现得更加具体。
(3)构图涉及的一点,是关于食品的摆放,该怎么办呢?在例图中展现得已经非常详细了。大家参照着模仿,摆一下就可以。拍摄面条除了摆放面条以外,还要摆放一些道具和配饰。关于配饰的摆放以及搭配技巧,在口诀2中会有详细介绍。
2、配饰关联才更妙。拍摄面条美食照片,所使用的配饰和道具要和美食相关,同时还要注意摆放。具体技巧,请看下方:
(1)拍摄中餐面条,就要使用中餐餐具来搭配,比如筷子、比如勺。
(2)为了让面条照片看起来更有厚度,还可以在面条下方添加一些背景板,作为配饰,比如可以垫一块木板。
(3)吃面条的时候我,们也会吃一些其它食品,比如鸡蛋,比如玉米,这些和面条相关的食材都可以作为搭配。装玉米盘子的颜色,要与装面条盘子的颜色相统一关联,这样看起来才会更整洁,不乱套。
3、橙黄加气香更飘。拍摄面条的照片,也可以经过后期修图,让其更有香味儿,详细步骤请看下方:
(1)使用手机修图软件PicsArt,点击页面下方的圆,再点所有照片,打开面条照片:
(2)点击页面下方的工具,选择调节,在调节当中,找到清晰度,把清晰度调到最高,让面条和碗的纹理看起来更加清晰。但是,背景有不需要的底板纹理出现了,所以点击页面上方的橡皮,进入到蒙版,对底板中不需要的纹理进行擦除。
(3)再点击工具调节,提高照片的色温,让面条照片看起来更暖一些,橙色和黄色,增加照片的食欲。但是,背景黑色不需要变成暖色,所以点击页面上方的橡皮进入蒙版,对碗以外的地方进行擦除,使其恢复成原先的色彩。
(4)再提高饱和度,这三个步骤,我们都只针对碗和勺和面条进行操作,让背景不要变化,所以饱和度这一步骤,也要用用蒙版,恢复主体以外的部分。
(5)照片添加香气:点击页面下方的添加图片,在其中点击免费图像,搜索单词smoke,找到适合做香气的图片素材:
(6)添加进来之后,点击页面下方的混合模式,选择正片叠底,这样香气的背景黑色就和原图底版的黑色相混合了,只保留了香气。
(7)再点击页面上方的橡皮,对不需要的香气部分进行擦除。
(8)调整好之后,保存就可以了,看一下原图和调色添加香气之后的效果图吧。
4、背景颜色不要跳。(1)拍摄面条照片,其中一个很重要的点就是背景颜色不要太跳跃,面条本身是白色,在色彩上并不占太大优势,所以背景更适合使用一些鲜艳的颜色,或者黑色暗色。
(2)如果面条当中添加其他配料,比如西红柿,鸡蛋,葱花,香菜等各种色彩,那背景更适合使用浅色。
(3)不管背景是深色浅色还是特殊的颜色,都尽量统一,背景颜色不要太杂,不要多于两个颜色。
希望我的方法,可以帮您拍出漂亮的面条照片!
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你好,很高兴回答这个问题。
面条是大众餐桌上的一个好吃的主食,做法颇多。人常说南米北面,北方人都觉得南方人不吃面条,一日三餐都是大米,米粥,米饭,但是实际上并不是这样的。广东人是地道的南方人,但是他们也有竹升面,劲道弹牙,面条的质感不输北方的面条。所以南米北面的说法我一直不是很同意,只是北方人三餐里面面食的量明显比南方多。
我是西安人,一日不吃面条感觉就像少了什么一样。我们陕西的岐山臊子面,酸爽美味,油泼扯面更是不用说了,很多明星对它是赞不绝口。今天我来介绍一道我们西安特有的菠菜面,翠绿清爽。
面条好吃,还得是手擀的,经过手的力度,温度揉过的面团,更筋道,这是任何机器都做不到的。
手擀菠菜面【食材准备】菠菜,面粉,盐
【制作步骤】
1.菠菜洗净,切碎,打成汁。
2.面粉加入盆中,加盐,用打好的菠菜汁和面。
3.面和成光滑的面团,每隔10分钟揉面一次,一共揉3次。
4.开始擀面。
5.擀好之后,根据自己喜好,切成粗细一样的面条。
面条的厚度自己掌握,喜欢吃厚的擀厚些,喜欢吃薄的擀薄点。
这个面条擀好以后,可以做凉面,汤面,油泼面,臊子面,拌面等等。
西红柿鸡蛋面【食材准备】3个西红柿,3个鸡蛋,青菜,盐,花椒粉,生抽,香油
【制作步骤】
1.西红柿,青菜洗净,西红柿去皮。
2.鸡蛋打入碗中,打成鸡蛋液。
3.锅中油热,倒入鸡蛋液翻炒,炒好捞出。
4.锅中油热,下入西红柿翻炒,加盐,花椒粉,翻炒均匀。
5.看西红柿开始变软,加入烧开的水,加多点,加入炒好的鸡蛋。
6.加生抽,熬煮几分钟,加香油。西红柿鸡蛋汤就做好了。
7.锅中水开,下入面条,青菜。
8.大盆中加入凉水,煮熟的面条捞入凉水盆中冰镇。
9.捞出控水,加入碗中,浇上做好的西红柿鸡蛋汤。
爽口美味的西红柿鸡蛋菠菜面就做好了!
鸡丝凉面【食材准备】黄豆芽,胡萝卜,黄瓜,鸡肉(我用的鸡上腿肉),生姜,蒜,盐,酱油,醋,花椒油,芝麻酱
【制作步骤】
1.生姜洗净,切片。
2.锅中下香料,姜片。3.鸡上腿肉洗净,下入锅中,煮20分钟,捞出。
4.黄豆芽洗净,焯水备用。
5.胡萝卜,黄瓜洗净,切丝备用。
6.煮好的鸡肉撕成细丝。
7.蒜剥皮,洗净做蒜蓉。
8.芝蔴酱加温水搅成稀汁备用。
9.料汁:一小碗中,加入蒜蓉,酱油,醋,盐,花椒油,搅拌均匀。
10.锅中水开,下入面条。
11.煮熟,捞到凉水盆中冰镇。
12.捞出控水,倒入碗中。
13.放上鸡丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,焯过水的黄豆芽。
14.浇上和好的料汁,芝麻酱汁。
15.搅拌均匀,即可。
一碗营养美味,爽口的鸡丝凉面就做好了!
我们平时最常吃的就是西红柿鸡蛋面和凉面了,夏天天气炎热,凉面更是受欢迎!
关于介绍下摄影和修图技巧吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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